Pita z chleba pita
Jeśli nie ma możliwości, czasu lub chęci przygotowania ciasta na klasyczną pizzę, skorzystaj z poniższego pomysłu i zrób pita przekąskę. Dla Ciebie przepisy kulinarne w piekarniku, w kuchence mikrofalowej i na patelni.
Jak zrobić pizzę z pita ormiańskiego w piecu - przepis
Składniki:
- cienki ormiański wielki lawasz - 1 szt .;
- gotowana duża noga kurczaka - 1 szt.;
- świeże pomidory - 290-350 g;
- ketchup lub sos pomidorowy - 75 g;
- majonez - 45 g;
- suche pachnące zioła - 1 szczypta;
- ser jest twardy - 120 g.
Gotowanie
Aby przygotować szybką pizzę z ormiańskiego lawaszu, możesz wypełnić każde smakowanie. Każda kiełbasa, szynka lub pieczone mięso mielone są doskonałe. W tym przypadku użyjemy gotowanej miazgi mięsnej z kurczaka. Oddziel je od kości i pokrój w małe plasterki lub po prostu rozłóż na włókna.
Lawasz ormiański rozłożyć na blaszce z jedną krawędzią, położyć na ułożonej stronie mieszanki keczupu i majonezu, pocierać trochę startym serem i przykrywać drugą połówką, jakby klejąc płótno i sprawiając, że podstawa pizzy jest gęstsza i nieco grubsza. Teraz nakładamy produkt na obwodzie od góry tą samą mieszanką pomidora i majonezu i układamy przygotowane mięso z kurczaka. Na górze rozprowadź świeże pomidory pokrojone w kółko. Staramy się wybrać nie soczyste odmiany pomidorów do robienia pizzy na chleb pita, na przykład odmiany "Cream". Posyp składniki niewielką ilością soli, suchymi aromatycznymi ziołami i serem na wierzchu i włóż kęs do piekarnika nagrzanego do 215 stopni na piętnaście minut.
Zjedzamy tę pizzę na pita natychmiast, kiedy jest gorąco.
Pizza na pita w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- gruba okrągła lawa - 1 szt .;
- szynka - 170 g;
- świeże pomidory - 170 g;
- ogórki kiszone - 120 g;
- ketchup lub sos pomidorowy - 45 g;
- majonez - 45 g;
- świeże zioła - do smaku;
- twardy ser - 190 g
Gotowanie
W tym przypadku przygotujemy szybką pizzę z grubego, okrągłego pita chleba i użyjemy do tego kuchenki mikrofalowej. Najpierw pociąć wierzchnią warstwę na chlebie pita ostrym nożem, pokryć pozostałą bazę mieszaniną keczupu i majonezu i pozostawić do namoczenia. W tym czasie przygotuj składniki do pizzy. Pokrój szynkę na małe plasterki, kręgi pomidora i cienkie plasterki kiszonych ogórków. Na chlebie pita kładziemy losowo przygotowane produkty, kroimy je pokrojonymi zieleniami i twardym serem i wysyłamy do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą, aż do całkowitego stopienia się kawałków sera.
Szybka pita z pita na patelni
Składniki:
- cienki ormiański lawasz - 1 szt .;
- kiełbasa, szynka lub kiełbasy (parówki) - 110 g;
- sałatka cebulowa - 15 g;
- Bułgarska papryka słodka - 40 g;
- ketchup lub sos pomidorowy - 55 g;
- świeże zioła - 45 g;
- suche pachnące zioła - 1 szczypta;
- Ser Mozzarella lub twardy - 80 g
Gotowanie
Przed pieczeniem pizzy z cienkiego ormiańskiego lawaszu, wyciąć dwa kółka identyczne jak rozmiar dna 
patelnie. Rozsypywamy jeden z nich do pojemnika ogrzanego bez oleju (koniecznie z grubym dnem i ścianami), posmarowanego sosem pomidorowym lub keczupem i zmielonym tartym serem lub mozzarellą (pół porcji). Przykryj ślepy drugim krojonym krążkiem chleba pita, daj trochę tostu i roztop ser, a następnie przerzuć na inny bok. Rozłóż sos na drugiej już usmażonej stronie, pospiesznie połóż pokrojoną kiełbasę, paprykę, cebulę i posiekaną zieleninę, pocieraj kompozycją aromatycznymi ziołami, polej odrobiną oliwy z oliwek, posyp serem, przykryj pokrywką i pozwól serowi stopić.