Jedzenie Gotowanie dla dzieci

Klopsiki dla dzieci

Bardzo trudno jest zainteresować małe dziecko w całym kawałku mięsa, a białka są ważnym składnikiem diety. To tu matki pamiętają proste przepisy, które pozwalają na gotowanie klopsików dla dzieci z różnych rodzajów mięsa. Te pyszne klopsiki są nie tylko przydatne, ale również pięknie wyglądają na talerzu, co jest ważne dla małych smakoszy. Zanim ugotujesz klopsiki dla dzieci, określ obecność przystawki. Owsianka lub tłuczone ziemniaki będą smaczniejsze, jeśli są z sosem, w którym gotowane są klopsiki.

Klopsiki z kurczaka

Soczyste, niskotłuszczowe i smaczne klopsiki z kurczaka dla dzieci można przygotowywać jako osobne danie, aw razie potrzeby można przygotować dla nich przystawkę.

Składniki:

  • kurczak mielony - 0,5 kg;
  • gotowany ryż - 0,5 filiżanki;
  • cebula - 2 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • jaja - 2 sztuki;
  • sól, pieprz do smaku;
  • olej do smażenia.

Gotowanie

Najpierw trzeba zmieszać zmielonego kurczaka z ryżem i jajkami. Następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i przyprawy do mikstury. Na natłuszczonej i podgrzanej patelni ułożyć ręcznie ukształtowane kulki. Z obu stron smażymy je i układamy w rondlu. Każda warstwa klopsików przesuwa warstwę pokrojonych w pół cebulki cebuli i startej marchwi. Napełnij wodą, dodaj sól i gotuj na wolnym ogniu przez 25-30 minut.

Dla podobnej receptury możesz gotować klopsiki z indyka dla dzieci, zastępując kurczaka mielonym indykiem.

Fishballs

Jeśli dzieci jedzą dania mięsne mniej lub bardziej dobrze, to znalezienie miłośnika ryb, który zawiera wiele użytecznych substancji, nie jest tak łatwe. Oferujemy klopsiki rybne dla dziecka, które najprawdopodobniej przypadną do gustu.

Składniki:

  • filet z ryby - 0,4 kg;
  • biały chleb - 0,1 kg;
  • mleko - 0,5 filiżanki;
  • cebula - 1 szt .;
  • sok pomidorowy - 0,5 l;
    • Fishballs dla dziecka
  • mąka - 1 łyżka. l;
  • sól, pieprz do smaku;
  • olej roślinny.

Gotowanie

Soczyste, zdrowe i aromatyczne klopsiki rybne z sosem dla dzieci gotowane są w prosty sposób. Aby to zrobić, należy przejść przez filet z mielonego mięsa, chleb zanurzony w mleku. Dodaj do mieszanki przyprawy i drobno posiekaną cebulę usmażoną na maśle. Formujemy kulki, zwijamy je w mąkę i pieczemy na blasze do pieczenia w piekarniku. Gdy pojawi się piękna złota skorupa, dodaj sok pomidorowy. Dusić kolejne 10-15 minut. Ten przepis na klopsiki dla dzieci można zmienić, jeśli sok pomidorowy zostanie zbanowany z powodu alergii. Zastąpiony jest zwykłą wodą.