Sok z mandarynek
Sok z tangeriny jest bardzo rzadki w sprzedaży. Jednak nawet jeśli nie ma go w sklepach, możesz samodzielnie zrobić ten zdrowy i smaczny napój. Zwiększa witalność, doskonale gasi pragnienie i chroni organizm przed przeziębieniem. Pomożemy ci i powiemy, jak zrobić sok z mandarynek.
Sok z mandarynek w domu
Składniki:
- mandarynki - 1 kg;
- cukier - do smaku.
Gotowanie
Tak więc mandarynki myć, suszyć, czyścić i ostrożnie wyjąć wszystkie kości. Następnie pokrój owoce na plasterki, włóż do miski miksera i, jeśli chcesz, upuść trochę cukru. Teraz ubij wszystko do uzyskania jednorodności, przefiltruj przez gazy i wlej do szklanek. To wszystko, sok z mandarynki w blenderze jest gotowy!
Sok mandaryński z marchewką
Składniki:
- duże mandarynki - 6 szt .;
- lód - do woli;
- marchewki - 200 g
Gotowanie
Mandarynki są myte i delikatnie oczyszczone skórka . Jeśli skórka jest cienka, nie można jej usunąć, ponieważ zawiera wiele witamin i składników odżywczych. Następnie pokrój owoc na kawałki, usuń wszystkie kości i przeskocz przez sokowirówkę. Oczyść marchewki, opłucz i posiekaj losowymi kawałkami. Przygotowane warzywa też zmielić sokowirówką i wymieszać powstały sok z mandaryną do jednorodności. Na dnie wysokich szklanek wrzucamy kilka kostek lodu i wlewamy przygotowany sok. Porcja napoju witaminowego natychmiast na stole z rurkami koktajlowymi.
Sok z tangeriny jest gotowy!
Sok jabłkowy w domu na zimę
Składniki:
- dojrzałe mandarynki - 1 kg;
- woda filtrowana - 600 ml;
- cukier - 600 g
Gotowanie
Mandarynki są starannie sortowane, myte, krojone na połówki i usuwane wszystkie kości. Następnie 
delikatnie usuń skórkę, a obrane owoce przekręć przez maszynę do mięsa lub zmieszaj z mikserem. Otrzymaną masę przesączono przez sito, przelano do rondla i ustawiono na średnie ogrzewanie. Podgrzewaj sok przez 10 minut, aw międzyczasie ugotuj gęsty słodki syrop. Aby to zrobić, wrzuć cukier do miski z wodą, mieszaj i gotuj, aż będzie gęsty, mieszając. Następnie wlać go do soku z mandarynek i wlać do suchych i czystych puszek. Zamknij pokrywki, pasteryzuj i hermetycznie zwiń. Odchyl szyjkę do dołu i ostygnij. Gotowy sok mandarynkowy przechowywany w lodówce i podawany z kruszonym lodem.