Warzenie kawy to proces, którego profesjonaliści uczą się przez całe życie. Jeśli nie uważasz się za smakoszkę kawy, a mimo to chcesz wypić filiżankę pysznego drinka na śniadanie, nasz artykuł o tym, jak zrobić kawę na różne sposoby, dobrze Ci służy.
Najprostszym sposobem parzenia kawy w domu jest jej przygotowanie Turk . Dzięki nieskomplikowanemu naczyniu z miedzianym napojem doskonale koncentruje się jego aromat i smak, a gotowanie zajmuje kilka minut.
Przed parzeniem pysznej kawy, Turk jest lekko rozgrzany, a dopiero potem wlewa się do niego kawę z niezbędnego rozdrobnienia. Jeśli wypijesz napój z cukrem, natychmiast zasypia również wraz z ziarnami ziemi. Ilość kawy i cukru zależy od pożądanej mocy napoju i liczby ugotowanych porcji. Po tym jak kawa jest w naczyniu, czysta zimna woda jest następnie nalewana i umieszczana na Turku ponad środkowym ogniem. Napój jest mieszany raz przez zwykłe kołysanie naczyniami, po tym jak piana powstaje na powierzchni, napój nie jest dotykany. Gdy kawa zacznie się gotować (ale się nie gotuje!) Jest natychmiast usuwana z ognia. Procedurę doprowadzania do wrzenia i usuwania z ciepła można powtórzyć kilkakrotnie.
Parzenie kawy bez Turków może odbywać się we francuskiej prasie. Technika jest prosta: nalewa się kawę, wlewa wrzącą wodę, czeka i ściska zmieloną fasolę w pigułce.
Przed zaśnięciem zwykle rozgrzewa się pojemnik wlewając do niego wrzącą wodę. Wlej do francuskiej prasy około 3 łyżeczki świeżo zmielonej kawy i wlej 60 ml wrzącej wody. Po wymieszaniu pozostaw kawę do zaparzenia przez około pół minuty, następnie dodaj pozostałą wodę i zapisz kolejne pięć i pół minuty. Po upływie czasu usuń skorupę z powierzchni i przyciśnij ziarno do dołu za pomocą prasy.
Ci, którzy chcą parzyć kawę bez posiadania specjalistycznych urządzeń, mogą po prostu wlać ją do filiżanki, dodać cukier i przykryć danie spodkiem. Po 3-4 minutach można pić kawę.
Jeśli nie możesz sobie wyobrazić poranka bez porcji kawy, warto zainwestować ekspres do kawy . Istnieje kilka ich rodzajów i każdy ma własną technologię gotowania.
Jednym z najbardziej popularnych są ekspresy do kawy kroplówki. Powinieneś zainwestować w nie, jeśli Twoja rodzina spożywa kawę w dużych ilościach. Zasada działania takiego ekspresu do kawy jest prosta: woda kapie przez kawę w filtrze i pozostawia miskę z pachnącym strumieniem.
Aby się przygotować, wystarczy wlać kilka filtrów kawy do filtra, wlać wodę do zbiornika i włączyć urządzenie. Cała reszta zrobi dla ciebie samo urządzenie.
Ekspresy do kawy Geyser umożliwiają otrzymanie napoju bogatego w smak bez pianki. Do gotowania wystarczy wlać kawę do filtra i wlać wodę na dno ekspresu do kawy. Podczas podgrzewania na kuchence woda będzie przedostawać się przez filtr kawy do wolnej górnej części ekspresu do kawy.
Prawdziwi fani kawy z pewnością będą chcieli dostać ekspres do kawy z rogami. Gotować w tym właściwy napój, będzie musiał poświęcić czas na ćwiczenia.
Podczas parzenia kawy w kawowym ekspresie do kawy, zmieloną kawę wlewa się do rogu i wbija w tabletkę. Ilość kawy i siła, z jaką jest zagęszczana, bezpośrednio określają jakość gotowego napoju, więc nie należy być gorliwym z powodu ciśnienia i ilości kawy. Po włączeniu wrząca woda przejdzie przez tabletkę i zacznie wypływać w postaci aromatycznej i gęstej kawy. Domyślnie większość ekspresów do kawy rozhkovy może zaparzyć amerykańskie i espresso, na podstawie których można następnie przygotować różnorodne napoje kawowe.