Dzisiaj nauczymy się gotować smażone krewetki z czosnkiem i sosem sojowym na kilka różnych sposobów jednocześnie i wybrać najbardziej odpowiedni.

Krewetki w sosie sojowym z czosnkiem - przepis

Na przyjęciu grillowym lub w domu, uzbrojonym w patelnię grillową, możesz zadowolić wszystkich prostymi i smacznymi szaszłykami z pachnącymi czosnkowymi krewetkami w słodko-słonym sosie.

Składniki:

  • krewetki - 540 g;
  • sos sojowy 115 ml;
  • miód - 95 ml;
  • ocet balsamiczny - 45 ml;
  • czosnek - 3 ząbki.

Gotowanie

  1. Krewetki powinny być marynowane przed pieczeniem.
  2. Skorupiaki są obrane ze skorupy, a żyła biegnąca wzdłuż całego grzbietu zostaje usunięta.
  3. Osobno połącz pozostałe składniki z listy i wymieszaj z marynatą z krewetek.
  4. Pozostaw krewetki na godzinę, aw tym czasie moczyć szaszłyki w zimnej wodzie.
  5. Pokrój marynowane krewetki na szaszłykach i grilluj przez 3 minuty z każdej strony.

Krewetki królewskie z sosem sojowym i czosnkiem

Składniki:

  • olej - 35 ml;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • tarty imbir - 1 łyżka. łyżka;
  • Krewetki królewskie - 1,1 kg;
  • sos sojowy - 85 ml;
  • cukier - 20 g;
  • zielona cebula - do smaku.

Gotowanie

  1. Przed gotowaniem rozgrzać masło i usmażyć posiekany czosnek i imbir.
  2. Obierz krewetki królewskie, usuń żyły, która biegnie wzdłuż całego grzbietu i wyślij krewetki prosto na patelnię.
  3. Całość doprawiamy cukrem, przykrywamy sos sojowy i odstawiamy, aż ogonki krewetek zostaną w pełni ugotowane.
  4. Rozłóż danie cebuli i podawaj.

Krewetki w miodzie i sosie sojowym z czosnkiem

Składniki:

  • obrane krewetki - 540 g;
  • zmiażdżony czosnek - 2 łyżki. łyżki;
  • Startego imbiru - 1 łyżeczka ;.
  • kochanie - 95 ml;
  • sos sojowy - 55 ml;
  • Brokuły - 300 g

Gotowanie

  1. Przygotuj marynatę, łącząc posiekany czosnek z imbirem, miodem i soją. Około dwóch trzecich marynaty zalać krewetkowymi ogonami, dobrze wymieszać i pozostawić na godzinę.
  2. Podzielić brokuły na kwiatostany i smażyć je razem z pozostałą trzecią marynatą przez około 8-10 minut.
  3. Dodaj ogonki krewetek do patelni do brokułów i pozostaw wszystko gotowe do spożycia, przyrumiewając krewetki na minutę z każdej strony.
  4. Pieczone krewetki z czosnkiem i sosem sojowym podawane są na osobno lub na gotowanym ryżu.