Zmęczony zwykłymi jajecznica ? Wtedy powiemy ci, jak gotować pyszne jajecznicę w piecu i zamienić banalne danie w bardzo ciekawe i niezwykłe.

Przepis na jajka sadzone z brokułami i warzywami w piekarniku

Składniki:

  • jaja - 2 szt .;
  • brokuły - dwa małe kwiatostany;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.;
  • pomidory koktajlowe - 4 szt .;
  • pieczarki - 2 szt .;
  • twardy ser - 50 g;
  • olej roślinny - 25 ml;
  • przyprawy - do smaku;
  • sól - do smaku.

Gotowanie

Naczynie do pieczenia pokrywamy olejem. Połóż paprykę słodką, obraną i pokrojoną w kostkę na dnie, a następnie pokrojone w plasterki pieczarki, różyczki z brokułów i pomidory cherry pokrojone na pół. Przypraw każdą warstwę odrobiną soli i przypraw. U góry bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić żółtka, jedziemy jajkiem, posypujemy serem przechodzącym przez tarkę i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez piętnaście minut.

Gotowe jajecznica natychmiast podane do stołu.

Jajka sadzone w piekarniku

Składniki:

  • jaja - 4 szt .;
  • duże pomidory - 4 szt .;
  • szynka - 4 małe plasterki;
  • twardy pikantny ser - 50 g;
  • masło - 50 g;
  • świeżo zmielony czarny lub biały pieprz - do smaku;
  • sól - do smaku.

Gotowanie

Umyj pomidory wodą i osusz je ręcznikiem papierowym. Odciąć ogon i wyjąć całą miazgę (partycje z nasionami). Na dole każdego pomidora leżał kawałek masła, pokrojoną w kostkę szynkę, ser przeszedł przez tarkę. Potem jedziemy jajami. Zrób to bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić żółtka. Dopraw solą i pieprzem, ułóż każdy nadziewany pomidor w dużym ogólnym kształcie lub osobno w małych. Możesz zamiast tego tworzyć formularze dla każdego stojaka na folię pomidorową. Umieścić naczynie w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez około piętnaście minut lub do momentu, gdy białko zgęstnieje.

Porcja jajecznicy w ostrych pomidorach.

Smażący jajka w babeczce w piekarniku

Składniki:

  • jaja - 4 szt .;
  • okrągłe bułki - 4 szt .;
  • szynka - 100 g;
  • kiszony ogórek - 1 sztuka;
  • majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • mleko - 2 łyżki. łyżki;
  • masło - 50 g;
  • musztarda - 0,5 łyżeczki;
  • jajecznica w bułce w piekarniku
  • świeże posiekane warzywa - do smaku;
  • świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • sól - do smaku.

Gotowanie

Pokrój bułeczki i wyłóż okruchy. Na dnie zalać pół łyżki mleka i nałożyć kawałek masła. Siekana szynka lub pokrojona w kostkę szynka i ogórek zmieszane z majonezem, musztardą i zieleniną i układane na bułce. Rozłóż na wierzch jajka, sól i pieprz do smaku. Włóż bułeczki do piekarnika i gotuj w temperaturze 200 stopni, aż białko będzie gotowe.

Podawać jajecznicę w bułce, na gorąco.