Jedzenie Kuchnie świata

Francuskie tosty

Jeśli masz dość znanych grzanek lub kanapek z kiełbaskami, proponujemy przygotować na śniadanie francuskie tosty. Nie zabiorą ci dużo, ale okaże się bardzo smaczne, satysfakcjonujące i niezwykłe! Cóż, zdecydowałeś? A więc nauczmy się francuskiego tostu?

Francuski tost cynamonowy

Składniki:

  • plastry białego chleba - 200g;
  • mleko - 0,5 sztuki;
  • oczyszczone masło - 3 łyżki. łyżki;
  • ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
  • cynamon - 0,5 łyżeczki.
  • gałka muszkatołowa - do smaku;
  • syrop klonowy - 0,5 st .;
  • masło - 100 g;
  • sól - szczypta.

Gotowanie

Jak zrobić tosty francuskie? Weź kromki białego chleba i pokrój je na pół w paski. Ubij jajka w misce z mikserem, dodaj przyprawy, mleko, roztopione masło do smaku i dokładnie wymieszaj wszystko. Następnie delikatnie upiecz kromki chleba w gotowanej mieszance jajecznej i smaż na patelni do złocistobrązowego z obu stron lub upiecz na ruszcie w piekarniku. W międzyczasie przygotuj sos na tosty. Aby to zrobić, wlać syrop klonowy do rondla, dodać roztopione masło, sól do smaku i dobrze ubić. Wlać do garnka do sosu i podawać z gorącymi grzankami.

Francuskie tosty z bananowym przepisem

Składniki:

  • chleb pszenny - 100 g;
  • banany - 2 szt .;
  • jajko - 2 szt .;
  • mleko - 2 łyżki. łyżki;
  • masło - 40 g;
  • sok z cytryny - do smaku;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Jajka są dobrze ubijane mlekiem i cukrem, aż będą gładkie. Następnie zanurz kromki chleba w mieszance jajecznej i usmaż je tostami po obu stronach na patelni.

W misce roztopić masło, dodać cukier, sok z cytryny i utrzymywać na średnim ogniu do stanu lekkiego karmelu.

Następnie kładziemy banany na plasterki i przygotowujemy kilka minut. Przesuwamy karmelizowane banany do gotowych tostów i od razu serwujemy na stole.

Francuski przepis tostowy solony

Składniki:

  • jaja - 5 szt .;
  • krem - 3 łyżki. łyżki;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • mielony pieprz - 2 łyżeczki;
  • dymki;
  • kolendra - do smaku;
  • biały chleb - 100 g;
    • Francuski przepis na tosty
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie

W misce ubij jajka kremem, solą, pieprzem, drobno pokrojoną cebulą i kolendrą.

Następnie dobrze podgrzej patelnię i wlej trochę oleju roślinnego. Każdy kawałek chleba delikatnie zanurza się w gotowanej mieszance, a następnie rozlewa na gorącą patelnię. Smażyć z każdej strony przez 3 minuty, aż będą złociste i apetyczne.