Nadzienie z ziemniakiem na paszteciki

Pies - ulubiony przez wiele delikatności. Są pieczone i smażone. Więc wypełnienie ich może być bardzo różne. Teraz dowiemy się, jak zrobić nadzienie z ziemniaków na paszteciki.

Nadzienie do pasztetów z wątróbek i ziemniaków

Składniki:

wątroba wołowa - 500 g;
ziemniaki - 700 g;
czosnek - 2 ząbki;
cebula - 2 kawałki;
sól

Gotowanie

Wyczyść ziemniaki i gotuj do miękkości, a następnie zagniataj, wstępnie spuść płyn. Zagotuj wątrobę, posiekaj cebulę i przeglądaj, aż uzyskasz złoty kolor. Połącz ziemniaki z wątróbką skręconą w maszynce do mięsa, smażoną cebulę i posiekanym czosnkiem. Aby posmakować, dodaj sól i dobrze wymieszaj.

Bardzo smaczne nadzienie do pasztecików z ziemniakami

Składniki:

ziemniaki - 500 g;
masło 73% tłuszczu - 35 g;
sól;
pieprz;
bezwonny olej roślinny - 30 ml;
zielone pierożki cebulowe - 40 g.

Gotowanie

Czyścimy ziemniaki i gotujemy, aż skończymy. Z gotowymi ziemniakami odsączamy prawie całą wodę, zagniatając ją. Dodać masło, sól, pieprz, posiekaną zieloną cebulę i wymieszać.

Pyszne nadzienie ziemniaków do ciast

Składniki:

ziemniaki - 500 g;
przetworzony ser - 2 szt .;
masło 73% tłuszczu - 50 g;
koperek - 100 g;
sól;
pieprz

Gotowanie

Gotowane ziemniaki zamień w gęsty puree, włóż do niego przetworzony ser, starte na tarce, masło, posiekany koperek, sól i pieprz do smaku i dobrze wymieszaj.

Napełnianie ziemniakami i grzybami na placki w piekarniku

Składniki:

ziemniaki - 500 g;
świeże pieczarki - 300 g;
cebula - 2 szt .;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
masło 73% tłuszczu - 20 g;
sól;
pieprz

Gotowanie

Grzyby pokroić w drobną kostkę, posiekać cebulę i smażyć razem w warzywach i maśle do miękkości. Ugotuj ziemniaki do zrobienia, spuść wodę, rozgnieć ziemniaki w tłuczonych ziemniakach. To nie powinno być zbyt płynne, ale nie całkiem chłodne. Ogólnie konsystencja jest regulowana, dodając odpowiednią ilość bulionu ziemniaczanego. Następnie dodaj grzyby i cebulę, dobrze wymieszaj i, jeśli to konieczne, dodaj trochę soli i pieprzu. Następnie tworzymy produkt.

Wszystkie powyższe przepisy można wykorzystać do napełniania zarówno smażonego jak i pieczone ciasta z ziemniakami. A jeśli szukasz przepisu na ciasto, możesz go znaleźć tutaj: przepis na ciasto drożdżowe i ciasto z serem. Wszystkie bon appetit!