Ciasto na margarynie dla kurnika
Przepisy na ciasto dla kurnik Margaryna jest bardzo ceniona przez wiele gospodyń domowych, nie tylko ze względu na niesamowicie delikatny smak, ale także dla wygody gotowania. Okazuje się, że jest dość oleisty, elastyczny i dobrze się toczy.
Ciasto kanapkowe dla Kurnika na margarynie
Składniki:
- kremowa margaryna - 250 g;
- mleko - 150 ml;
- soda oczyszczona - szczypta;
- proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżka. łyżka;
- jajko - 2 szt .;
- drobny cukier - 0,5 łyżki. łyżki;
- mąka pszenna - 3 łyżki stołowe;
- sól
Gotowanie
Aby przygotować ciasto na margarynie dla kurnika, najpierw przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia przez drobne sito. Jajka włamują się do głębokiej miski, dodają drobny cukier, szczyptę soli, zmiękczoną kremową margarynę i dokładnie mielą wszystko. Następnie wlej mleko i stopniowo wlej mąkę, wyrabiając sztywne ciasto. Następnie zawiń go w ręcznik kuchenny i wstaw do lodówki na chwilę.
Ciasto na Kurniku na margarynie i kefirze
Składniki:
- kefir nietłusty - 150 ml;
- margaryna - 100 g;
- mąka - 5 łyżek.
- cukier - 2 łyżeczki;
- filtrowana woda - 0,5 st.
- drożdże - 25 g.
Gotowanie
Podgrzej trochę wodę i wrzuć do niej łyżkę cukru i trochę mąki. Następnie włóż świeże drożdże, pozostaw na 5 minut, a następnie wlej kefir i wyrzuć cukier. Dokładnie wymieszaj wszystko, dodaj stopniowo przesianą mąkę, dodaj posiekaną margarynę i ugniataj ciasto elastyczne i raczej gęste. Teraz zawijamy go w czysty ręcznik i utrzymujemy go w cieple przez około pół godziny. Następnie można przystąpić do przygotowania nadzienia i formowania kurczaka.
Ciasto na kurnik na kwaśną śmietanę i margarynę
Składniki:
- soda oczyszczona - szczypta;
- kremowa margaryna - 100 g;
- sól - szczypta;
- śmietana 25% - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- mąka - 500 g;
- jajko - 1 szt .;
- soda oczyszczona - szczypta;
- mleko - 50 ml.
Gotowanie
My bierzemy kilka łyżek świeżej gęstej śmietany, wkładamy do miski i łamiemy jajo kurze. Następnie dodaj zmiękczoną margarynę i wlej tłuszczowe mleko. Następnie wrzucamy trochę sody do powstałej masy, szczyptę soli i wstrzykiwamy porcje mąki pszennej, uprzednio przesianej. Ręcznie zagnieść elastyczne miękkie ciasto o stromej konsystencji. Teraz zawijamy go w ręcznik i umieszczamy go w zamrażarce na chwilę. Tam nieco zamarznie, stwardnieje i stanie się bardziej plastyczny. Następnie dzielimy go na kilka równych części, formujemy z nich placek i wysyłamy do piekarnika.