Dania z indyka w multivarku
Turcja jest po prostu prawdziwym odkryciem dla wszystkich, którzy starają się być zawsze zdrowi i uporządkowani! Praktycznie nie zawiera cholesterolu, a poza tym mięso jest łatwo przyswajane przez nasze ciało. Jednocześnie jest dość pożywny i użyteczny. Spójrzmy na kilka przepisów na przygotowanie potraw z indyka w wielu odmianach.
Danie z fileta z indyka w multivark
Składniki:
- filet z indyka - 800 g;
- marchewki - 1 szt .;
- ziemniaki - 1 kg;
- żarówka - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- ser - do woli;
- olej roślinny;
- przyprawy, przyprawy;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Więc gotować indyk z warzywami w multiwarstwie dokładnie myjemy mięso w zimnej wodzie, suszymy je małym ręcznikiem i obrabiamy. Następnie pokroić na małe kawałki i włożyć do kubka multivarka, olejowanego olejem.
Następnie zwracamy się do przygotowania wszystkich niezbędnych warzyw. W tym celu są czyszczone, myte i krojone. Rozdrobniliśmy ziemniaki dużymi kawałkami, pokroiliśmy marchewkę na kółka i rozdrobniliśmy cebulę na pół pierścienia. Czosnek jest drobno posiekany lub po prostu pocierany na patelni. Następnie przerzuć pokrojone warzywa na mięso, zalej odrobiną oleju roślinnego, dopraw solą i dokładnie wymieszaj. Teraz zamknij pokrywkę urządzenia, włącz tryb "Pieczenie" na panelu sterowania i gotuj przez około 30 minut. Następnie otwórz pokrywkę multivarku, delikatnie wymieszaj pieczeń z indyka i powtórz tę procedurę kilka razy, doprowadzając naczynie do pełnej gotowości. Potem zostawiamy wszystko na około 20 minut w offowym multivarku, a następnie układamy pieczeń na talerzach, posypujemy na wierzch świeżymi ziołami i dowolnym tartym serem.
Danie dietetyczne z indyka w multivarka
Składniki:
- indyk - 1 kg;
- ziemniak-1 kg;
- świeże lub mrożone grzyby - 500 g;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- liść laurowy;
- przyprawy, korzeń pietruszki;
- przegotowanej wody.
Przygotowanie
Tak więc, aby przygotować to pyszne i obfite danie, bierzemy mięso z indyka, dzielimy indyka na porcje i płuczemy pod bieżącą wodą. Grzyby wybierają dowolne, według własnego gustu: możesz je przyjmować świeże, mrożone lub nawet puszkowane. Wkładamy je do miski multivarku, wlewamy odrobinę oleju, włączamy tryb "pieczenia", nastawiamy timer na około 20 minut i wciskamy przycisk "Start". Zostawiamy pokrywę otwartą, aby nadmiar płynu odparował. Okresowo mieszaj zamrożone grzyby drewnianą szpatułką. Czekamy na ich całkowite odmrożenie, a następnie trochę podsalivaem. Ziemniaki surowe są obrane, krojone w małe kostki i przez pewien czas zalewa się zimną wodą. Gdy grzyby w multivark rozgrzewają się, ostrożnie wyjmuj je, wrzuć kawałki mięsa do miski, ułóż grzyby na wierzchu i przykryj wszystko równą warstwą przygotowanych ziemniaków.
Solim, pieprz do smaku, posyp pokruszoną suszoną natką pietruszki, rzuć liść laurowy i napełnij zawartość multiwarca wrzącą wodą. Ciecz powinna pokrywać wszystkie warzywa, ale nie trochę na wierzchu ziemniaka. Jeśli chcesz duszony indyk z ziemniakami przeciwnie było z dużą ilością bulionu, a następnie wlać więcej wody.
Zamknij pokrywkę urządzenia, uruchom program "Gulasz" i ugotuj nasze danie na około 2 godziny. Około 30 minut przed zakończeniem gotowania, otwórz pokrywkę i wszystko dobrze wymieszaj. Podajemy gotowe danie w głębokich talerzach, dekorujemy świeżą zielenią i posypujemy przyprawami do smaku.