Dieta dla chorego żołądka

Dieta dla chorych żołądka i jelit polega na złagodzeniu ciężkości objawów i zapobieganiu powikłaniom choroby, które często mogą być spowodowane nadmiernym napięciem nerwowym, poważnymi zaburzeniami psychicznymi i regularnymi zaburzeniami jedzenia.

Zasady diety

Dieta z bólem brzucha oznacza codzienne spożywanie. węglowodany (400-450 gramów), białka (100 gramów) i tłuszcze (100-110 gramów). Bardzo ważne jest również dostarczenie organizmowi niezbędnej ilości składników mineralnych i witamin. Posiłki powinny być ułamkowe - co najmniej 5-6 razy dziennie. W nocy powinieneś odmówić jedzenia, ograniczając w razie potrzeby jedynie 200 mililitrów mleka. Ponadto ważne jest, aby preferować czystą żywność i ograniczyć spożycie soli (nie więcej niż 12 gramów dziennie).

Odżywianie w przypadku choroby żołądka

Dieta dla osób z bólem brzucha obejmuje spożywanie przetworów mlecznych, suszonego chleba pszennego (nie więcej niż 400 gramów dziennie), zup warzywnych, jaj, chudego mięsa, drobiu, ryb o niskiej zawartości tłuszczu, warzyw (z wyjątkiem kapusty), zbóż i makaronu, śmietany i oleje roślinne, słodkie jagody i owoce. Pozwolono pić buliony i nie kwasowe soki.

Dieta na chorobę żołądka zakazuje stosowania mocnych wywarów mięsnych i warzywnych, tłustych mięs i ryb, wszelkich tłuszczów ogniotrwałych, smażonych potraw, pikantnych, wędzonych i słonych potraw, konserw, ciasta i czarnego chleba, lody , zimne napoje gazowane i napoje alkoholowe.

Przybliżone menu dietetyczne z chorym żołądkiem:

Śniadanie - omlet na parze i filiżanka herbaty z mlekiem.
Obiad - porcja zupy owsianej z mlekiem, 2 klopsiki parowe i 150 g tłuczonych ziemniaków.
Kolacja - plasterek gotowanej ryby z puree ziemniaczanym. Na noc - 1 szklankę mleka.

Odżywianie w przypadku chorób żołądka i jelit musi być koniecznie skoordynowane z lekarzem - pozwoli to uniknąć pojawienia się jeszcze większych problemów zdrowotnych.