Kompot z mandarynek
Orzeźwiające kompoty z owoców cytrusowych są doskonałą alternatywą dla zakupów. Sugerujemy wykonanie oryginalnego i zdrowego kompotu z mandarynek. Świeże owoce nadają napojowi fantastyczny aromat, a także nasycają go witaminami. Doskonale gasi pragnienie i tonizuje całe ciało.
Kompot z mandarynek
Składniki:
- mandarynki - 500 g;
- woda - 2 l;
- cukier - 300 g
Gotowanie
Zastanówmy się, jak zrobić kompot z mandarynek. Mandarynki są czyszczone i dzielone na plasterki. Najpierw przepłucz skórkę wrzącą wodą, a następnie posiekaj. Następnie w rondlu napełnionym wodą wlej cukier, wrzuć skórkę i ugotuj syrop cukrowy na małym ogniu. Następnie umieść mandarynki w głębokiej misce, zalej syrop cukrowy i zagotuj. Gotuj kompot przez 10 minut. Następnie wyjmujemy rondel z ognia, schładzamy i filtrujemy napój, wlewamy kompot do wysokich szklanek i podajemy go na stole.
Kompot z mandarynek i jabłek
Składniki:
- woda - 3 l;
- jabłka - 6 szt .;
- mandarynki - 6 szt .;
- cukier - 2 łyżki.
Gotowanie
Rozważmy inny sposób gotowania kompotów z mandarynek. Ostrożnie umyj owoce, usuń skórkę z mandarynek i rozłóż je na plastry, usuwając kości i białe włókna. Myjemy jabłka ostrym nożem ze skórki, wycinamy rdzeń. Teraz wlej wodę do wysokiej patelni, wlej cukier i mieszając, doprowadzamy syrop do wrzenia i dokończymy rozpuszczanie kryształów cukru. Następnie ułóżcie gotowane jabłka, pokrójcie cienkie plasterki, zredukujcie ogień do minimum i gotujcie przez 5-7 minut. Następnie rzucamy plasterki mandarynki na patelnię, dodajemy ognia i doprowadzamy ponownie duszone owoce do wrzenia. Teraz wyłącz kuchenkę i podawaj napój do zaparzenia przez około 10 minut pod zamkniętą pokrywką. Następnie wlać do szklanek, włożyć do każdego kawałka owoców i ochłodzić.
Kompot z mandarynek w doniczce
Składniki:
- suszone owoce - 150 g;
- mandarynki - 3 szt .;
- cukier - 0,5 sztuki;
- woda - 1,5 l.
Gotowanie
W misce multivarka wcześniej umyte suszone owoce. Mandarynki są czyszczone, dzielone na plasterki i wysyłane na patelnię. Następnie zasypiaj z cukrem, wlej wodę, włącz urządzenie i ustaw tryb "gaszenia" na około 1 godzinę. Po sygnale gotowości podajemy napój do całkowitego ochłodzenia, a następnie wlewamy do karafki i umieszczamy na stole!
Kompot ze skór mandarynkowych
Składniki:
- cukier - 40 g;
- Mandaryński - 1 szt.;
- woda - 150 ml;
- Skórka mandarynki - 5 g.
Gotowanie
Mandarynki myte, oczyszczone z skórek i podzielone na plasterki. Rozetrzeć skórę cienką słomą i parzyć wrzącą wodą, aby usunąć całą gorycz. Następnie ugotuj syrop cukrowy, a pod koniec gotowania dodaj skórkę mandarynkową. Ostrożnie wyjąć rondel z ognia i ostudzić. Teraz włóż plasterki mandarynek do szklanki i zalej je syropem cukrowym.
Kompot z mandarynek na zimę
Składniki:
- mandarynki - 100 g;
- cukier - 60 g;
- woda - 250 ml;
- wino - 20 ml.
Gotowanie
Mandarynki są myte i obrane, usuwając kości i filmy. Następnie, przez dokładnie 30 sekund, najpierw obniżamy plasterki do gorącej wody, a następnie natychmiast do zimnej wody, po czym umieszczamy je w przygotowanych wcześniej czystych puszkach. Następnie przejdź do przygotowania syropu cukrowego. 
Aby to zrobić, wlej wodę do rondla i zalej tam cukier. Wszystko dobrze wymieszaj i przez około 15 minut gotuj, aby cały cukier się rozpuścił. Usuń gotowy syrop z ognia i pozwól mu ostygnąć trochę.
Teraz wlej wino do zimnego syropu i zalej nasze mandarynki płynem. Następnie za pomocą specjalnej pokrywy z otworami wlać kompot do garnka i ustawić na kuchence. Po zagotowaniu kompotu zalać nim brzegi i zwinąć pokrywki.
Poszukaj ciekawych opcji do gotowania kompotów, a następnie radzimy zrobić napój z pigwy lub brusznicy .