Kompot z mandarynek - smaczne przepisy na przydatny napój cytrusowy
Kompot z mandarynek - niezwykły, ale bardzo smaczny i pachnący napój. Wiele osób będzie zainteresowanych, aby wiedzieć, że można je ugotować nie tylko z miąższu mandarynki, ale także ze skórki, a przyprawy często dodaje się, aby nadać napojowi więcej smaku.
Jak gotować kompot z mandarynek?
Kompot mandarynki - świetna i przydatna alternatywa do zakupu drinków. Przygotuj się, że nie pozostawisz zbyt wiele wysiłku, ale aby napój był smaczny, potrzeba trochę wiedzy. Przedstawione poniżej zalecenia pomogą uporać się z zadaniem bez kłopotów.
- Gotując kompot z pulpy mandarynkowej, ważne jest, aby dokładnie oczyścić plasterki białych włókien, aby nie nadawały gotowemu napojowi niepotrzebnej goryczki.
- Kompot ze świeżych mandarynek nie musi być gotowany zbyt długo, po 5-7 minutach gotowania, lepiej jest wyłączyć ogień i pozwolić, by napój stał pod zamkniętą pokrywką.
- Do aromatu możesz dodać wanilię, cynamon, goździki i inne przyprawy do swojego gustu.
Komponent skórki mandarynki
Kompot z obierania mandarynki ma niezwykły, ale ciekawy smak. Skóra nie nadaje napojowi niepotrzebnej goryczy, podawana jest wraz z wrzącą wodą. Opcjonalnie można dodać do napoju nie kwas cytrynowy, ale naturalny świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Cynamonowy patyk lub strączek wanilii w kompotach również nie będzie zbędny.
Składniki:
- świeże skorupy mandarynki - 500 g;
- cukier granulowany, kwas cytrynowy do smaku;
- woda - 2,5 litra.
Gotowanie
- Umyj skórki mandarynki zalej wrzącą wodą, przykryj i zostaw na jeden dzień.
- Następnie ciecz jest spuszczana, a skorupy krusze się za pomocą blendera.
- Otrzymaną zawiesinę dodaje się do wlewu, gotuje, ponownie filtruje, dodaje cukier, kwas cytrynowy do smaku.
- Gdy kompot z mandarynek ostygnie, można go podawać.
Kompot z mandarynek i jabłek - przepis
Kompot z mandarynek i jabłek - pachnący napój, który będzie smaczny i gorący i zimny. W tym przypadku preferowane są jabłka odmian słodko-kwaśnych. Zamiast granulowanego cukru możesz dodać miód do smaku w lekko schłodzonym napoju, a kompot będzie jeszcze bardziej przydatny.
Składniki:
- jabłka - 4 szt .;
- woda - 2,5 litra;
- mandarynki - 4 szt .;
- mieszanka przypraw, cukru - do smaku.
Gotowanie
- Jabłka pokroić w plasterki.
- Mandarynki są czyszczone, podzielone na plasterki.
- Umieść owoc w rondlu, zalej wodą, zagotuj, dodaj cukier i przyprawy do smaku.
- Gotuj przez około 3-4 minuty na małym ogniu, następnie wyłącz ogień, poczekaj, aż kompot zaparzy się, aż ostygnie i podawaj.
Kompot z mandarynek i pomarańczy - przepis
Przepis na kompot z mandarynek na każdy dzień pozwala przygotować napój, który będzie znacznie zdrowszy i smaczniejszy niż jakikolwiek komercyjny napój gazowany. Zimą taki kompot wzbogaci ciało o niezbędne witaminy. Ilość granulowanego cukru można zwiększyć lub zmniejszyć w zależności od preferencji smakowych. Ci, którzy kochają miód, mogą bezpiecznie umieścić go w zimnym kompocie zamiast cukru.
Składniki:
- pomarańczowy - 1 szt .;
- mandarynki - 3 szt .;
- cukier - 5 łyżek. łyżki;
- woda - 4 filiżanki;
- skórka pomarańczowa - 5 g.
Gotowanie
- Pomarańcze i mandarynki są czyszczone, krojone na kawałki.
- Wlać składniki wodą, doprowadzić do wrzenia, dodać startą skórkę, cukier, gotować przez 5 minut na małym ogniu, a następnie wyłączyć mandarynkę i kompot pomarańczowy i nalegać.
Kompot z mandarynek i żurawiny
Bogaty kompot z mandarynek z dodatkiem żurawiny, soku z cytryny i wanilii - niezwykle aromatyczny napój, który jest dobry zarówno na zimno, jak i na ciepło. Podczas zimnej pory może być stosowany jako lek, ponieważ zawiera dużą ilość witamin, które pomogą organizmowi szybciej się regenerować.
Składniki:
- żurawina - 100 g;
- Mandaryński - 2 szt .;
- cytryna - 1/3 części;
- cukier waniliowy - 1 torebka;
- granulowany cukier do smaku.
Gotowanie
- Żurawinę, plastry mandarynki i skórkę wlewa się wrzącą wodą i wkłada do pieca.
- Po ugotowaniu dodaj sok cytrynowy, cukier waniliowy i cukier granulowany do smaku.
- 3-4 minuty po rozpoczęciu wrzenia kompot żurawinowy i mandarynki są wyłączone i nalegają pod maską.
Kompot z mandarynek i gruszek - przepis
Kompot mandarynek, którego receptura jest przedstawiona poniżej, przygotowywany jest z dodatkiem gruszek. Te owoce są doskonale połączone, ale dlatego, że napój wydaje się bardzo smaczny. Doskonale gasi pragnienie i nasyca organizm witaminami. W tym przypadku możesz w trakcie kursu ułożyć trochę rozdeptanego owocu, którego już nie chcesz jeść.
Składniki:
- gruszki - 4 szt .;
- mandarynki - 3 szt .;
- cukier;
- woda - 1,5 litra.
Gotowanie
- Gruszki są pocięte na kawałki.
- Mandarynki są sortowane na plasterki.
- Skórki od 1 mandarynki zalać szklanką wody, doprowadzić do wrzenia, a następnie usunąć skórki.
- Pozostałą wodę gotuje się, dodaje cukier i miesza.
- W powstałym syropie z wcześniej przygotowanym bulionem wyrzuć owoce i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- Plastry owoców są układane w szklanki, wypełnione kompotem i podawane.
Kompot persymon i mandaryński
Ktokolwiek spróbuje takiego napoju po raz pierwszy, nigdy nie zgadnie, z czego go ugotowano, są przyzwyczajeni do świeżego delektowania się persimmonami. To prawda, ale jeśli już jadłeś dużo owoców, ale one nadal pozostają, to aby nie zniknąć, możesz przygotować niezwykle smaczny i pachnący napój. Używaj tylko do tego celu, potrzebujesz persimmon, która jest dojrzała i miękka. Sharon do tych celów nie będzie działać.
Składniki:
- persimmon - 2 szt .;
- jabłka słodko-kwaśne - 2 szt .;
- mandarynki - 3 szt .;
- cukier - 150 g;
- woda - 2 litry.
Gotowanie
- Persimmon i jabłka są pocięte na kawałki, mandarynki są podzielone na plasterki.
- Wlać owoce wodą, doprowadzić do wrzenia i dodać cukier.
- Na gotowanym na małym ogniu kompocie z persymon i jabłek i mandarynki na 10 minut.
Kompot z winogron i mandarynki
Mandarynka kompot, przepis który jest przedstawiony poniżej, nie można nazwać klasycznym, chociaż komponenty do niego są używane przez zwykłe. Winogrona można wziąć dowolne, a przy niebieskich i zielonych jagodach napój będzie pyszny. Aby napój był tak przydatny, jak to możliwe, owoc nie gotuje się, ale zalać wrzącym syropem i nalegać.
Składniki:
- ciemne winogrona - 200 g;
- Mandarynka - 300 g;
- woda - 1 litr;
- cukier
Gotowanie
- Woda i cukier to syrop.
- Mandarynki są czyszczone i dzielone na plastry, winogrona są odcięte od gałązek.
- Pokrój przygotowany owoc na kawałki, zalej je wrzącym syropem, przykryj i pozostaw do zaparzenia.
Kompot mandarynkowy - przepis w powolnym kuchenka
Kompot z mandarynek, którego prostą recepturę przedstawiono poniżej, można przygotować przy pomocy nowoczesnego asystenta - multivarki. Aby przyspieszyć proces, wrzącą wodę można natychmiast wlać do miski urządzenia, cukier i owoce można umieścić i podgrzać do niskiego ciepła przy małym ogniu. Aby to zrobić, możesz użyć trybu "Hartowanie" lub po ugotowaniu płynu z owocami, możesz natychmiast przełączyć urządzenie w tryb "Podgrzewany" i pozostawić na 10-15 minut.
Składniki:
- duże mandarynki - 5 szt .;
- woda - 1,5 litra;
- cukier - 200 g.
Gotowanie
- Multicookers wlać cukier do miski, wlać wodę i doprowadzić do wrzenia w trybie "parowania".
- Mandarynki są czyszczone, a następnie co drugi kawałek jest cięty na pół.
- Skórki zalać wrzącą wodą.
- Mandarynki i skórkę zanurza się w gotującym syropie i gotuje przez kolejne 10 minut w trybie "gaszenia".
Kompot mandarynkowy - przepis na zimę
W zimie bardzo przyjemnie jest kupić słoik z przydatnym i pachnącym kompotem domowym i cieszyć się jego przyjemnym smakiem. Często gospodynie gotują inaczej kompoty jabłkowe , gruszki, śliwki, morele i jagody. Niewiele osób wie, że z mandarynek można również przygotować niezwykle smaczny napój i zachować go na przyszłość.
Składniki:
- pestkowe mandarynki - 1 kg;
- cukier - 1 filiżanka;
- cynamon - 1 kij;
- woda - 1,3 litra.
Gotowanie
- Mandarynki obierają, kroją w cienkie paski.
- Napełnij skórę wodą i gotuj, a następnie wywar odwodniony.
- Z syropu z wody, cukru i cynamonu.
- Dodaj skórę i gotuj przez 1 minutę.
- Przygotowany syrop wlać plasterki mandarynek i pozostawić na pół godziny.
- Następnie syrop jest odsączany, gotowany, mandarynki są ponownie nalewane i zwijane.
- Banki przewracają się, zawijają i znikają, aż kompot mandarynek na zimę jest całkowicie chłodny.