Skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym
Skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym, namoczone i chrupiące, można uznać za nowoczesny przysmak. Nie ma nic trudnego w ich przygotowaniu, ale wyniki wykonanej pracy są tak imponujące, że będziesz chciał je gotować raz za razem! Przepis na skrzydełka w sosie miodowym jest prawdziwym skarbem dla gospodyń domowych gotowych zaskakiwać swoich gości za każdym razem, przygotowując to danie na różne sposoby.
Skrzydła w miodzie i sosie sojowym
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 500 g;
- puszkowane ananasy - 1 puszka;
- sos sojowy - 4 łyżki. l.;
- miód - 2 łyżki. l.;
- cebula - 1 szt .;
- ziemniaki - 5 szt .;
- masło - 20 g;
- sól i przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Skrzydła są rozmrażane, myte, suszone i dzielone na trzy części. Następnie marynujemy: w misce wymieszaj sos sojowy, miód, ulubione przyprawy i trzy łyżki syropu z puszki ananasa. Następnie wylej mięso z uzyskanym sosem i pozostaw do marynowania przez pół godziny.
Teraz myjemy i czyścimy ziemniaki, kroimy w cienkie talerze. Cebule są również obrane i pokrojone na pół-pierścienie. Zaczynamy rozgrzewać piekarnik. Smaruj dobrze blachę masłem, rozłóż ziemniaki, ułóż krążki cebuli na wierzchu. Następnie rozwijamy skrzydła i pięknie kroimy plasterki ananasa. Teraz zalać marynatą całe danie i umieścić liść w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 15 minut. Po tym czasie skrzydła powinny zostać odwrócone i upieczone na gorąco przez około 20 minut.
Poniższy przepis na skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym na patelni zapewnia przygotowanie delikatnego mięsa i pysznego przystawkę z taką samą łatwością.
Skrzydełka z kurczaka w sosie miodowym na patelni
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
- sos sojowy - 3 łyżki. l.;
- miód - 2 łyżki. l.;
- czosnek - 3-4 ząbki;
- świeży imbir - 2 cm;
- pasta pomidorowa - 3. l.;
- masło - 20 g;
- olej roślinny - 3 łyżki. l.;
- sól i przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Skrzydła są rozmrażane, myte, suszone i dzielone na dwie części. Następnie marynuj mięso w oddzielnej misce. Najpierw wlej sos sojowy, a następnie olej roślinny. Pozostawić kurczaka na pół marynacie.
Następnie przykrywamy folię do pieczenia folią, składamy skrzydła i pieczemy przez trzydzieści minut w temperaturze 180 stopni. W tym czasie przygotowujemy oblanie miodem. Obierz i pokrój czosnek i korzeń imbiru. Następnie roztopić masło, miód, sos sojowy i pastę pomidorową rozcieńczoną wodą na patelni. Następnie wyjmujemy skrzydełka z kurczaka z pieca, kładziemy je na patelni, obracając je do równomiernego szkliwa ze wszystkich stron. Następnie wyjmij mięso z patelni i pozostaw do ostygnięcia.
A nasza ostatnia specjalnie wyselekcjonowana receptura skrzydeł w sosie miodowym zadziwi gości najsmaczniejszym smakiem i wspaniałym aromatem.
Skrzydła w sosie miodowym
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
- miód - 3 łyżki. l.;
- orzechy włoskie;
- sos sojowy - 3 łyżki. l.;
- olej roślinny - 3 łyżki. l.;
- sól i przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Gotowanie rozpocząć od sosu. Usuwamy orzechy włoskie z muszli, mielimy je w blenderze. Następnie wymieszaj orzechy z sosem sojowym i miodem. Następnie dodaj olej roślinny i wszystko wymieszaj. Skrzydełka z kurczaka są rozmrażane, myte, 
Osuszamy i pokrywamy uzyskaną marynatę, jeśli to pożądane, dla wygody można wyciąć każde skrzydło.
Przykryj patelnię folią i ułóż mięso. Piec potrawę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Następnie dodaj ogień i gotuj, aż skrzydła pokryją się chrupiącą rudą skórką. Możesz podawać zarówno z dodatkami, jak i bez. W razie potrzeby udekoruj plasterkami cytryny lub świeżymi zieleniami.
Poszukaj więcej przepisów na tego ptaka, wtedy radzimy spróbować skrzydła piwne lub skrzydełka z kurczaka w piecu konwekcyjnym .