Skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym
Oferujemy bardzo ciekawe i oryginalne przepisy na skrzydełka z kurczaka w sos sojowy . Nawet najbardziej kapryśny gość nie będzie w stanie odmówić takiego dania i jak zawsze zaprezentujesz swoje kulinarne umiejętności i zaskoczy wszystkich.
Skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
- curry - szczypta;
- czosnek - 2 ząbki;
- przyprawy ;
- naturalny sos sojowy - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Umyć skrzydełka z kurczaka, wysuszyć i włożyć do miski. Następnie naciśnij czosnek przez naciśnięcie, wlej sos sojowy i zalej curry i przyprawy. Wszystko wymieszać ręcznie i umieścić mięso w lodówce, aby marynować przez 20 minut. Następnie połóż skrzydła na blasze do pieczenia, zalej marynatę i upiecz w piekarniku, aż skończysz.
Skrzydełka z kurczaka w sosie z miodu sojowego
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 1 kg;
- przyprawy
Do sosu:
- sos sojowy - 100 ml;
- miód - 200 g;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- skrobia - 2 łyżki. łyżki;
- keczup - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2 ząbki.
Gotowanie
Najpierw zróbmy sos: wlej do rondla sos sojowy i podpalmy. Następnie dodaj ketchup, oliwę z oliwek i miód. Wszystko dokładnie wymieszać, wycisnąć czosnek przez prasę i dodać skrobię. Po ugotowaniu zmniejszyć ogień i gotować mieszaninę przez 15 minut. W międzyczasie przetwarzamy skrzydła: myjemy je i wycieramy do sucha ręcznikiem. Przerzucamy mięso do miski, dodajemy soli do smaku i doprawiamy przyprawami. Pieczemy naczynie do pieczenia z sosem, rozprowadzamy skrzydła i obficie wlewamy pozostałą aromatyczną mieszanką. Przełóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz kurczaka przez 45 minut w temperaturze 190 stopni.
Skrzydełka z kurczaka z miodem, musztardą i sosem sojowym
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka - 500 g;
- musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- płynny miód - 1 łyżka. łyżka;
- sos sojowy - 50 ml;
- sok z cytryny - 20 ml;
- czosnek - 2 ząbki;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- przyprawy;
- Ocet balsamiczny.
Gotowanie
Umyj skrzydła, osusz je ręcznikiem kuchennym.
Do marynaty oczyść czosnek, wyciśnij przez prasę i wyciśnij sok z cytryny do miski. Teraz mieszamy w małym pojemniku czosnek, sos sojowy, sok z cytryny, musztardę, miód, ocet, przyprawy i zalewamy odrobiną oliwy z oliwek. Pokonaj dobrze miksturę i wrzuć do niej przygotowane mięso. Wyślij kurczaka na 2 godziny do lodówki, a następnie połóż skrzydełka kurczaka w sosie sojowym na stojaku w piekarniku i odłóż patelnię. Pieczemy danie przez 30 minut i zapraszamy wszystkich do stołu.