Mięso odgrywa ważną rolę w budowaniu i odnawianiu tkanki mięśniowej. Jednak tłuste mięsa zawierają sporo kalorii, więc najlepsza opcja dla żywienie żywieniowe to pierś z kurczaka. Jest to prawdopodobnie najcenniejsza część kurczaka, która łączy w sobie wiele niezaprzeczalnych zalet. Pierś z kurczaka stała się skutecznym sposobem na odchudzanie ze względu na niską zawartość tłuszczu. Podstawą piersi z kurczaka jest białko, jest to 84% w stosunku energii. Pierś z kurczaka o niskiej kaloryczności pozwala jej stać się podstawą wielu nowoczesnych diet. Pierś z kurczaka można znaleźć w dowolnym sklepie lub na rynku. Ten produkt jest znacznie tańszy niż analogi, na przykład filet z indyka. Jednak filety z kurczaka gotowane przy użyciu konwencjonalnej obróbki cieplnej, takiej jak gotowanie, smażenie lub pieczenie, będą raczej smakowały raczej na sucho.
Filet z kurczaka lub pierś zawiera 113 kcal w 100 gramach produktu. Jeśli filet jest na kości, wartość kaloryczna zostaje zwiększona do 137 kcal. Pierś z kurczaka wraz ze skórą zawiera 164 kcal.
Zawartość kalorii gotowanej piersi z kurczaka jest bardzo niska - tylko 95 kcal. Wszystkie pozostałe kalorie gotowanej piersi z kurczaka pozostawia się w bulionie.
Zawartość kalorii w piersi z kurczaka jest również niewielka i wynosi zaledwie 113 kcal. Ten sposób gotowania jest odpowiedni dla tych, którzy oglądają swoją figurę.
Wskaźniki energetyczne są również niskie w wędzonej piersi z kurczaka. Są one równe 119 kcal na 100 gramów produktu, ale należy pamiętać, że tej metody przygotowywania nie można przypisać zdrowemu pokarmowi z powodu różnych dodatków i konserwantów stosowanych do przygotowania wędzonego mięsa.
Nie zaleca się osobom, które chcą schudnąć, jeść smażone piersi z kurczaka. Zawartość kaloryczna takiego dania będzie wynosić 197 kcal. Tak więc najmniej kalorii w gotowanej piersi z kurczaka, więc ta metoda gotowania najlepiej nadaje się dla osób, które chcą dostosować swoją figurę.
Pierś z kurczaka to 84% białka, około 23 gramów na 100 gramów produktu. 15% tłuszczu, równe 2 gramy i tylko 1% lub 0,4 grama węglowodanów. Włączenie do diety piersi z kurczaka pozwala odpowiednio zbilansować dietę, mając na celu zwiększenie masy mięśniowej i spalanie tłuszczu. Kurczak można uzyskać w wymaganej ilości białka i uzupełnić organizm węglowodanami za pomocą innych produktów, takich jak zboża i warzywa.
Skład piersi z kurczaka zawiera dużą ilość składników mineralnych i witamin. Witaminy są niezbędne do uczestnictwa we wszystkich procesach zachodzących w ludzkim organizmie. Są katalizatorem wielu procesów, w tym syntezy białek. Tak więc, bez otrzymania wymaganej liczby makro i mikroelementów, utrata masy ciała i budowa mięśni będą niemożliwe.
Witaminy wspierają naturalną odporność, która jest po prostu niezbędna do wysiłku fizycznego. Pierś z kurczaka zawiera prawie wszystko witaminy tworząc grupę B, a także A, C i PP. Zawiera cholinę, która bezpośrednio wpływa na funkcjonowanie nadnerczy i nerek. Ponadto cholina pomaga oczyścić wątrobę z niechcianych tłuszczów. Potas, dostępny w piersi z kurczaka, reguluje ciśnienie i działa jak elektrolity. Promuje przekazywanie impulsów nerwowych. Pierś z kurczaka zawiera wiele makro i mikroelementów, takich jak sód, magnez, siarka, żelazo, chlor, fosfor i inne, które są niezbędne do normalnego funkcjonowania życiowej aktywności organizmu człowieka.