Serca ciasta
Pomimo tego, że Walentynki są tylko raz w roku, nadal chcemy zadowolić naszych bliskich pięknymi drobiazgami z deklaracjami miłości, ale co może być przyjemniejszego niż jadalna wiadomość od Kupidyna? Pieczenie w kształcie serca jest świetnym rozwiązaniem, aby traktować siebie i swoich bliskich pysznym deserem, a jeśli ciasteczka w kształcie serduszek już dawno przestały zadziwiać swoją oryginalnością, to artykuł ten będzie bardzo pomocny.
Ciasto w kształcie serca
Ciasto w kształcie serca, ale raczej cała babeczka, na której cięciu zakochasz się w miłości, gotuj prosto, mimo zawiłego wyglądu. Aby skrócić czas gotowania, zalecamy stosowanie suchych mieszanek na muffiny, które można znaleźć na półkach dowolnego supermarketu. Zawierają mąkę i proszek do pieczenia, a wszystko, czego potrzebujesz, to dodać jajka i masło, a następnie postępuj zgodnie z prostymi instrukcjami na opakowaniu.
Składniki:
- Mieszanka sucha z wanilią - 1 opakowanie;
- ciasto czekoladowe w proszku - 1 opakowanie;
- jajka - zgodnie z recepturą na opakowaniu;
- olej roślinny - zgodnie z recepturą na opakowaniu;
- różowy barwnik spożywczy - 1/8 łyżeczki;
- dodatek aromatyzujący "Cherry" - 1 łyżeczka;
- cukier puder - do dekoracji.
Gotowanie
Wymieszaj mieszankę na ciasto waniliowe z jajami i olejem roślinnym, dodaj kilka kropli barwnika spożywczego i bejc przez 2 minuty, dodaj koloryt jedzenia i kontynuuj bicie przez kolejną 1 minutę. Następnie gotowe ciasto można wlać do prostokątnej babeczki.
Gdy upieczemy jedną babeczkę - zaczynamy przygotowywać drugą, bo wyrabiamy klasyczne ciasto czekoladowe.
Gdy wiśnia muffin jest już gotowa, należy ją całkowicie schłodzić, pokroić w plasterki, a następnie pokroić ciasto serowe z każdej z nich za pomocą metalowej formy.
Każde z serc układane jest na dole formy ze stertą i wypełnione ciastem czekoladowym.
Następnie upiecz ciastko zgodnie z instrukcjami. Sprawdzanie gotowości za pomocą wykałaczki.
Gdy serce z ciasteczkami jest gotowe, należy je schłodzić przed podaniem, posypać cukrem pudrem i pociąć na kilka kawałków do dekoracji.
Podobne ciasteczka mogą być wykonane z absolutnie dowolną kombinacją kolorów, zastępując bazę czekoladową wanilią, migdałem lub bananem. Schłodzony deser można ozdobić polewą cukrową, czekoladą lub syropem. Krótko mówiąc, wszystko znajduje się w rękach twojej wyobraźni.