Jedzenie Desery

Bounty w domu

Bary z nagrodami są prawdziwą "radością niebiańską" dla każdego słodyczy, a Bounty ugotowane w domu są smaczniejsze i tańsze niż zakup przysmaków. Aby zadowolić siebie i gości smakołykiem, zastanówmy się, jak samemu ugotować Bounty.

Jak gotować nagrodę w domu?

Plus recepta na dom to jego naturalność i wszechstronność: składniki domowe można wymienić i urozmaicić według własnych upodobań. Eksperymentuj z rodzajami czekolady, rozmiarem i kształtem batonów, ogólnie pozwól woli swojej wyobraźni.

Składniki:

  • krem (zawartość tłuszczu 20%) - 200 ml;
  • golenie orzecha kokosowego - 200 g;
  • czekolada - 300 g;
  • cukier - 85 g;
  • masło - 50 g.

Przygotowanie

  1. Na małym ogniu umieścić śmietanę, cukier i olej, przechowywać na kuchence, mieszając, aż wszystkie składniki zostaną wymieszane.
    2. nagroda za dom 2
  2. Usuń naszą mieszankę z ognia i dodaj wiórki kokosowe. Łączymy to dobrze, aż do jednolitego.
    3. nagroda za dom 3
  3. Bierzemy dowolną pojemność i wykładamy ją od środka folią spożywczą. Najlepiej rozprowadzić masę orzecha kokosowego tak, aby grubość warstwy wynosiła około 2 - 2,5 cm. Cóż, staranowaliśmy naszą przyszłą nagrodę i umieściliśmy wszystko w zamrażarce na 30 minut.
    4. nagroda za dom 4
  4. Po upływie tego czasu delikatnie wyciągnij mieszankę kokosową z formy, delikatnie pociągając krawędzie folii.
    5. nagroda za dom 5
  5. Przed nagrodzeniem naszej bounty, pokrój ją na bloki o długości około 6 cm, połóż dłonie w formie batonów sklepowych: zaokrąglij brzegi, delikatnie spłaszcz brusochki.
    6. nagroda za dom 6
  6. Czekoladę dzielimy na małe kawałki, dodajemy 50 g masła i łyżkę śmietany. Umieszczamy go we wrzącej łaźni wodnej. Jeśli masz termometr kuchenny, upewnij się, że temperatura czekolady nie przekracza 45 ° C, w przeciwnym razie będzie grudkowata i szybko się zapełni. Jeśli nie, to po prostu uważnie się nim zaopiekuj.
    7. nagroda za dom 7
  7. Bary są układane na widelcu i zanurzane w czekoladzie, można dodatkowo podlać czekoladę łyżką od góry. Wygodne jest również użycie do tego rusztu lub łopaty do smażenia z otworami.
    8. nagroda za dom 8
  8. Szyby szkliwione układane są na filmie spożywczym, aż czekolada się nie ustawi. I tak wyglądają gotowe paski:
nagroda za dom 1

Jak stworzyć klasyczny Bounty w domu, dowiedzieliśmy się, ale jeśli chcesz, możesz urozmaicić przepis, dodając skondensowane mleko, ciasto lub orzechy do koksowych żetonów, a kulki Bounty pokryte białą lub czarną czekoladą. Taki przysmak idealnie nadaje się na filiżankę kawy, herbaty lub kieliszek szampana.