Fitness Prawidłowe odżywianie

Czarna porzeczka - korzyści i szkoda

Latem można przyrządzić sobie różne owoce i jagody, które są nie tylko smaczne, ale również przydatne. Podobnie jak czerwona porzeczka, czarne jagody są przydatne do utraty wagi. Dietetycy i lekarze twierdzą, że czarna porzeczka jest prawdziwym skarbem zawierającym przeciwutleniacze, witaminy i minerały.

Czarna porzeczka - korzyści i szkoda

Zawartość różnych rodzajów substancji zapewnia szereg właściwości, które przyczyniają się do utraty wagi:

  1. Właściwości czerwonej porzeczki są podobne do czarnych jagód, ponieważ ich skład witaminowy jest prawie identyczny.
  2. Jagody mają pozytywny wpływ na aktywność układu trawiennego, a także normalizują stolce.
  3. Jagody pomagają poprawić funkcjonowanie układu nerwowego, co pozwala organizmowi lepiej przenosić stres który czuje, tracąc na wadze.
  4. Zawartość kaloryczna czarnej porzeczki jest niewielka, więc na 100 g jest 62 kcal. Dlatego nawet przy jedzeniu jagód w dużych ilościach nie uszkadzasz sylwetki.
  5. Skład jagód obejmuje kwas linolenowy, który jest aktywnie zaangażowany w proces rozszczepiania złogów tłuszczu.
  6. Czarna porzeczka pomaga zmniejszyć apetyt.
  7. Przydatne właściwości mają i porzeczki, które można dodać do sałatki, a także mięso i ryby.

Harm czarną porzeczką może przynieść ludziom, którzy odkryli indywidualną nietolerancję produktu. Jeśli przez dłuższy czas będziesz używał jagód w dużych ilościach, może dojść do zwiększenia krzepliwości krwi. Nie zaleca się spożywania osób z czarnej porzeczki o wysokiej kwasowości żołądka, wrzodów i zapalenia żołądka. Warto pamiętać, że witaminy w porzeczkach podczas długotrwałej obróbki cieplnej są niszczone, więc jedz świeże jagody.

Jak korzystać z czarnej porzeczki?

Możesz jeść takie jagody, a także przygotować na ich podstawie różne napoje. Ostatnio koktajle z czarnej porzeczki stały się bardzo popularne. Taki napój można spożywać jako przekąskę, a także jako deser podczas głównych posiłków.

Składniki:

  • czarna porzeczka - 200 g;
  • woda lub odtłuszczone mleko - 0,5 litra;
  • miód, lód.

Przygotowanie

Połącz wszystkie składniki i ubij mikserem, aż lód zamieni się w okruchy. Napój można udekorować całymi jagodami lub listkami mięty.

Opcje utraty wagi

Jeśli chcesz pozbyć się nadwagi za pomocą czarnej porzeczki, możesz zastosować dietę zaprojektowaną na miesiąc i opartą na naprzemiennie 2 dniach.

Dzień numer 1

  • śniadanie: jajko na twardo, 30 g sera durum, 1 łyżka. koktajle z czarnej porzeczki;
  • Kolacja: mały kawałek gotowanej piersi z kurczaka, sałatki z kapusty, papryki i zieleni, doprawione oliwą z oliwek i 350 g porzeczek.
  • obiad: 200 gram niskotłuszczowego twarogu z 1 łyżki. łyżka kwaśnej śmietany i 200 g czarnej porzeczki.

Dzień 2

  • śniadanie: 200 g niskotłuszczowego twarogu zmieszanego z 150 g czarnej porzeczki;
  • lunch: zupa jarzynowa bez ziemniaków, placki z dyni z 1 łyżką. łyżka kwaśnej śmietany, kompot z czarnej porzeczki;
  • Kolacja: porcja gulaszu warzywnego bez ziemniaków i 1 łyżka. jogurt naturalny z dodatkiem porzeczek.

Istnieje inne menu, którego możesz użyć porzeczkowa kaloria utrata wagi porzeczki na 5 posiłków:

  • śniadanie: płatki owsiane w wodzie lub odtłuszczone mleko, zielona herbata i 300 g czarnej porzeczki;
  • drugie śniadanie: 1 łyżka. koktajle z czarnej porzeczki;
  • lunch: porcja niskotłuszczowej ryby lub cielęciny, pieczonych warzyw i kompotu z czarnej porzeczki;
  • przekąska: 350 g czarnej porzeczki;
  • obiad: porcja sałatki warzywnej, którą należy wypełnić oliwą z oliwek.

Nie zapomnij teraz pić zielona herbata bez cukru, jak również niegazowanej oczyszczonej wody.