Fasola w sosie pomidorowym może być samodzielną, odżywczą, smaczną i odżywczą przekąską, a także podstawą do projektowania innych, bardziej wyrafinowanych i różnorodnych kompozycji kompozycji kulinarnych. Uzupełniając rośliny strączkowe inne produkty, możesz cieszyć się dużą ilością powstałej nowości.

Jak gotować fasolę w sosie pomidorowym?

Danie z fasoli w sosie pomidorowym zawsze okazuje się pożywne i smaczne. Najważniejsze jest właściwe podejście do ich przygotowania i zapamiętywanie głównych subtelności i tajemnic technologii.

  1. Fasolę w sosie pomidorowym można przygotować osobiście w domu lub zakupić w sklepie.
  2. Po indywidualnym ugotowaniu ziarna moczone są w wodzie przez kilka godzin, po czym są myte i gotowane do miękkości, solenia na końcu i blottingu z pomidorami.
  3. Podczas gotowania fasoli w pomidorach z mięsem lub warzywami, nasączoną fasolę dodaje się do potrawy zgodnie z recepturą, biorąc pod uwagę długi czas jej gotowania.

Duszona fasola w sosie pomidorowym - przepis

gulasz z fasoli w sosie pomidorowym

Duszona fasola w sosie pomidorowym, gotowana według tej podstawowej receptury, może być wykorzystana jako komponent do projektowania innych wieloskładnikowych dań. Sos z pasty można zastąpić mielonymi świeżymi pomidorami, które gotują dodatkowo z przyprawami przez 20 minut.

Składniki:

  • fasola - 1 szklanka;
  • woda - 1 szklanka;
  • pasta pomidorowa - 4 łyżki stołowe. łyżki;
  • cukier - 6 łyżeczek;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki;
  • mielony cynamon i goździki - w ¼ h łyżki;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
  • Marchewki - 1-2 szt.

Gotowanie

  1. Fasolę moczy się przez 12-14 godzin, a następnie myje i gotuje do miękkości.
  2. We wrzącej wodzie rozpuszcza się pasta pomidorowa, cukier i sól, dodaje się pieprz, cynamon i goździki.
  3. Podsmażamy marchewkę na maśle do miękkości, kładziemy fasolę, wlewamy sos i suszymy składniki przez 5-7 minut.

Kurczak z fasolą w sosie pomidorowym

pierś z kurczaka z fasolą w sosie pomidorowym

Każde mięso z fasolą w sosie pomidorowym okazuje się smaczne i pożywne, ale danie z filetów z kurczaka przygotowuje się najszybciej. Jeśli przygotowujesz fasolę z sosem z wyprzedzeniem lub kupujesz puszkowaną kęs, proces dekorowania apetycznego obiadu lub kolacji potrwa nie dłużej niż 20 minut, co szczególnie ucieszy zapracowanych gospodyń domowych.

Składniki:

  • fasola w sosie pomidorowym - 500 g;
  • filet z kurczaka - 700 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • Sól, pieprz, zioła prowansalskie - do smaku.

Gotowanie

  1. Filet z kurczaka, sól, pieprz, aromatyzowany ziołami.
  2. Wklej posiekaną cebulę w oleju, dodaj kurczaka, brązowego na dużym ogniu.
  3. Ułóż fasolę z sosem, zagotuj.
  4. Po 5 minutach gotowania pod pokrywką, pierś z kurczaka z fasolą w sosie pomidorowym będzie gotowa.

Wieprzowina z fasolą w sosie pomidorowym - przepis

wieprzowina z fasolą w sosie pomidorowym przepis

Wieprzowina z fasolą w sosie pomidorowym jest przygotowywany na tej samej zasadzie co kurczak, ale wymaga dłuższej obróbki cieplnej. Aby mięso było miękkie, jest ono dodatkowo osuszane pod pokrywką z niewielką ilością wody, a ziarna są dodawane natychmiast po przygotowaniu, które są wcześniej przygotowywane w pomidorze w oddzielnym pojemniku.

Składniki:

  • fasola w sosie pomidorowym - 500 g;
  • wieprzowina - 700 g;
  • cebula, marchew i papryka - 1 szt .;
  • rafinowany olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • sól, pieprz, pietruszka - do smaku.

Gotowanie

  1. Wieprzowina jest krojona, zrumieniana na maśle, następnie dodaje się pokrojoną w cebulę i posiekaną marchewkę, trochę brązową.
  2. Wlewa się niewielką ilość wrzącej wody, a mięso i warzywa są osuszane pod pokrywką do miękkości.
  3. Dodaj fasolę do wieprzowiny w sosie pomidorowym, zmieloną paprykę i czosnek, posmakuj do smaku i posyp pod pokrywką przez 10-15 minut.

Fasolka po bretońsku w sosie pomidorowym - przepis

fasolka po bretońsku w sosie pomidorowym

Pyszne i pachnące fasolki można upiec w sosie pomidorowym w piekarniku. Naczynie można przygotować w porcjowanych doniczkach lub we wspólnej głębokiej formie, w razie potrzeby, dodając smażone plastry filetów z kurczaka, smażąc cebulę i grzyby, pokrojone warzywa lub inne produkty według uznania. Za każdym razem możesz cieszyć się nowym smakiem obfitego jedzenia.

Składniki:

  • fasola - 500 g;
  • sos pomidorowy - 500 ml;
  • cebula i marchewka - 2 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 1-2 ząbki;
  • sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Gotowanie

  1. Gotuj wstępnie namoczone ziarna aż do końca.
  2. Smażyć na maśle z cebulą i marchewką do miękkości.
  3. Dodaj fasolę, sos, posiekane warzywa, czosnek, przerzuć do pojemnika nadającego się do pieczenia, włóż do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
  4. W ciągu 15-20 minut fasola pieczona w sosie pomidorowym będzie gotowa.

Fasola z grzybami w sosie pomidorowym

fasola z pieczarkami w sosie pomidorowym

Czerwona fasola w sosie pomidorowym, gotowanym z grzybami, będzie doskonałym obfitym przysmakiem do serwowania na każdym stole, a do menu Lenten po prostu niezbędne. Do dekorowania potraw pasują zarówno gotowane grzyby leśne, jak i pieczarki lub boczniaki dostępne przez cały rok.

Składniki:

  • fasola w sosie pomidorowym - 500 g;
  • grzyby - 300 g;
  • cebula i marchewka - 1 szt .;
  • olej roślinny - 60 ml;
  • sól, pieprz, przyprawy, zioła - do smaku.

Gotowanie

  1. W osobnym rondlu czerwona fasola jest przygotowywana w sosie pomidorowym lub w puszce umieszcza się produkt w puszce.
  2. Na patelni usmażyć cebulę z marchewką, dodać grzyby, posypać je do gotowości, rozłożyć na fasolę w sosie.
  3. Doprawić potrawy do smaku, dusząc przez 5-7 minut.

Fasola szparagowa w sosie pomidorowym

zielona fasolka w sosie pomidorowym

Lżejszy, ale nie mniej użyteczny i pożywny, jest w stanie zmienić zieloną fasolę w sosie pomidorowym. W tym przypadku, do przygotowania sosu, pomidory są używane w ich własnym soku. Jednak w razie potrzeby można je zastąpić startymi świeżymi pomidorami, rozcieńczonymi pastą pomidorową, sokiem lub gotowym sosem pomidorowym.

Składniki:

  • zielona fasola - 500 g;
  • pomidory w ich własnym soku - 400 g;
  • Bułgarska papryka, cebula i marchewka - 1 szt .;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
  • Sól, pieprz, przyprawy, sezam lub zielenie - do smaku.

Gotowanie

  1. Cebula z marchewką przechodzi do miękkości w oleju.
  2. Dodać pomidory, posiekać w blenderze, bułgarski pieprz, doprawić sosem, gulasz.
  3. Połóż zieloną fasolę gotowaną wcześniej przez dziesięć minut.
  4. Po 5 minutach osłabienia fasola z warzywami w sosie pomidorowym będzie gotowy. Pozostaje posypać naczynie sezamem lub ziołami.

Makaron z fasolą w sosie pomidorowym

makaron z fasolą w sosie pomidorowym

Spaghetti z fasolą w sosie pomidorowym jest ugotowane jako elementarne, ale działa po prostu magicznie pysznie, przepyszne i obfite, bez względu na to, czy używasz fasoli w puszkach, czy przygotowujesz je przed dekorowaniem tego jedzenia. Możesz wziąć inne dostępne makarony.

Składniki:

  • fasola w sosie - 500 g;
  • pasta - 250 g;
  • cebula i marchewka - 1 szt .;
  • olej roślinny - 60 ml;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • sól, pieprz, twardy ser - do smaku.

Gotowanie

  1. Smażyć cebulę z marchewką, dodać czosnek, fasolę w pomidorach, ogrzać.
  2. Wlać wrzący rosół lub wodę, doprawić, położyć makaron, gotować, aż będzie gotowy, mieszając.

Zupa z fasolą w sosie pomidorowym

zupa z fasolą w sosie pomidorowym

Fasola w sosie pomidorowym - receptura jest zmienna i można ją wykorzystać nawet do upieczenia na pierwszej. Pyszna zupa przygotowana z poniższymi zaleceniami zaskoczy Cię doskonałym smakiem i właściwościami odżywczymi i będzie jedną z najbardziej poszukiwanych domowych potraw na twojej liście kulinarnej.

Składniki:

  • bulion - 2 litry;
  • fasola w sosie pomidorowym - 400 g;
  • ziemniaki - 6 szt .;
  • cebula i marchewka - 1 szt .;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz, przyprawy, zioła.

Gotowanie

  1. Kostki ziemniaczane są umieszczane we wrzącym bulionie i gotowane prawie do momentu przygotowania.
  2. Przełóż cebulę masła z marchewką i wraz z fasolą w pomidorach rozprowadź na patelni.
  3. Doprawić do smaku, gotować przez 5 minut.

Fasola w sosie pomidorowym w powolnej kuchence

Fasola w sosie pomidorowym

Mając wśród gadżetów kuchennych multivarku, możesz łatwo i bezproblemowo gotować fasolę w pomidorach z mięsem. Jedyne, co musisz zrobić, to namoczyć fasolę. Zabieg pozwoli zaoszczędzić produkt przed niezdrowymi elementami, znacznie przyspieszy jego gotowanie i przyczyni się do poprawy smaku.

Składniki:

  • fasola - 500 g;
  • wołowina - 700 g;
  • cebula i marchewka - 1 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • sos pomidorowy - 500 g;
  • bulion - 1 l;
  • sól, pieprz, przyprawa - do smaku.

Gotowanie

  1. Wołowina w plasterkach smażona jest na "pieczeniu" w misce z masłem.
  2. Dodaj cebulę i marchew, smaż przez kolejne 10 minut.
  3. Rozłóż namoczoną fasolę, polej sosem, gorącym bulionem, dodaj przyprawę, przenieś urządzenie do trybu "Hartowanie" na 2 godziny.
  4. Po sygnale gulasz z fasoli z mięsem w sosie pomidorowym będzie gotowy.