Fasola w sosie pomidorowym może być samodzielną, odżywczą, smaczną i odżywczą przekąską, a także podstawą do projektowania innych, bardziej wyrafinowanych i różnorodnych kompozycji kompozycji kulinarnych. Uzupełniając rośliny strączkowe inne produkty, możesz cieszyć się dużą ilością powstałej nowości.
Jak gotować fasolę w sosie pomidorowym?
Danie z fasoli w sosie pomidorowym zawsze okazuje się pożywne i smaczne. Najważniejsze jest właściwe podejście do ich przygotowania i zapamiętywanie głównych subtelności i tajemnic technologii.
- Fasolę w sosie pomidorowym można przygotować osobiście w domu lub zakupić w sklepie.
- Po indywidualnym ugotowaniu ziarna moczone są w wodzie przez kilka godzin, po czym są myte i gotowane do miękkości, solenia na końcu i blottingu z pomidorami.
- Podczas gotowania fasoli w pomidorach z mięsem lub warzywami, nasączoną fasolę dodaje się do potrawy zgodnie z recepturą, biorąc pod uwagę długi czas jej gotowania.
Duszona fasola w sosie pomidorowym - przepis
Duszona fasola w sosie pomidorowym, gotowana według tej podstawowej receptury, może być wykorzystana jako komponent do projektowania innych wieloskładnikowych dań. Sos z pasty można zastąpić mielonymi świeżymi pomidorami, które gotują dodatkowo z przyprawami przez 20 minut.
Składniki:
- fasola - 1 szklanka;
- woda - 1 szklanka;
- pasta pomidorowa - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- cukier - 6 łyżeczek;
- sól - 1 łyżeczka;
- mielony czarny pieprz - ½ łyżeczki;
- mielony cynamon i goździki - w ¼ h łyżki;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- Marchewki - 1-2 szt.
Gotowanie
- Fasolę moczy się przez 12-14 godzin, a następnie myje i gotuje do miękkości.
- We wrzącej wodzie rozpuszcza się pasta pomidorowa, cukier i sól, dodaje się pieprz, cynamon i goździki.
- Podsmażamy marchewkę na maśle do miękkości, kładziemy fasolę, wlewamy sos i suszymy składniki przez 5-7 minut.
Kurczak z fasolą w sosie pomidorowym
Każde mięso z fasolą w sosie pomidorowym okazuje się smaczne i pożywne, ale danie z filetów z kurczaka przygotowuje się najszybciej. Jeśli przygotowujesz fasolę z sosem z wyprzedzeniem lub kupujesz puszkowaną kęs, proces dekorowania apetycznego obiadu lub kolacji potrwa nie dłużej niż 20 minut, co szczególnie ucieszy zapracowanych gospodyń domowych.
Składniki:
- fasola w sosie pomidorowym - 500 g;
- filet z kurczaka - 700 g;
- cebula - 1 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- Sól, pieprz, zioła prowansalskie - do smaku.
Gotowanie
- Filet z kurczaka, sól, pieprz, aromatyzowany ziołami.
- Wklej posiekaną cebulę w oleju, dodaj kurczaka, brązowego na dużym ogniu.
- Ułóż fasolę z sosem, zagotuj.
- Po 5 minutach gotowania pod pokrywką, pierś z kurczaka z fasolą w sosie pomidorowym będzie gotowa.
Wieprzowina z fasolą w sosie pomidorowym - przepis
Wieprzowina z fasolą w sosie pomidorowym jest przygotowywany na tej samej zasadzie co kurczak, ale wymaga dłuższej obróbki cieplnej. Aby mięso było miękkie, jest ono dodatkowo osuszane pod pokrywką z niewielką ilością wody, a ziarna są dodawane natychmiast po przygotowaniu, które są wcześniej przygotowywane w pomidorze w oddzielnym pojemniku.
Składniki:
- fasola w sosie pomidorowym - 500 g;
- wieprzowina - 700 g;
- cebula, marchew i papryka - 1 szt .;
- rafinowany olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2 ząbki;
- sól, pieprz, pietruszka - do smaku.
Gotowanie
- Wieprzowina jest krojona, zrumieniana na maśle, następnie dodaje się pokrojoną w cebulę i posiekaną marchewkę, trochę brązową.
- Wlewa się niewielką ilość wrzącej wody, a mięso i warzywa są osuszane pod pokrywką do miękkości.
- Dodaj fasolę do wieprzowiny w sosie pomidorowym, zmieloną paprykę i czosnek, posmakuj do smaku i posyp pod pokrywką przez 10-15 minut.
Fasolka po bretońsku w sosie pomidorowym - przepis
Pyszne i pachnące fasolki można upiec w sosie pomidorowym w piekarniku. Naczynie można przygotować w porcjowanych doniczkach lub we wspólnej głębokiej formie, w razie potrzeby, dodając smażone plastry filetów z kurczaka, smażąc cebulę i grzyby, pokrojone warzywa lub inne produkty według uznania. Za każdym razem możesz cieszyć się nowym smakiem obfitego jedzenia.
Składniki:
- fasola - 500 g;
- sos pomidorowy - 500 ml;
- cebula i marchewka - 2 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 1-2 ząbki;
- sól, pieprz, zielenie - do smaku.
Gotowanie
- Gotuj wstępnie namoczone ziarna aż do końca.
- Smażyć na maśle z cebulą i marchewką do miękkości.
- Dodaj fasolę, sos, posiekane warzywa, czosnek, przerzuć do pojemnika nadającego się do pieczenia, włóż do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
- W ciągu 15-20 minut fasola pieczona w sosie pomidorowym będzie gotowa.
Fasola z grzybami w sosie pomidorowym
Czerwona fasola w sosie pomidorowym, gotowanym z grzybami, będzie doskonałym obfitym przysmakiem do serwowania na każdym stole, a do menu Lenten po prostu niezbędne. Do dekorowania potraw pasują zarówno gotowane grzyby leśne, jak i pieczarki lub boczniaki dostępne przez cały rok.
Składniki:
- fasola w sosie pomidorowym - 500 g;
- grzyby - 300 g;
- cebula i marchewka - 1 szt .;
- olej roślinny - 60 ml;
- sól, pieprz, przyprawy, zioła - do smaku.
Gotowanie
- W osobnym rondlu czerwona fasola jest przygotowywana w sosie pomidorowym lub w puszce umieszcza się produkt w puszce.
- Na patelni usmażyć cebulę z marchewką, dodać grzyby, posypać je do gotowości, rozłożyć na fasolę w sosie.
- Doprawić potrawy do smaku, dusząc przez 5-7 minut.
Fasola szparagowa w sosie pomidorowym
Lżejszy, ale nie mniej użyteczny i pożywny, jest w stanie zmienić zieloną fasolę w sosie pomidorowym. W tym przypadku, do przygotowania sosu, pomidory są używane w ich własnym soku. Jednak w razie potrzeby można je zastąpić startymi świeżymi pomidorami, rozcieńczonymi pastą pomidorową, sokiem lub gotowym sosem pomidorowym.
Składniki:
- zielona fasola - 500 g;
- pomidory w ich własnym soku - 400 g;
- Bułgarska papryka, cebula i marchewka - 1 szt .;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- Sól, pieprz, przyprawy, sezam lub zielenie - do smaku.
Gotowanie
- Cebula z marchewką przechodzi do miękkości w oleju.
- Dodać pomidory, posiekać w blenderze, bułgarski pieprz, doprawić sosem, gulasz.
- Połóż zieloną fasolę gotowaną wcześniej przez dziesięć minut.
- Po 5 minutach osłabienia fasola z warzywami w sosie pomidorowym będzie gotowy. Pozostaje posypać naczynie sezamem lub ziołami.
Makaron z fasolą w sosie pomidorowym
Spaghetti z fasolą w sosie pomidorowym jest ugotowane jako elementarne, ale działa po prostu magicznie pysznie, przepyszne i obfite, bez względu na to, czy używasz fasoli w puszkach, czy przygotowujesz je przed dekorowaniem tego jedzenia. Możesz wziąć inne dostępne makarony.
Składniki:
- fasola w sosie - 500 g;
- pasta - 250 g;
- cebula i marchewka - 1 szt .;
- olej roślinny - 60 ml;
- czosnek - 3 ząbki;
- sól, pieprz, twardy ser - do smaku.
Gotowanie
- Smażyć cebulę z marchewką, dodać czosnek, fasolę w pomidorach, ogrzać.
- Wlać wrzący rosół lub wodę, doprawić, położyć makaron, gotować, aż będzie gotowy, mieszając.
Zupa z fasolą w sosie pomidorowym
Fasola w sosie pomidorowym - receptura jest zmienna i można ją wykorzystać nawet do upieczenia na pierwszej. Pyszna zupa przygotowana z poniższymi zaleceniami zaskoczy Cię doskonałym smakiem i właściwościami odżywczymi i będzie jedną z najbardziej poszukiwanych domowych potraw na twojej liście kulinarnej.
Składniki:
- bulion - 2 litry;
- fasola w sosie pomidorowym - 400 g;
- ziemniaki - 6 szt .;
- cebula i marchewka - 1 szt .;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz, przyprawy, zioła.
Gotowanie
- Kostki ziemniaczane są umieszczane we wrzącym bulionie i gotowane prawie do momentu przygotowania.
- Przełóż cebulę masła z marchewką i wraz z fasolą w pomidorach rozprowadź na patelni.
- Doprawić do smaku, gotować przez 5 minut.
Fasola w sosie pomidorowym w powolnej kuchence
Mając wśród gadżetów kuchennych multivarku, możesz łatwo i bezproblemowo gotować fasolę w pomidorach z mięsem. Jedyne, co musisz zrobić, to namoczyć fasolę. Zabieg pozwoli zaoszczędzić produkt przed niezdrowymi elementami, znacznie przyspieszy jego gotowanie i przyczyni się do poprawy smaku.
Składniki:
- fasola - 500 g;
- wołowina - 700 g;
- cebula i marchewka - 1 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- sos pomidorowy - 500 g;
- bulion - 1 l;
- sól, pieprz, przyprawa - do smaku.
Gotowanie
- Wołowina w plasterkach smażona jest na "pieczeniu" w misce z masłem.
- Dodaj cebulę i marchew, smaż przez kolejne 10 minut.
- Rozłóż namoczoną fasolę, polej sosem, gorącym bulionem, dodaj przyprawę, przenieś urządzenie do trybu "Hartowanie" na 2 godziny.
- Po sygnale gulasz z fasoli z mięsem w sosie pomidorowym będzie gotowy.