Cherry Bagels
Wiśniowe bułeczki - wspaniałe wypieki, które nawet zimą przypomną Ci o ciepłych letnich dniach i wypełnią dom pysznym aromatem.
Cherry Curd Bagels
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 250 g;
- olej roślinny - 100 ml;
- cukier - 100 g;
- jajko - 1 szt .;
- mąka - 350 g;
- proszek do pieczenia - 15 g;
- wiśnia
Gotowanie
In twarożek dodać cukier, rozbić jajko, włożyć masło, proszek do pieczenia i dobrze wymieszać. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę, zagniatamy elastyczne ciasto, zwijamy w salę balową, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
Następnie dzielimy na 2 równe części, zawijamy je do okrągłego ciasta, dzielimy je po przekątnej na 8 segmentów i rozprowadzamy nadzienie - wiśnię we własnym soku - na szeroką część trójkątów. Obracamy równe bułeczki, zawijając jagody do środka. Posmaruj masłem blachę do pieczenia, rozłóż na niej bułeczki i upiecz ciasto z drożdżami bezdrożdżowymi, aż do zrumienienia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
Przepis na kanapki z wiśniami
Składniki:
- śmietana - 100 ml;
- mąka - 2 łyżki.
- margaryna - 100 g;
- cynamon - szczypta;
- cukier - 1 łyżka. łyżka.
Do wypełnienia:
- cukier - 10 łyżeczek;
- mrożone wisnie wiśniowe - 100 g
Gotowanie
Więc do gotowania bułki piaskowe z wiśniami, śmietaną połączyć ze zmiękczoną margaryną, dodać cukier, mąkę, cynamon i proszek do pieczenia. Następnie zagnieść jednorodne ciasto i pozostawić na 20 minut w chłodnym miejscu do odpoczynku. Następnie dzielimy go na 3 części, z których każda zwija się w cienkie kółko i przecina na 8 części po przekątnej. Następnie ułóż odrobinę wiśni, posyp jagody cukrem i zwiń ciasto na wałek ciasta. Pieczemy bułeczki w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, aż złocisto-brązowy.
Wiśniowe Bagietki Drożdżowe
Składniki:
- mleko - 2 t.;
- jajko - 2 szt .;
- świeże drożdże - 50 g;
- cukier - 0,5 st .;
- masło - 100 g;
- mąka - 4 łyżki stołowe;
- wiśnia we własnym soku - 1 l;
- jajko - do smarowania.
Gotowanie
Spójrzmy na inną opcję, jak zrobić bułeczki wiśniowe. Wlej cukier do miski, ułóż drożdże i dobrze ugniataj. Następnie zalać ciepłym mlekiem, rozbić jajka, dodać mąkę i zagnieść ciasto. Następnie pozostawić na około 1 godzinę w ciepłym miejscu, a następnie rozwałkować na cienkie kółko i przekroić na 10 segmentów. Teraz połóżcie wiśnie w puszkach, wstępnie osuszcie sok i zawijcie ciasto w bułeczki. Smaż bułeczki ubitym jajkiem, posyp cukrem i piecz przez około 20 minut w gorącym piekarniku.