Cukinia z mielonym mięsem

Cukinia z mięsem mielonym to doskonała kombinacja, która skutecznie służy do ozdabiania prostych lub bardziej wyrafinowanych potraw kulinarnych. Lekkie, neutralne w smaku warzywo, uzupełnione obfitym składnikiem mięsnym, tworzy zrównoważoną i harmonijną kompozycję.

Cukinia i mielone potrawy

Przygotowując cukinię z mięsem mielonym, przepis z proponowanej selekcji można dostosować do gustu, dodając ulubione przyprawy, przyprawy lub inne produkty.

Kabaczki można przyjmować zarówno młode, jak i dojrzałe, niekoniecznie w tym drugim przypadku, skórki i nasiona z miąższem.
Mince jest korzystnie gotowane niezależnie od świeżego mięsa, dodając do niego cebulę, sól, pieprz i przyprawy.
Czas obróbki cieplnej składników jest określony recepturą, ale nie powinien przekraczać 30-40 minut.

Cukinia z mięsem mielonym w piekarniku - przepis

Niezwykle smaczne i smaczne są nadziewane cukinie z mięsem mielonym w piekarniku. Takie danie nie tylko doda różnorodności do codziennego menu, ale także zmieni każdy świąteczny stół. Aby spełnić receptę, wybierane są młode owoce, z których mięso jest usuwane za pomocą nasion, a błona jest olejowana i pieczona przez 10 minut.

Składniki:

cukinia - 4 szt .;
mięso mielone - 300 g;
Pomidor - 1 szt .;
cebula - 0,5 szt .;
kwaśna śmietana lub majonez - 2 łyżki. łyżki;
Włoskie zioła - 0,5 łyżeczki;
ser - 50 g;
sól, pieprz, masło, zielenie.

Gotowanie

Przygotuj łodzie z cukinią.
Smażymy mięso mielone z cebulą, dodając trochę squashu, posiekane pomidory.
Przypraw dużo ziół, sól, pieprz, wymieszaj śmietanę, wypełnij mieszanką połówek cukinii, posyp serem.
Piec cukinię nadziewaną mięsem mielonym, w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.

Pieczona cukinia z mięsem mielonym

Zapiekanka cukinia z mielonym mięsem w piekarniku - elementarnym i zaskakująco smacznym daniem. Pulpa warzywna musi być starta, osolona i wyciśnięta po 10-15 minutach. Pozostaje tylko położyć przygotowane składniki w postaci warstw, przyprawione do smaku, dodać do wypełnienia i upiec, aż zrobi.

Składniki:

cukinia - 1,5 kg;
mięso mielone - 0,5 kg;
pomidory - 0,5 kg;
cebula - 300 g;
kwaśna śmietana i sos pomidorowy - 150 g;
jaja - 3 szt .;
ser - 150 g;
sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie

Smażymy cebulę mielonym mięsem, doprawiamy, dodajemy sos.
Wymieszaj ubite jajka ze śmietaną i przyprawami.
Mają mięso mielone i miąższ z kabaczków w postaci warstw, kładąc pomidory na wierzchu, polewamy śmietaną, posypujemy serem.
Po 30 minutach pieczenia w piekarniku pod kątem 180 stopni, gotowana cukinia z mielonym mięsem będzie gotowa.

Cukinia w rolkach z mielonym mięsem w piekarniku

z cukinii w rolkach z mielonym mięsem w piekarniku

Kolejna opcja dla połączenia warzyw z mięsem mielonym jest przedstawiona poniżej. Apetyczny bułki cukinii z nadzieniem będzie w stanie zaskoczyć doskonałymi właściwościami smakowymi i spektakularnym wyglądem nawet kapryśnych i wybrednych zjadaczy. Do wykonania przepisu należy pokroić owoce warzywne w cienkie plasterki podłużne.

Składniki:

cukinia - 2-3 szt .;
mięso mielone - 0,5 kg;
pomidory - 0,5 kg;
cebula - 150 g;
śmietana - 250 g;
sos pomidorowy - 150 ml;
sól, pieprz, bazylia i oregano.

Gotowanie

Plasterki dyni solono i pozostawiono na 10 minut.
W łuk wymieszać cebulę, sól, pieprz, zioła.
Plastry cukinii są suszone, powierzchnia jest rozprowadzana z mięsem mielonym i zwinięta w rulon.
Ułóż przedmiot jedną warstwą ciasno w kształcie.
Śmietana jest mieszana z pomidorami, przyprawiana do smaku, rozrzucana na bułce.
Wyślij potrawę do pieczenia w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Cukinia lasagne z mięsem mielonym

Bardzo smaczna cukinia okazuje się w piekarniku z mięsem mielonym z serem, jeśli się umawia danie z lasagne . W tym przypadku arkusze ciasta zastępują plasterki squasha, co ułatwia danie i pozwala uzyskać zupełnie nowe cechy smakowe delikatności. Mięso mielone najlepiej wymieszać: z wieprzowiny i wołowiny.

Składniki:

cukinia - 3 szt .;
mięso mielone - 800 g;
pomidory - 2-3 sztuki;
cebula - 300 g;
marchew i papryka - 1 szt .;
ser - 250 g;
Sos beszamelowy - 700 ml;
sól, pieprz, olej, przyprawy.

Gotowanie

Przełóż cebulę z marchewką, dodaj słodką paprykę, pomidory, przyprawy.
Oddzielnie podsmażyć mięso mielone, dodać smażone warzywa, wymieszać.
Squash cienko pokrojony i usmażony.
Przygotuj bechamel.
Połóż w formie warstw cukinii, mielone z warzywami, promilayvaya każdego sosu i posypać serem.
Po 30 minutach w piekarniku o 180 stopniach cukinia zapiekana z mięsem mielonym w postaci lasagne, będzie gotowa.

Cukinia z mięsem mielonym i pomidorami w piekarniku

Aby wydać cukinia zapiekana w piekarniku z mięsem mielonym i pomidorami, możesz w zaledwie 10 minut, a kolejne 30 będzie musiało poczekać, aż danie będzie rumiane. W sumie w ciągu 40 minut możesz zrobić apetyczną, lekką i odżywczą przekąskę w tym samym czasie, która w codziennym i świątecznym menu będzie najbardziej pożądanym gościem.

Składniki:

cukinia - 2 szt .;
mięso mielone - 0,5 kg;
pomidory - 5 szt .;
cebula - 100 g;
czosnek - 3 ząbki;
ser - 150 g;
majonez - 30 g;
sól, pieprz, warzywa, przyprawy, olej.

Gotowanie

Squash jest krojony na centymetrowe koła, które są solone, umieszczane na olejowanej blasze do pieczenia.
Farsz miesza się z cebulą, doprawia, robi płaskie placki, kładzie na każdym plasterku, a na wierzchu plasterek pomidora.
Mieszany ser, czosnek, zioła i majonez, nałóż trochę mikstury na każdą kęs.
Piec cukinię z mięsem mielonym i pomidorami przez 25 minut w temperaturze 200 stopni.

Jeśli istnieje potrzeba połączenia cukinii z kurczakiem mielonym w jednym naczyniu, użyj tego przepisu i ugotuj pyszne, rumiane naleśniki. W celu prawidłowego wykonania tej technologii, startą cukinię squash najpierw solono, a następnie pozostawiono na chwilę i wyciśnięto sok.

Składniki:

cukinia - 450 g;
mięso mielone - 300 g;
mąka - 2 łyżki. łyżki;
jaja - 2 szt .;
czosnek -2 goździki;
chmiel-suneli, kolendra, sól, pieprz - szczypta;
olej roślinny.

Gotowanie

Przygotuj podłoże do squasha, wymieszaj masę z mięsem mielonym.
Dodaj jajka, czosnek, mąkę, przyprawy, wymieszaj.
Rozprowadź masę łyżki na patelni i zrumienione naleśniki po obu stronach.

Cukinia z mielonym w cieście

Studiując ogromną różnorodność odmian zawierających połączenie warzyw i mięsa, następujący przepis przyciąga szczególną uwagę. Przygotowane z następującymi zaleceniami, squash z mięsem mielonym w cieście w rondlu przekupuje oryginalny wygląd jako priorytet, a po degustacji staje się jednym z ulubionych dań.

Składniki:

młody squash - 3 szt .;
mięso mielone - 450 g;
cebula - 2 szt .;
mąka - 2 łyżki. łyżki;
jaja - 4 sztuki;
mąka - 100 g;
mleko - 100 ml;
sól, pieprz, olej roślinny.

Gotowanie

Squash pokroić w kółka o grubości 1,5-2 cm, wyciąć szklanką rdzenia.
W mince dodaj 2 jajka, sól, pieprz, posiekaną cebulę, wymieszaj.
Wypełnij dziury w pustym naczyniu mięsem, chleba produkty w mąki, a następnie zanurzyć je w przyprawionej mieszanki jaj i mleka.
Smażyć cukinię z mielonym mięsem na patelni po obu stronach.

Kotlety z cukinią i mięsem mielonym

Jeszcze łatwiej przygotować cukinię z mięsem mielonym na patelni, wydając mieszankę składników w postaci kotletów. Nawet specjalne pikapy, które wcześniej odmawiały płasko wypróbowania dań do squasha, po zapoznaniu się z produktami przygotowanymi według tego przepisu, zmieniają zdanie w przeciwnym kierunku i stają się fanami jedzenia.

Składniki:

cukinia - 1 szt .;
mięso mielone - 450 g;
cebula - 2 szt .;
manga - 2 łyżki. łyżki;
jaja - 2 szt .;
mąka lub krakersy do panierowania - 100 g;
sól, pieprz, masło.

Gotowanie

Kasy do squasha, solone i po 10 minutach wycisnąć sok.
Dodaj mięso mielone, posiekaną cebulę, kaszą mannę, przyprawę, sól, wymieszaj, odstaw na 15 minut.
Rozetrzyj kotlety wilgotnymi rękoma, zanurz je w mące lub bułce tartej i usmaż je po obu stronach.