Cukinia z mięsem - oryginalne przepisy na pyszne dania na każdy dzień
Squash z mięsem - idealne połączenie, które jest podstawą do tworzenia różnorodnych potraw. Ze względu na to, że składniki te nie tracą smaku i właściwości odżywczych podczas różnego rodzaju obróbki cieplnej - są duszone, smażone lub pieczone w piecu. W rezultacie - chrupiące bułeczki, rumiane klopsiki, aromatyzowane gulasze i przepyszne naleśniki.
Jak gotować cukinię z mięsem?
Dania z cukinii z mięsem - jest ich kilkadziesiąt. Wszystko dlatego, że składniki są doskonale połączone, niezwykle przydatne, dostępne finansowo i równie smacznie smażone, duszone lub pieczone. Jednocześnie dania przygotowywane są w prosty i szybki sposób, mają atrakcyjny wygląd, dzięki czemu można je serwować nie tylko w dni powszednie, ale także w święta.
- Cukinia z mięsem można łączyć nie tylko w gorące dania główne, ale także sałatki. Trzeba tylko smażyć cukinię i mięso z kurczaka na rudości, połączyć ze słodką papryką, cebulą, liśćmi szpinaku i obsypać sosem z masła, soku z cytryny i tartym parmezanem.
- Nawet niedoświadczone gospodynie będą w stanie ugotować proste i obfite danie z cukinii i wołowiny. Na patelni trzeba usmażyć 350 g mięsa z cebulą, dodać plasterki cukinii, doprawić przyprawami, zalać wrzącą wodą i mieszać, wlać 10 minut, aż ciecz całkowicie odparuje.
Cukinia duszona z mięsem
Cukinia duszona z mięsem i warzywami - zajmuje czołową pozycję wśród zdrowych i zdrowych potraw. Hartowanie uważane jest za jeden z użytecznych rodzajów obróbki cieplnej, który pozwala na zachowanie warzyw - zapasów minerałów i witamin oraz produktów mięsnych - białka. W tym połączeniu potrawka jest bardzo pożywna, ale lekka i niskokaloryczna.
Składniki:
- wieprzowina - 450 g;
- cukinia - 550 g;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1/2 szt .;
- słodka papryka - 1 szt .;
- papryczka chili - 1/4 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- woda 250 ml.
Gotowanie
- Mięso drobno pokroić i smażyć z cebulą i marchewką przez 5 minut.
- Dodaj cukinię, słodką paprykę i pieprz chili.
- Wlać wodę i przykryć zawartość pokrywką.
- Cukinia duszona z gotowanym mięsem 20 minut.
Ragout z cukinii i ziemniaków z mięsem
Gulasz z cukinii z mięsem to dobre pożywne danie. W tym tandemie mięso jest głównym składnikiem: nie tylko sytość, ale czas gotowania zależy od niego. Z gulaszem wołowym lub jagnięcym przez około dwie godziny. Do tak długiego procesu cukinia i ziemniaki są idealne. Są soczyste i zachowują swój kształt po obróbce cieplnej.
Składniki:
- wołowina - 550 g;
- cukinia - 650 g;
- ziemniaki - 250 g;
- marchewki - 150 g;
- pomidory - 450 g;
- ząbek czosnku - 6 szt .;
- Świeży koper włoski - 20 g.
Gotowanie
- Pokrój mięso i usmaż z marchewką i cebulą.
- Połóż warstwę ziemniaków na mięsie, a następnie cukini.
- Przykryć pomidorami, przyprawić ziołami i czosnkiem.
- Tomite zucchini z mięsem i ziemniakami pod pokrywką przez 2 godziny.
Cebula z zapiekanka z mięsem
Zapiekanka z mięsa i cukinii w piekarniku jest popularna wśród wielu gospodyń domowych. Pieczone danie jest zawsze wyjątkowe: przyciąga aromatami, delikatną konsystencją i złotobrązową skórką. Ta zapiekanka nie była wyjątkiem. Połączenie mielonej wołowiny z młodymi cukinią i pomidorami sprawia, że jest to smaczne, a jednocześnie pożywne i obfite danie.
Składniki:
- mielona wołowina - 350 g;
- cukinia - 3 szt .;
- pomidory - 4 szt .;
- ser - 180 g;
- majonez - 100 g;
- ząbek czosnku - 2 kawałki;
- cebula - 1 szt.
Gotowanie
- Smażymy mięso mielone i cebulę.
- Squash i pomidory pokroić w plastry.
- Majonez wymieszany z czosnkiem.
- Połóż warstwę cukinii na dnie formy, a następnie - nadzienie.
- Przykryć warstwą cukinii i pomidorów.
- Smaruj majonezem, posyp serem.
- Piec mięso z cukinią i pomidorami w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
Cukinia faszerowana mięsem w piekarniku
Ci, którzy chcą ustawić stół smaczny i oryginalny, mogą ugotować cukinię nadziewaną mięsem i ryżem. Barrel squash ma nie tylko atrakcyjny wygląd, ale także praktyczne: podczas pieczenia doskonale zachowują swój kształt i przytrzymują farsz. Ten ostatni składa się z ryżu i mięsa mielonego, które są klasyczną kombinacją do nadziewania warzyw.
Składniki:
- cukinia - 2 szt .;
- mielona wieprzowina - 650 g;
- ryż - 75 g;
- marchewki - 1 szt.;
- cebula - 2 szt .;
- pomidory - 3 szt .;
- woda - 550 ml;
- ser - 80 g
Gotowanie
- Zagotuj ryż.
- Wymieszaj to z mięsem mielonym i pół cebulą i marchewką.
- Wykonaj "beczki" z cukinią, usuwając środkową część i opuszczając dno.
- Rozpocznij formy warzywne z mięsem mielonym, posyp serem.
- Na dole formularza położyć cebulę, marchewkę i pomidory, zalać wodą.
- Piec 40 minut w 180 stopniach, przykryty folią.
Roladki z cukinii z mięsem z kurczaka
Cukinia zapiekana z mięsem różnorodne przepisy i design. Tak więc, zawijając delikatny filet z kurczaka w plasterku cukinii, można dostać delikatną, lekką, apetyczną przekąskę. Świeże i oryginalne danie nadaje się do serwowania i szybkiego gotowania, ponieważ filet jest doskonale pieczony bez pierwszego smażenia na patelni.
Składniki:
- cukinia - 2 szt .;
- pierś z kurczaka - 1 szt .;
- ząbek czosnku - 2 kawałki;
- ser - 70 g;
- sucha bazylia - 5 g.
Gotowanie
- Plasterki squasha i piec w temperaturze 180 stopni przez 7 minut.
- Filet z kurczaka pokroić w paski, odeprzeć.
- Przełóż filety na cukinię, posyp czosnek, bazylię i ser, zwinąć bułeczki.
- Cukinia z mięsem w piekarniku, gotować w 180 stopniach 25 minut.
Kotlety z mięsa i cukinii - przepis
Kotlety z mięsa i cukinii - doskonała opcja letnia. Z cukinią mięso mielone jest delikatne i bardzo soczyste, a gotowy produkt jest smaczny i niedrogi. I przygotowanie błyskawicy: posiekanej tartej cukinii, zmieszanej z mielonym mięsem i żółtkami. Dalsze działania są znane każdej gospodyni: masa jest formowana i palona na złoty kolor.
Składniki:
- mięso mielone - 950 g;
- biały chleb - 90 g;
- cukinia - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- mąka - 80 g;
- żółtka - 2 szt.
Gotowanie
- Zetrzeć cukinię, wymieszać z chlebem, mięsem mielonym i żółtkami.
- Formować kotlety, zawijać je w mąkę i smażyć.
Placki z cukinii z mięsem
Do kogo smażona cukinia z mięsem będzie nudne i nieapetycznie, możesz upiec naleśniki. Obfite i delikatne naleśniki są smaczne i proste, a szybkie gotowanie sprawia, że są liderami szybkich i zdrowych potraw. Proces ten nie jest skomplikowany i jasny: do mielonego mięsa dodaje się miąższ jaj i cukinii, masę delikatnie zagniata się i smaży w porcjach na patelni.
Składniki:
- cukinia - 1 szt .;
- mięso mielone - 350 g;
- sól - 10 g;
- jajko - 1 szt.
Gotowanie
- Pokrój zmiażdżoną cukinię i wyciśnij sok.
- Wymieszaj z mięsem mielonym i jajkiem.
- Połóż masę na porcje i usmaż.
Cukinia z mięsem w cieście
Opcje do przygotowania cukinii z mięsem na patelni. Najpopularniejsza cukinia w klyare wypełniona mięsem mielonym i smażona na oleju. Ciasto chroni farsz i warzywa przed wysychaniem, dzięki czemu danie jest soczyste od wewnątrz i chrupiące na zewnątrz. To kolejny przepis na poprawne i smaczne dostawy lekkich warzyw i obfitego mięsa.
Składniki:
- cukinia - 2 szt .;
- mięso mielone - 250 g;
- jajko - 4 szt .;
- mąka - 50 g;
- mleko - 110 ml.
Gotowanie
- Pokrój dwa jajka w mięso mielone, dopraw i wymieszaj.
- Cukinia pokroiła grube pierścienie.
- Wytnij szklanym rdzeniem.
- Rozpocznij wypychanie loków.
- Zanurz w cieście z jaj, mąki i mleka i usmaż.
- Podawaj smażone mięso ze schłodzonym.
Squash z mięsem w powolnej kuchence
Duszona Cukinia z mięsem w multivarque - nowoczesna wersja gulaszu. Wielowymiarowy zmieni tradycyjną ideę kłopotów z daniem, radząc sobie samodzielnie. Gospodyni zostaje po to, by posiekać komponenty i załadować je do miski, poczekać na sygnał. Przy równomiernym rozkoszowaniu się warzywa i mięso zachowują wszystkie soki i smaki, które są potrzebne do gulaszu.
Składniki:
- cukinia - 2 szt .;
- wołowina - 550 g;
- marchewki - 1 szt.;
- cebula - 1 szt .;
- ząbek czosnku - 4 szt .;
- pomidory - 3 szt .;
- pasta pomidorowa - 40 g
Gotowanie
- Pokrój mięso i smaż w "Pieczeniu" 10 minut.
- Dodaj warzywa i makaron.
- Gotuj w trybie "Hartowanie" przez 1,5 godziny.