Z jakim sokiem pijesz Martini?
Martini , wino o charakterystycznym smaku - jedna ze znanych na całym świecie marek wermutu, produkowane jest we Włoszech (podobne wina "Chinzano", "Bukiet z Mołdawii"). Martini (i inne wermuty) to specjalny rodzaj wzmocnionych win wytwarzanych przez pełną lub niepełną fermentację brzeczki z dodatkiem naturalnych składników smakowych i zapachowych do wina, a także produktów zawierających alkohol. Martini jest dostępny w trzech głównych odmianach, wyróżniających się kolorem: Rosso (czerwony), Bianco (biały), Rosato (różowy) i Martini są wyróżnione kategorią sucha siła, zawartość cukru i aromat.
Jak i z czym lepiej pić Martini?
Zwykle Wykorzystanie Martini Jako aperitif (czyli napoje spożywane przed posiłkami) i napoje trawienne (napoje spożywane podczas posiłków). Pure Martini można podawać z deserami, czerwonymi - tylko z mięsnymi daniami z czerwonego mięsa lub tuńczyka lub deseru, białymi i różowymi - z dowolnymi potrawami. Dania mięsne i rybne są bardziej odpowiednie dla odmian suchych (z mniejszą ilością cukru). Martini jest również używany do robienia różnych koktajli. Podczas przygotowywania koktajli Martini jest mieszany z różnymi innymi napojami bezalkoholowymi i alkoholowymi (gin, wódka, rum, różne likiery, toniki itp.).
Czym jest rozcieńczone martini?
Martini - wino jest dość mocne (udział czystego alkoholu wynosi 15-18%). Do przygotowania orzeźwiających lekkich koktajli na bazie Martini (szczególnie w ciepłym sezonie) bardziej odpowiednie są napoje bezalkoholowe: gazowane i stołowe o neutralnym smaku (np. Napoje gazowane), różne toniki z cytrusowymi i innymi owocowymi nutami smakowymi, a także naturalne soki owocowe świeżo ściśnięte).
Jaki sok lepiej jest wymieszać z martini?
Martini doskonale łączy się ze smakiem z niektórymi sokami owocowymi, na przykład wiśnią lub jabłkiem. Ponieważ Martini jest początkowo winem gronowym, napój ten jest dobrze rozcieńczony jasnym sokiem winogronowym z białych europejskich odmian winogron o neutralnych właściwościach aromatyzujących (na przykład Chardonnay, Riesling, Pinot, Semillon, Sauvignon Blanc). Szczególnie aromatyczne ciekawe koktajle można sporządzić sokiem z białych lub różowych odmian winogron.
Przyjemne, odświeżające i orzeźwiające koktajle oparte na Martini można przygotować przy użyciu świeżo wyciśniętych soków cytrusowych (cytryny, limonki, grejpfruty, pomarańczy, mandarynki itp.) Koktajle Martini z sokami z kiwi i ananasa również mają bardzo ciekawe upodobania.
Jak rozcieńczyć sok z Martini?
Dietetycy zasadniczo nie zalecają picia nierozcieńczonych soków, ponieważ mogą być zbyt agresywni, aby wpłynąć na błonę śluzową żołądka (szczególnie cytrusy i inne kwaśne soki). Przechodząc od tego, rozcieńczając Martini sokami, nie jest źle dodawać do koktajlu niegazowaną (lub lekko gazowaną) wodę lub tonik co najmniej 1/4 całkowitej objętości. I jeszcze jeden ważny punkt: w koktajlu smak soków i innych dodatków nie powinien zakłócać smaku Martini, a jedynie modyfikować i uzupełniać.