Grzane wino - To jest napój alkoholowy podawany na gorąco. Z reguły składa się z suchego czerwonego lub półwytrawnego wina z dodatkiem przypraw. Ale nie ma żadnych zasad bez wyjątków. Teraz powiemy ci, jak zrobić grzane białe wino. Ten napój również okazuje się nie mniej smaczny. Kilka ciekawych receptur na jego przygotowanie czeka na Ciebie poniżej.

Przepis na grzane wino z białego wina

Składniki:

  • wytrawne białe wino - 750 ml;
  • cytryna - 1 szt .;
  • woda - 130 ml;
  • goździki - do smaku;
  • cynamon - do smaku.

Gotowanie

Umieść cukier, goździki, cynamon i cytrynę w plastry. Wlać 100 ml wody, zamieszać, postawić garnek na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Następnie filtr infuzyjny, wlać wytrawne białe wino, podgrzać i podawać na gorąco.

Przepis na grzane wino z białym winem

Składniki:

  • wytrawne białe wino - 750 ml;
  • cytryna - 2 kubki;
  • goździk - 2 pąki;
  • cynamon - 1 kij;
  • miód - do smaku.

Gotowanie

W przygotowanych potrawach wlewamy wino, dodajemy miód, cynamon, goździki i cytrynę. Układamy naczynia na ogniu i podgrzewa je, mieszając, aż powstają bąbelki. Zagotuj wino nie jest konieczne. Wyłącz ogień i wypij grzane wino przez około 15 minut, po czym filtrujemy go i wlewamy do szklanek. Natychmiast serwowane.

Przepis na grzane wino

Składniki:

  • białe wytrawne wino - 0,5 l;
  • brązowy cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • pomarańcze - 2 szt .;
  • Goździk - 5 szt .;
  • kolendra - 0,5 łyżeczki;
  • kardamon do smaku.

Gotowanie

Usuwamy skórkę z jednej pomarańczy, wyciskamy sok z 2 pomarańczy, dodajemy cukier, kolendrę, goździki, kardamon i skórkę, wkładamy do małego ognia i gotujemy, aż cukier całkowicie się rozpuści, a sok należy przegotować o 1/3. Wlać wino i podgrzać mieszaninę na małym ogniu. Nie trzeba go doprowadzać do wrzenia. Rozlać gorące grzane wino w szklankach żaroodpornych lub ceramicznych kubkach i podać do stołu.

Grzane wino na białym winie

Składniki:

  • białe wytrawne wino - 500 ml;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • mrożone maliny - 200 g;
  • wanilia - 1 pod.

Gotowanie

W małym pojemniku dodajemy wino, dodajemy maliny i cukier. Pokrój wanilię na pół i zeskrob środek do wina. Rozdzielamy również strąki na kawałki i wysyłamy tam. Ogrzać mieszaninę na małym ogniu, ale nie doprowadzać do wrzenia. Szklanki spłukano wrzątkiem, zalewamy grzanym winem i natychmiast podajemy.

Grzane wino z białym winem

Składniki:

  • białe wino stołowe - 1 butelka (750 ml);
  • goździki - 4 pąki;
  • woda - 250 ml;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • Żółtka - 2 szt.

Gotowanie

Białe wino stołowe wlewa się do garnka, dodaje wodę, ząbkuje pączki i ogrzewa mieszaninę, ale nie doprowadza do wrzenia. Wbij białe żółtka z cukrem, nałóż powstałą masę na mały ogień i cienki strumień, dobrze wymieszaj, wlej ciepłe białe wino. Należy pamiętać, że wino nie powinno się gotować, ponieważ żółtka koagulują. Teraz pokonać uzyskaną masę, aby uzyskać piankę. Takie białe grzane wino jest często podawane ciastka .

Grzane wino z białym winem i cynamonem

Składniki:

  • białe wytrawne wino - 1 butelka (750 ml);
  • przepis na grzane wino z białego wina
  • cukier rafinowany - 8 sztuk;
  • woda 100 ml;
  • goździki - 5 pąków;
  • cynamon - 2 patyczki;
  • pomarańczowy - połowa;
  • jabłko - połowa;
  • rum - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

W wodzie dodać cukier i przyprawy i doprowadzić do wrzenia. Pokrój w cienkie plasterki jabłko i pomarańczę, dodaj owoce do wrzącego syropu i gotuj przez około 1 minutę. Następnie wlać wino i doprowadzić do wrzenia, ale nie trzeba gotować. Dodaj rum. Zdejmij rondel z ognia, przykryj pokrywką i pozwól mu parzyć przez około 20 minut, a następnie wlej do szklanek.