Szwajcaria To nie tylko zegarek, czekolada i Alpy . Żaden podróżnik nie zostawił tego kraju głodnego. Gastronomiczne przysmaki nie są celem większości wizyt turystów, ale to tylko zwiększa zakres uczuć, które będą cię wyprzedzać, gdy poznasz prawdziwe Kuchnia szwajcarska .

Ulubione dania turystów w Szwajcarii

Na wstępie warto zauważyć, że ten kraj jest szczególnie ważny: każda dolina lub zaciszne miasto ma swoje specjalności. Przygotuj się na jedzenie Szwajcaria - to nie tylko codzienny chleb, ale i przyjemność, czasami nieziemska i droga. Będziesz zaskoczony, ale lokalne produkty są zawsze droższe niż te przywiezione z sąsiednich Włoch, Francji i innych krajów europejskich.

Popularne wśród odwiedzających są takie potrawy jak:

  • fondue serowe, dopuszcza się wsypywanie kawałków świeżego pieczywa lub ciastek;
  • Sznycel z Zurychu - cielęcina w kremowym sosie;
  • ryoshti - cienkie plasterki ziemniaków smażone ze skwarkami;
  • Raclette - gotowane ziemniaki w mundurze z roztopionym serem i marynowanymi ogórkami.
Решти с грибамиНациональное блюдо Швейцарии Раклет

Oczywiście nie jest to pełna lista, z której turyści lubią się rozpieszczać. Aby poznać narodową kuchnię, nie wystarczy nawet spędzić tu wszystkie wakacje.

Gdzie mogę zjeść przekąskę?

Jeśli nie zamierzasz gotować samodzielnie, masz kilka opcji, w których możesz jeść w Szwajcarii:

  1. Bufety w supermarketach to świetna opcja, jeśli nie zdecydowałeś jeszcze, gdzie iść lub nie masz wystarczająco dużo czasu. Tutaj, oprócz słodyczy, można kupić klasyczne kanapki z serem, ciasta i sałatki.
  2. Restauracje samoobsługowe, które turyści z byłego Związku Radzieckiego są bardziej zaznajomieni z formatem bufetu. Chociaż istnieją pewne instytucje, w których grupy otrzymują zestaw produktów i możliwość samodzielnego gotowania. Oczywiście za opłatą.
  3. Narodowe restauracje i restauracje dla turystów są typowymi instytucjami gastronomicznymi, w których można odkryć cały jadalny świat Szwajcarii. Porozmawiajmy o tym bardziej szczegółowo.

Restauracje w Szwajcarii

Oczywiście w każdym mieście i wsi kraju są restauracje i kawiarnie, gdzie zawsze chętnie pomagają podróżnemu w zapoznaniu się z preferencjami smakowymi mieszkańców. Powiemy więcej o niektórych z nich.

  1. Jedna z popularnych restauracji Bern jest uważany za Allegro Bar , który ze względu na swój urok i elegancję słynie daleko poza granicami miasta. Panuje tu przytulna atmosfera, doskonała obsługa, a wieczory urządzone są przy muzyce na żywo. Na przekąski, spróbuj kiełbasy Chorizo ​​i asortyment sera, owoce morza - smażone kalmary i krewetki w sosie aioli. Co ciekawe, od wtorku do soboty w godzinach wieczornych można zamówić dowolne azjatyckie przysmaki. Oprócz dużego menu alkoholowego oferowany jest szeroki wybór soków owocowych, koktajli, gorącej czekolady i innych napojów.
  2. Ресторан Allegro Bar в Берне
  3. Od restauracje w Zurychu , być może warto zwrócić uwagę na obecną restaurację turystyczną Zeughauskeller . Jest to przestronne, hałaśliwe miejsce, zawsze jest tu dużo turystów, a menu oferowane w różnych językach, co jest miłe. Niestety, tutaj nie będziesz siedzieć w ciszy na kolację, ale możesz dużo zaoszczędzić, a także posilić się i posilić. Menu składa się z tradycyjnych szwajcarskich potraw, a restauracja prowadzi własny browar, który oferuje lokalne odmiany niedrogich i dobrych piw. W holu znajdują się długie stoły, za którymi można zaprzyjaźnić się z sąsiadami, usługa jest życzliwa.
  4. Ресторан Zeughauskeller в Цюрихе
  5. Nie można o tym nie wspomnieć Restauracje w Lozannie w którym z przyjemnością wybierzesz instytucję z ulubioną kuchnią z dowolnego kontynentu. Jednym z najbardziej popularnych obiektów jest restauracja Le Chalet Suisse. Jest to miejsce uniwersalne, urządzone w drewnianym stylu szaletowym, gdzie jest miejsce zarówno dla zakochanej pary, jak i dużej firmy, a także miejsce dla rodziny z dziećmi . Oferuje klasyczne dania kuchni szwajcarskiej oraz wszelkiego rodzaju sery i mięsne fondue.
  6. Ресторан Le Chalet Suisse в Лозанне
  7. W dawnej wiosce rybackiej Montreux , a obecnie nowoczesna i luksusowa szwajcarska Riwiera, warto podkreślić restaurację Restaurant Eden . Wspierają długi historyczny tradycja Oprócz tradycyjnego menu, turyści otrzymują menu degustacyjne, w którym można zamówić próbkę pierwszego znajomego: dania rybne, serowe fondue z dużą ilością nadzień, grill mięsny, koktajl morski i wiele innych.
  8. Restaurant Eden в Монтре
  9. W Bazylea ulubionym miejscem dla wielu turystów jest restauracja Cafe Spitz w hotelu Merian am Rein. Wygodny taras z widokiem na Ren doda wrażeń na równi z gastronomicznymi upodobaniami. Menu oparte jest na świeżych rybach i owocach morza, a także na klasycznych przepisach ze Szwajcarii i basenu Morza Śródziemnego.
  10. Ресторан Cafe Spitz в Базеле

Restauracje, kawiarnie i inne placówki gastronomiczne w turystycznym Szwajcaria bardzo. I co jest niezwykłe, spread ma również dużą wartość. Bez tradycyjnego menu po prostu niemożliwe jest poznanie nieznajomego i czarującego kraju do końca. Ciesz się wakacjami!