Kasza pszenna na mleku
Płatki pszenne z mlekiem pełnym to idealna propozycja na obfite i niezwykle zdrowe śniadanie, zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Aby to zrobić jest bardzo proste, wystarczy wykonać kilka prostych zaleceń, które szczegółowo opisaliśmy w naszych przepisach.
Jak gotować owsiankę z mlekiem w powolnej kuchence?
Składniki:
- Kasza pszenna - 160 g;
- mleko pełne - 560 ml;
- sól - 1 szczypta;
- cukier granulowany - 75-95 g;
- masło - 65 g;
- suszone owoce , jagody i orzechy (w razie potrzeby) - do smaku.
Gotowanie
Aby uzyskać doskonały smak gotowej owsianki, wybieramy wyłącznie wysokiej jakości płatki zbożowe bez łusek i innych zanieczyszczeń zewnętrznych. Dokładnie przepłucz niezbędną ilość zboża do przezroczystości wody i przenieś do multiemisji. Wlewamy również do niego pełne mleko, dodajemy kawałki masła, doprawiamy owsiankę do smaku solą i dodajemy cukier. Jeśli istnieje potrzeba wytwarzania kleiku z mleka pszenicznego z różnymi dodatkami w postaci suszonych owoców lub orzechów, wówczas należy je dodać na tym etapie, po umyciu i zmieleniu, jeśli to konieczne. Do gotowego dania dodaje się świeże jagody lub owoce.
Zakrywamy pokrywę urządzenia kuchennego i wybieramy program "Mleczna owsianka". Ile gotować owsiankę na mleku w powolnej kuchence? Odpowiedź na to pytanie zdecydowanie nie może. W końcu każde urządzenie ma własną moc, która określa czas gotowania różnych potraw. Średnio zajmuje to czterdzieści minut. Jeśli Twój wielowarozek z funkcją szybkowaru, czas gotowania zostanie znacznie skrócony. Po sygnale nie otwieramy urządzenia, ale zostawiamy w nim danie, aby nalegało na program "Ogrzewanie".
Jak ugotować owsiankę z pszenicy na mleku w rondlu?
Składniki:
- ziarna pszenicy - 145 g;
- mleko pełne - 850 ml;
- sól - 1 mała szczypta;
- cukier granulowany - 30 g lub do smaku;
- masło - do smaku.
Gotowanie
Brak multicookera - nie ma znaczenia, gotujemy tę samą owsiankę na patelni. Aby to zrobić, ułożymy kasze pszenne, dokładnie umyte, aż woda będzie przezroczysta, do mleka podgrzanego do wrzenia, rzucamy szczyptę soli i granulowanego cukru, mieszamy do ponownego zagotowania, przykrywamy pojemnik pokrywką i zmniejszamy intensywność ognia do minimum. Mielimy kubek przez dwadzieścia pięć do trzydziestu minut, czasem mieszając. Idealnie byłoby, gdyby wziąć rondel do gotowania owsianki z nieprzywierającą powłoką - pomoże to uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji.
Podajemy gorącą gotową zacieru, wkładamy kawałek masła do talerza. Podobnie jak w poprzedniej wersji, przydatne będą świeże owoce lub plastry owoców, a także suszone owoce i orzechy. Ale ostatnia potrzeba do mycia z góry i dodać na początku gotowania owsianki.
Płatki zbożowe z mlekiem i dynią
Składniki:
- kasza pszenna - 185 g;
- miąższ dyniowy - 240 g;
- mleko pełne - 560 ml;
- sól - 1 szczypta;
- cukier granulowany według własnego gustu;
- masło według własnego gustu.
Gotowanie
Rozpoczynamy gotowanie owsianki pszennej w mleku z przygotowaniem dyni. Myjemy owoce, usuwamy wnętrzności, odrywamy je i odcinamy ilość miazgi niezbędnej do gotowania owsianki i mielimy ją w średniej wielkości sposób. Resztę można pokroić w kostkę i zamrozić do przyszłego użytku.
Przygotowana dynia leżała w rondlu z mlekiem podgrzanym do wrzenia. Przesyłamy również dokładnie wypłukane ziarna pszenicy do czystej wody, zalewamy cukrem i dodajemy szczyptę soli. Ugotuj owsiankę na ogniu o umiarkowanej intensywności przez dwadzieścia do trzydziestu minut, w zależności od wielkości ziaren, nie zapominając o mieszaniu. Teraz przykryj garnek pokrywką i pozwól mu osiągnąć smak przez piętnaście minut.
Taki kleik można gotować bez dodatku cukru, jeśli dynia jest słodka lub zastąpiona kochanie poprzez dodanie go bezpośrednio do talerza przed podaniem, co znacznie zwiększy przydatność naczynia.