Dynia jest jednym z największych owoców i jednym z najbardziej użytecznych. W pogoni za różnymi niezwykłymi gadżetami zapominamy o ogromnych zaletach prostych produktów, w tym dyni.
Skład dyni Gdybyśmy wiedzieli, ile witamin, minerałów i innych użytecznych składników znajduje się w dyni, z pewnością uwzględnilibyśmy to w naszej diecie.
W składzie dyni można znaleźć:
- cukier: od 5 do 20%;
- witaminy;
- pierwiastki mineralne: sole magnezu, wapń , żelazo, ale szczególnie w tych roślinnych solach potasowych;
- barwnik karotenowy, aw dyni jest kilkakrotnie większy niż w wątrobie wołowej lub marchwi;
- inne substancje: kwasy organiczne, celuloza, skrobia, substancje pektynowe.
Jakie witaminy zawarte są w dyni?
Dynia zawiera cały zestaw witamin:
- grupa B (B1, B2, B5, B6);
- witamina E;
- witamina PP;
- witamina C (kwas askorbinowy);
- witamina t (karnityna). Ta witamina jest rzadko spotykana w żywności. Jest to ważne dla procesów metabolicznych, tworzenia płytek krwi i krzepnięcia krwi.
Korzyści z dyni Dzięki witaminom i innym przydatnym składnikom zawartym w dyni możemy poprawić nasze zdrowie. Dynia może przynieść takie korzyści dla naszego organizmu:
- Oczyść organizm z toksyn i zanieczyszczeń.
- Bogata kompozycja witamin w dyni wspomoże organizm podczas diety i po chorobie.
- Dynia poprawi stan w chorobach naczyniowych, w tym w nadciśnieniu.
- Dania z dyni pomogą schudnąć, gdy się zwiększą metabolizm w ciele.
- Sok z dyni pomoże w zaparciach, hemoroidach, zapaleniu pęcherza moczowego, zaburzeniach układu nerwowego.
- Dynia delikatnie usuwa z ciała sól i nadmiar płynu.
- Sok z dyni lub wywaru z dyni z dodatkiem miodu poprawi sen.
- Ze względu na obecność karotenu dynia jest niezbędna dla osób z problemami z widzeniem.