Co można ugotować z kurczaka?
Kurczak to niedrogi i smaczny produkt. Z tego można zrobić wiele interesujących potraw. Poniżej dowiesz się, jak gotować pysznego kurczaka.
Jak mogę ugotować filet z kurczaka?
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 kg;
- jaja - 1 sztuka;
- bułka tarta;
- przyprawa do kurczaków;
- majonez,
- chrzan, czosnek, musztarda;
- sól.
Przygotowanie
Mój filet i pokroić na kawałki. W najgrubszych miejscach można przeciąć filet na pół. Każdy kawałek mięsa wsypujemy do jajka, które jest wstępnie przyprawione solą i przyprawami. A następnie zwinąć filet z kurczaka w bułce tartej i piec w piekarniku przez pół godziny w temperaturze 200 ° C. Podawać filet z kurczaka z sosem, na który majonez miesza się z przyprawami i startym ogórkiem.
Co można ugotować z kurczaka na obiad?
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- grzyby w puszkach - 200 g;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- twardy ser - 100 g;
- świeże pomidory - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - 4 ząbki;
- olej roślinny - 20 ml;
- ogórki kiszone - 3 szt .;
- sól, pieprz, majonez.
Przygotowanie
Gotowany filet z kurczaka gotujemy, ostudzimy i pokroimy w plasterki. Obrana cebula pokroić w kostkę. Czosnek posiekany. Pieczarki w puszkach pokroić w kostkę. Ziemniaki gotować w skórce, następnie czyścić i trzy na tarce. Robimy to samo z marynatami i serem. Smaż cebulę i czosnek w oleju roślinnym przez około 3 minuty, następnie dodaj grzyby, mieszaj i smaż przez 2 minuty, następnie ochłodź. Moje pomidory i pokroić w kostkę. Następnie układamy wszystkie przygotowane produkty w warstwach, smarując majonez w takiej kolejności: kurczak, pieczarki, ziemniaki, ogórki, twardy ser i wierzchnia warstwa pomidorów. Pozwól sałatkę naparować przez 2 godziny w lodówce.
Co możesz ugotować z kurczaka i makaronu?
Składniki:
- makaron - 450 g;
- oliwa z oliwek - 25 ml;
- filet z kurczaka - 450 g;
- cebula - 100 g;
- ser feta - 250 g;
- cebula siekana mielona - 4 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Podsmaż plastry polędwicy w oliwie z oliwek, mieszając przez około 8 minut, a następnie dodaj cebulę i ugotuj przez kolejne 2 minuty, po czym ułóż ser feta i połowę shnita. Sól i pieprz dodają smaku. Dopóki nie ugotujemy ugotowanego makaronu, zlejemy z niego wodę i połóżmy na talerzu, a na wierzchu rozłożymy filet z kurczaka, posypujemy cebulą i podajemy na stół.
Co możesz ugotować z kurczaka i ziemniaków?
Składniki:
- udka lub uda kurczaka - 400 g;
- ziemniaki - 1 kg;
- cebula - 250 g;
- marchewki - 2 sztuki;
- majonez - 40 g;
- masło - 35 g;
- sól, przyprawa do kurczaka.
Przygotowanie
Obierz ziemniaki i pokrój na duże kawałki. Udka kurczaka, obsushivaem i pokroić na 2 części. Cebula drobno posiekana, marchewka tarta. Podsmażyć cebulę i marchewkę w garnku, lekko dodać, rozłożyć nogi, posypać przyprawą i umieścić ziemniaki na wierzchu, które również są lekko dodawane. Nalej majonez na wierzch ziemniaków, włóż masło i zalej wodą lub bulionem - płyn nie powinien sięgnąć górnej warstwy ziemniaków o około 2 cm, po ugotowaniu zmniejszyć ogień i gotować do gotowości pod pokrywką. Posyp zielone warzywa z ziemniakami z kurczaka może być tuż przed podaniem.
Co mogę ugotować z kurczaka na sekundę?
Składniki:
- kurczak - 2 kg;
- Musztarda Dijon - 4 łyżki. łyżki;
- ocet - 30 ml;
- mielony cynamon - szczypta;
- czosnek - 3 ząbki;
- oliwa z oliwek - 1 szklanka;
- liść laurowy, sól, przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Dodaj masło i gotuj, aż masa zamieni się w majonez. Następnie dodaj ocet, posiekany czosnek, sól, przyprawy i jeszcze raz dobrze wymieszaj. Kurczak pokroić porcje, zalać marynatą i pozostawić na jeden dzień w lodówce. Po tym marynowanym kurczaku ułożyć na blasze do pieczenia i gotować przez około 50 minut w 180 ° C.