Co to jest przydatne suszone jabłka?
Suszone jabłka są tak powszechne i nawykowe, że wielu ludzi przestało przywiązywać wagę do niezwykle ważnych właściwości i korzystnego wpływu na organizm. Jednym z głównych aspektów przydatności suszonych jabłek jest to, że tracą one znacznie wolniej witaminy i pierwiastków śladowych w porównaniu ze świeżymi owocami.
Do suszenia stosuje się jabłka o kwaśnym i słodko-kwaśnym odmianie, które są bogate w kwasy organiczne i, z zastrzeżeniem przestrzegania technologii, zatrzymują dużą ilość użytecznych składników odżywczych. Podobnie jak większość suszonych owoców, jabłka mają wysokie stężenie witamin, co decyduje o ich wartości kulinarnej i dietetycznej.
Skład i użyteczne właściwości suszonych jabłek
Prawidłowo wysuszone jabłka w hermetycznie zamkniętych workach lub szklanych pojemnikach można przechowywać i nie tracić swoich właściwości przez dłuższy czas. Szczególnie ważne jest stosowanie wysuszonych jabłek dla ciała zimą i wiosną w celu przywrócenia równowagi witamin i wzmocnienia układu odpornościowego.
Suszone jabłka zawierają duże ilości witamin, owoców i minerałów:
- Fruktoza, glukoza i sacharoza są naturalnymi węglowodanami, które odgrywają dużą rolę w odżywianiu komórek i wewnątrzkomórkowym metabolizmie.
- Pektyna jest polisacharydem o wielu przydatnych właściwościach, które są stosowane w kuchni, farmaceutykach i dietetyce. Pektyna poprawia motorykę jelit, pomaga oczyścić toksyny i metale ciężkie, obniża poziom cholesterolu we krwi, stabilizuje układ trawienny i procesy metaboliczne w organizmie.
- Włókna dietetyczne jabłek przyczyniają się do eliminacji cholesterolu z organizmu, spowalniają wchłanianie cukrów do krwi, odgrywają dużą rolę w syntezie hormonów, przyczyniają się do przywracania zdrowej mikroflory jelitowej.
- Biochemiczna kompozycja suszonych jabłek zawiera witaminę C (2 mg), E (1 mg), PP niacynę (1,2 mg), witaminy z grupy B i cholinę. Przy regularnym stosowaniu tego suszonego owocu znacznie wzmacnia się układ odpornościowy i obronny.
organizm, a także równowaga witamin jest przywracana na diecie. - Głównymi minerałami w suszonych jabłkach są takie ważne elementy jak potas (580 mg), wapń (111 mg), fosfor (77 mg), magnez (30 mg) i sód (12 mg).
Ważne jest, aby zwrócić uwagę na zalety suszonych jabłek dla kobiet z upośledzeniem. metabolizm i zwiększona waga. Regularne spożywanie suszonych jabłek poprawia i przyspiesza procesy metaboliczne, oczyszcza jelita, usuwa cholesterol i żużel z organizmu, co pomaga zmniejszyć tkankę tłuszczową i normalizuje wagę.