Grzanki z białego chleba
Nawet pomimo tego, że asortyment prawie każdego sklepu jest pełen jasnych etykiet z gotowymi grzankami, liczba wzmacniaczy smaku, konserwantów i smaków w nich zniechęca do jakiegokolwiek pragnienia urozmaicenia potraw takim dodatkiem. Dlatego zalecamy zachowanie prostych domowych receptur. toast biały chleb, który będzie doskonałą parą zup i sałatek, a także stanie się prostą i aromatyczną przekąską, która zawsze jest wygodna pod ręką.
Grzanki z białego pieczywa
Nie spiesz się, aby pozbyć się zepsutej słodkiej bułeczki, ponieważ możesz ją ponownie upiec, dodając cukier i różne przyprawy, a następnie użyć jej, aby urozmaicić tekstowo ulubione przysmaki, takie jak słodkie zapiekanki, duszone owoce w piekarniku lub nawet poranne płatki owsiane.
Składniki:
- słodka bułka lub pleciony - 1 szt .;
- masło - 55 g;
- cynamon - 1/2 łyżeczki;
- zmielona gałka muszkatołowa, goździki - 1/4. łyżki.
Gotowanie
Rozpuść masło i połącz je z używanymi przyprawami. Jeśli używasz niesłodzonego chleba jako podstawy, możesz również dodać roztopione masło z małą ilością granulowanego cukru lub miodu. Wytnij nieświeży chleb kostkami o boku 1,5-2 cm, ułóż kawałki na blasze do pieczenia, wlej aromatyczny olej i wymieszaj. Umieść blaszkę do pieczenia w nagrzanym piekarniku na 175 stopni przez 8-12 minut lub aż zmieni kolor na różowy i chrupiący.
Grzanki z białego chleba w piekarniku
Analogicznie do słodkich grzanek można gotować solone grzanki wymieszane z ulubionymi suszonymi ziołami i przyprawami. W formie gotowej mogą być podawane samodzielnie lub z sosami do szklanki z pianką lub stosowane jako dodatek do sałatek i pierwszych dań.
Składniki:
- chleb - 450 g;
- olej roślinny - 190 ml;
- Suszone oregano, tymianek i bazylia - po 1 łyżeczce;
- suszona cebula i czosnek - 1/2 łyżeczki.
Gotowanie
Gdy temperatura w piekarniku osiągnie znak 165 stopni, pociąć chleb na kostki i rozprowadzić na blasze do pieczenia w jednej warstwie. Połącz olej roślinny z suszonymi ziołami, cebulą, czosnkiem i obfitą solą. Wlać pachnący olej przez grzanki i dokładnie wymieszać, aby równomiernie rozprowadzić między kawałkami chleba. Umieść blaszkę do pieczenia w piekarniku na 12-15 minut, zamieszaj w środku gotowania.
Grzanki z białego chleba z czosnkiem - przepis
Ser nie jest już zbędny, nie jest zbędny, aw przepisie na grzanki, gdzie z dodatkiem czosnku tworzy aromatyczną kompozycję, która może korzystnie uzupełniać dowolne potrawy.
Składniki:
- ząbki czosnku - 2 szt .;
- mieszanka suszonych ziół prowansalskich - 2 łyżeczki;
- oliwa z oliwek - 115 ml;
- bochenek białego chleba;
- starty pikantny ser - 45 g.
Gotowanie
Przed zrobieniem grzanek z białego chleba, pociąć bochenek na kostki i rozprowadzić kawałki na blasze. Ząbki czosnku funt z szczyptą soli i zioła w pasty. Rozcieńczyć mieszaninę oliwą z oliwek i zalać kromkami chleba. Połącz wszystko z dowolnym tartym serem twardym, który ma wyraźny smak i umieść arkusz do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 12 minut.
Grzanki z białego chleba z jajkiem
Czy chcesz zamienić kawałek wczorajszego chleba na pełne śniadanie? Następnie połącz je z jajkiem i ulubionymi przyprawami, a następnie usmaż na maśle i ciesz się obfitym, niedrogim posiłkiem.
Składniki:
- bochenek wczorajszego chleba;
- jaja - 3 szt .;
- tłusty krem - 155 ml;
- gałka muszkatołowa , wanilina - na szczypie;
- cukier - 15 g
Gotowanie
Pokrój chleb na grube plastry. Pokonaj jajka kremem, cukrem, gałką muszkatołową i wanilią. Zanurz plasterki chleba w mieszance i pozwól im dobrze się namoczyć. Pozostawić nadmiar jaj do odcedzenia, a następnie smażyć na grzankach na maśle aż do zrumienienia.