Kiedy zwykłe kanapki mają już dość, przyjdą na ratunek. grzanki - smażone kawałki chleba. Są przygotowywane jako słodkie, a następnie stanowią doskonały dodatek do herbaty, a także słone, a nawet ostre - otrzymasz smaczną i pikantną przekąskę. Jak gotować grzanki z bochenka na każdą okazję, powiemy ci teraz.

Przepis na Sweet Croutons from Loaf

Składniki:

  • Zapiekane mleko - 200 g;
  • jaja - 2 szt .;
  • bochenek - 1 szt.;
  • cukier - 5 łyżek. łyżki;
  • olej roślinny do smażenia.

Gotowanie

Potnij bochenek na plasterki o grubości około 1,5 cm, wymieszaj jajka ze stopionym mlekiem i ubij. Wkładamy do powstałej mieszaniny plasterki bochenka, muszą one dobrze wchłaniać, ale nie odwadniać. Położyć przygotowane kawałki na patelni z dobrze rozgrzanym olejem roślinnym i smażyć z obu stron aż do skórki. Gotowe grzanki posypać cukrem, a przed podaniem do stołu, w razie potrzeby dodać dżem, dżem lub owoc.

Jak smażyć grzanki z kiełbasą?

Składniki:

  • długi bochenek - 12 plasterków;
  • gotowana kiełbasa - 200 g;
  • mleko - 250 ml;
  • jaja - 3 szt .;
  • twardy ser - 100 g;
  • koperek - 1 pęczek;
  • sól - 0,5 łyżeczki;
  • olej roślinny.

Gotowanie

Wymieszaj jajka z solą. Ser i kiełbaski trzęsimy się na drobnej tarce i dobrze mieszamy. Podgrzej olej roślinny na patelni. Wlać mleko do miski, zanurzyć w nim plastry batonika, a następnie zanurzyć je w jajku i smażyć na patelni na małym ogniu. Kiedy jedna strona pokryta jest brązową skórką, odwróć się na drugą stronę, ułóż masę sera kiełbasa, równomiernie ją rozprowadzając. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez kolejne 2 minuty, a przygotowane grzanki z kiełbasą i serem posyp posiekanym koperkiem.

Grzanki z bochenkiem z serem

Składniki:

  • długi bochenek - 3 plastry;
  • ser o grubości około 4 mm - 3 plastry;
  • jajko - 1 szt .;
  • masło - 1 łyżka. łyżka;
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
  • sól - szczypta.

Gotowanie

Trzepaczka do jaj z dodatkiem 3 łyżek wody i szczypty soli. Na patelni na małym ogniu roztop masło, a następnie dodaj olej roślinny. Każdy kawałek bochenka najpierw zanurza się w cieście, a następnie rozprowadza na patelni, smaży na złoty kolor. Następnie obróć grzanki na gorącą stronę i natychmiast ułóż kawałek sera. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez 2-3 minuty przy minimalnym ogniu. Podawać te grzanki do stołu natychmiast, gdy są jeszcze ciepłe.

Pyszny bochenek tostowy

Składniki:

  • długi bochenek - 8 plasterków;
  • mleko skondensowane - 200 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • woda - 3 łyżki. łyżki;
  • olej roślinny.

Gotowanie

Pokonaj jajka, dodaj skondensowane mleko i wodę, wymieszaj. Zanurz bochenek w tej miksturze, aby dobrze się namoczył. A następnie rozłożyć na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym i podsmażyć na dwóch stronach.

Grzanki z jajkiem, mlekiem i dżemem

Składniki:

  • długi bochenek - 10 kromek;
  • jaja - 3 szt .;
  • mleko - 200 g;
  • masło do smażenia;
  • cynamon, gałka muszkatołowa - do smaku;
  • dżem - do smaku.

Gotowanie

Bierzemy 5 kawałków bochenka i rozprowadzamy na każdym z dżemem. Górna pokrywa z drugim kawałkiem bochenka. Jajka zmieszać z mlekiem, dodać do smaku gałki muszkatołowej, cynamonu i trzepaczki. Wstawiamy puste kawałki do powstałej mieszaniny. Na patelni roztopić masło, ułożyć grzanki i usmażyć z dwóch stron na róż.

Grzanki z bochenka z czosnkiem

Składniki:

  • bochenek - 1 szt.;
  • majonez - 100 g;
  • jajka na twardo - 3 szt .;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • grzanki z bochenka z czosnkiem
  • ogórek świeży lub słony - 1 sztuka;
  • szproty - 1 puszka;
  • olej do smażenia.

Gotowanie

Pokrój bochenek w plastry i rozprowadź na patelni z dobrze rozgrzanym olejem roślinnym. Smażyć po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor. Następnie potrzyj tosty czosnkiem, a następnie zanurz je w soli. Jajka na twardo i ogórek pokroić w kółko. Na każdym toście rozłóż na kółku jajka, ogórek i 1 szprotówkę. W razie potrzeby takie tosty można jeszcze ozdobić zielenią.