Bagietka przepis na margarynie
Jeśli nie masz czasu i chcesz czegoś smacznego na herbatę, sugerujemy zrobić bajgle na margarynie. Możesz użyć farszu, a nawet bez niego możesz upiec bułeczki.
Przepis na bułeczki na śmietanie i margarynie
Składniki:
- margaryna z mleka - 200 g;
- śmietana 15% - 200 ml;
- mielony cynamon - 1 łyżeczka;
- mąka - 350 g;
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- dżem - do smaku.
Gotowanie
Wszystkie składniki, z wyjątkiem dżemu, wymieszać i zagnieść lekko napięte ciasto. Następnie toczymy go w cienką, okrągłą warstwę, kroimy na sektory, układamy farsz i zwijamy. Przesuwamy wszystkie wynikające bułeczki z dżemem na blasze do pieczenia i wysłany przez 30 minut do piekarnika, podgrzany do 180 stopni.
Bułeczki na kefirze i margarynie
Składniki:
- margaryna - 200 g;
- kefir - 2 łyżki stołowe;
- śmietana - 5 łyżek. łyżki;
- jajko - 2 szt .;
- mąka - 1 kg;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- dżem do napełniania;
- cukier puder.
Gotowanie
Do gotowania rogaliki z dżemem Wlej kefir na margarynie do głębokich naczyń, dodaj śmietanę, wrzuć proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Ubij jajka osobno cukrem i wlej mieszaninę do kefiru. Posiekaną margarynę pokroić bardzo drobno i dodać do tego samego. Następnie wlej mąkę, szybko ugniataj gęste ciasto, wrzuć do miski i wyjmij na pół godziny w lodówce.
Następnie rozwałkowujemy na cienką, okrągłą warstwę, kroimy ciasto na trójkąty, układamy farsz i delikatnie zwijamy bułeczki. Połóż je na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 200 stopni, aż gotowe 30-35 minut.
Bułeczki na margarynie i drożdżach
Składniki:
- mąka - 500 g;
- margaryna - 100 g;
- jajko - 2 szt .;
- śmietana - 100 ml;
- suche drożdże - 1 łyżeczka;
- mleko - 100 ml;
- cukier i sól - do smaku.
Gotowanie
Wlać mleko do kubka, podgrzać lekko, rozpuścić w nim cukier, wylać suche drożdże i, bez mieszania, przykryć serwetką 
i odejść na godzinę. Tym razem przesiać mąkę, pokroić w nią zamrożoną margarynę i wszystko zmielić, aż powstanie okruchy. Następnie pogłębiamy mąkę, polewamy mlekiem, rozbijamy jajka, wkładamy śmietanę i sól.
Zagniatamy ciasto, zawijamy w folię i wysyłamy do lodówki na 2 godziny. Następnie dzielimy go na dwie części, każdy z nich wprawiamy w okrąg i dzielimy na te same sektory. Układamy farsz, ściśle formujemy brzegi i zawijamy ciasto w bajgiel. Następnie zasłaniamy je ręcznikiem i pozostawiamy na 30 minut, aby stać i trochę chodzić. Pieczemy bułeczki w gorącym piekarniku, myjemy powierzchnię bułek jajem i posypujemy cukrem.