Oferujemy najprostsze przepisy na pyszne sałatki w pośpiechu, dzięki którym można odpowiednio uzupełnić świąteczny stół. Twoi goście lub rodzina docenią Twoje wysiłki, ponieważ każda z opcji, pomimo prostoty i dostępności, jest bardzo oryginalna i ma doskonały smak.

Najsmaczniejsza i najprostsza sałatka z kalmarów

Składniki:

  • kalmary - 350 g;
  • por - 150 g;
  • pomidory koktajlowe - 150-200 g;
  • zielone oliwki bez pestek - 1 bank;
  • liście sałaty - 1 mała paczka;
  • jaja przepiórcze - 8-10 szt .;
  • sos sojowy - 50 ml;
  • oliwa z oliwek - 50 ml.

Gotowanie

Wyciskamy kalmary we wrzącej wodzie i obierzemy. Następnie zanurzamy jeden po drugim we wrzątku, stoimy przez trzydzieści sekund, wyjmujemy, ostygamy i kroimy w pierścienie. Gotuj, aż gotowe do przepiórki jaj, a następnie oczyścić i pokroić na połówki. Umyć pomidory cherry, wytrzeć do sucha i pokroić na cztery części, a por cebulę posiekać z rozdrobnionymi pierścieniami lub pół-pierścieniami.

Wkładamy do miski kałamarnice, pory w misce, dodajemy oliwki bez solanki, a liście sałaty rozdrabiamy na kawałki, dodajemy sos sojowy i oliwę z oliwek i mieszamy. Rozrzucamy sałatę na szerokim naczyniu, z góry umieszczamy ćwiartki pomidorków koktajlowych i połówki jaj przepiórczych i możemy służyć.

Przepis w pośpiechu najprostszej i najsmaczniejszej sałatki z grzybami i paluszkami krabowymi

Składniki:

  • świeże pieczarki - 700 g;
  • paluszki krabowe - 390 g;
  • jajka z kurczaka - 5 szt .;
  • świeże ogórki - 4 szt .;
  • cebula - 75 g;
  • świeża pietruszka i koperek - do smaku;
  • majonez - do smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • sól - do smaku.

Gotowanie

Umyj pieczarki, pozwól im osączyć, pokroić w talerze i smażyć z drobno posiekaną cebulą, aż cała wilgoć odparuje i lekko zrumieni się.

Jaja kurze gotować przez dziesięć minut we wrzącej wodzie, a następnie zanurzyć w lodowatej wodzie minutę, a następnie oczyścić i wcierać na dużą tarkę. Jednocześnie mielimy słomki z umytych i suszonych świeżych ogórków i obranych paluszków krabowych.

Łączymy przygotowane składniki, smażone grzyby i małe posiekane warzywa w głębokiej misce, doprawiamy majonezem, doprawiamy solą, mieszamy, przenosimy do salaterki i serwujemy.

Najłatwiejszy przepis na sałatkę "Cezar" na świątecznym stole

Składniki:

  • filet z kurczaka bez kości - 240 g;
  • twardy ser - 125 g;
  • biały bochenek - 220 g;
  • jaja przepiórcze - 6-7 szt .;
  • pomidory koktajlowe - 120 g;
  • czosnek - 3 zęby;
  • musztarda - 5 g;
  • sok z cytryny - 10 ml;
  • oliwa z oliwek - 50 ml;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • sól - do smaku;
  • liście sałaty - 90 g.

Gotowanie

Umyć filet z kurczaka, pokroić na małe plasterki i brązowe w oliwie z oliwek ze wszystkich stron, mieszając. Nie zapomnij przyprawić mięsa solą i zmielonym czarnym pieprzem. Biały bochenek pokroić w małe kostki lub paski i wysuszyć w piekarniku lub na patelni z niewielką ilością oliwy z oliwek, na której wstępnie smażymy rozgnieciony ząbek czosnku. My też gotujemy przepiórki do czasu gotowości. Sałatka Cezara to najłatwiejszy przepis jaja, obierz je i pokrój na dwie połówki, a także wcześniej umyte pomidory czereśniowe.

Dno naczynia wyłożone jest plastrami wstępnie umytych i suszonych liści sałaty, położyć na nich smażonego kurczaka, połówki wiśni i jaj przepiórczych i zalać dressingiem. Aby to zrobić, wymieszaj oliwę z oliwek, musztardę, sok z cytryny, wyciśnięty czosnek, dodaj sól i zmielony czarny pieprz.

Posyp sałatkę na wierzchu tartym serem, ułóż grzanki, posyp resztkami sosu i natychmiast podawaj.