Faszerowana szynka
Żaden świąteczny stół nie może obejść się bez różnorodnych przekąsek. Teraz zaproponujemy Ci szybką do przygotowania, oryginalną i bardzo smaczną potrawę - faszerowaną szynkę.
Szynka nadziewana serem i czosnkiem
Składniki:
- szynka - 400 g;
- przetworzony ser - 2 szt .;
- czosnek - 2 -3 ząbki;
- majonez, zieleni.
Gotowanie
Pokrój szynkę na cienkie plasterki. Zetrzeć przetworzone skrzepy sera, dodać czosnek i majonez przejść przez prasę i wymieszać. Umieść kawałek sera z czosnkiem na krawędzi kawałka szynki i zwinąć bułkę. Połóż je na talerzu, posyp posiekaną zieleniną i podawaj na stole.
Szynka nadziewana serem i jajkiem
Składniki:
- szynka - 300 g;
- ser topiony - 200 g;
- jaja - 2 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez, liście sałaty.
Gotowanie
Szynka pokroić w nawet cienkie plasterki. Jajka ugotować na twardo, schłodzić i oddzielić żółtka od białek. Osobno pocierać je na ruszcie. Również trzy tarty i ser śmietankowy i posiekać czosnek. Połącz ser, majonez, białka i czosnek i dobrze wymieszaj. Na krawędzi każdego kawałka szynki włożyć łyżeczkę nadzienia i delikatnie zwinąć bułeczki. Następnie zanurzamy obie krawędzie bułki w majonez, a następnie w starte żółtka. Na płaskim naczyniu rozprowadzamy liście sałaty, na wierzchu - nadziewaną szynkę i podawamy na stół.
Szynka nadziewana serem i filetem z kurczaka
Składniki:
- szynka - 400 g;
- ser twardy - 150 g;
- filet z kurczaka - 150 g;
- olej do smażenia.
Gotowanie
Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę i smażyć na oleju roślinnym aż do ugotowania, sól i pieprz do smaku. Ser trzy na dużej tarce, zmieszany z filetem z kurczaka. Zawiń farsz w szynce, posiekaj koperty wykałaczkami i smaż na oleju roślinnym, aż ser się rozpuści.
Przepis na szynkę nadziewaną serem i ogórkiem
Składniki:
- szynka w plasterkach - 300 g;
- twardy ser - 150 g;
- marchewki (średniej wielkości) - 2 szt .;
- ogórki kiszone (średnie) - 3 szt.
- por;
- pióra zielonej cebuli;
- majonez.
Gotowanie
Marchew pokrojono w podłużne płyty, zanurzono we wrzącej wodzie i blanszowano przez około 3 minuty, a następnie wrzucono z powrotem do durszlaka. Twardy ser, zielona część porów i ogórków, przecinamy te same paski. Cebula zalać wrzącą wodą. Każdy plasterek szynki smarowany jest majonezem, z góry kładziemy kawałek sera, marchewki, porów i ogórków, zwijamy bułki, które wiążemy piórem z zielonej cebuli.