Zapiekanka z Pieczonej Fasoli

Zapiekanka z fasoli to świetna przekąska, która wyróżnia się oryginalnym smakiem i niezrównanym aromatem. To danie sprawi przyjemność Twojej rodzinie i będzie doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy lubią gotować szybko, smacznie i satysfakcjonująco!

Pieczona fasola zapiekanka

Składniki:

zielona fasola - 400 g;
żarówka - 1 szt .;
jajko - 2 sztuki;
świeże warzywa - do smaku;
mleko krowie - 0,5;
ser twardych odmian - 150 g;
Masło - 2 łyżki. łyżki;
przyprawy.

Przygotowanie

Aby przygotować zapiekankę, zielone ziarna szparagów są dokładnie myte w dużej ilości ciepłej wody. Następnie pociąć wszystkie łodygi nożem i pociąć strąki na 2-3 części i gotować w przefiltrowanej wodzie przez kilka minut. Żarówka jest oczyszczona, poszatkowana w kostkach, a oliwę z oliwek przenosimy do złotej skorupy. Następnie ułóż fasolę, wrzuć przyprawy do smaku i posiekaj małe świeże warzywa. Wymieszać zawartość i gulasz przez kilka minut, mieszając. Nie marnuj czasu na próżno, wymieszaj jajka z mlekiem i zalej powstałą mieszaninę na patelni. Następnie wyjmij go z ognia, posyp tartym serem na dużej patelni, włóż trochę masła i wyślij, aby piec w piekarniku w temperaturze 180 ° C, aż będzie chrupiąca skórka. Podajemy gotową zapiekankę z ciepłych fasolek szparagowych ze świeżymi warzywami i dowolnym sosem dla smaku.

Zapiekanka ziemniaczana z fasolą

Składniki:

ziemniaki - 500 g;
biała sucha fasola - 200 g;
żarówka - 2 szt .;
olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki;
przyprawy.

Przygotowanie

Najpierw przygotujmy wszystkie składniki. Bierzemy żarówki, czyścimy je, drobno rozdrabniamy i przechodzimy w oleju na złoty kolor. Obieramy ziemniaki, gotujemy je w osolonej wodzie i miazga w puree, rozcieńczając ciepłym mlekiem. Biała fasola dokładnie umyta, gotowana do miękkości i kruszona mieszanką do uzyskania gładkości. Następnie łączymy go z puree ziemniaczanym i podsalivaem do smaku. Jeśli jest zbyteczny czas, najlepiej przekręcić masę roślinną za pomocą maszynki do mięsa. Teraz weź głęboki kształt do pieczenia i posmaruj go olejem roślinnym. Napełnianie warzyw jest podzielone na pół i umieszcza pierwszą część na dnie formy. Następnie przykryj równomiernie warstwą smażonej cebuli i zamknij naszą zapiekankę z pozostałym puree. Pięknie wyrównaj powierzchnię łyżką, obficie posyp pikantnie do smaku i zalej pozostały olej. Piec naczynie w piekarniku do złotego, około 45 minut w temperaturze 180 ° C Przygotuj zapiekankę z fasoli szparagowej, a ziemniak ostrożnie obróć na danie, nieco ochłodzić i przesłać na stół.

Zapiekanka z mielonego mięsa i fasoli

Składniki:

mięso mielone - 400 g;
przyprawy;
jajko - 1 sztuka;
zielona fasola - 400 g;
śmietana - 3 łyżki. łyżki;
majonez - 3 łyżki. łyżki;
ser jest twardy - do smaku;
przyprawy;
olej roślinny.

Przygotowanie

W mieleniu dodajemy jajko, doprawiamy przyprawami i na chwilę usuwamy w lodówce. Forma, w jakiej zapiekamy zapiekankę, należy lekko natłuścić olejem roślinnym i równomiernie rozprowadzić przygotowaną porcję mięsa, wyrównując ją łyżką. Następnie przykryj wszystko mrożoną fasolką szparagową, lekko dodaj sól do smaku i posyp ją mielonym pieprzem. Śmietankę miesza się z majonezem i smaruje powstałą mieszankę fasoli. Naczynie w rozgrzanym piekarniku wyjmujemy do temperatury 180 ° C, a po około 15-20 minutach wyjmujemy przygotowaną zapiekankę, układając ją na płaskim naczyniu. Podajemy ją na stole w ciepłej formie ze świeżymi warzywami i ziołami, kroimy na małe porcje.