Smażone zielone fasolki
Zielona fasola - dość popularna kultura warzywna rodziny motylkowatych. Jest również nazywany szparagami, zielonymi lub cukrowymi. Fasola jest bardzo przydatna, ma korzystny wpływ na układ nerwowy i poprawia trawienie. Weźmy z sobą kilka przepisów na smażoną fasolę.
Pieczona fasolka szparagowa z czosnkiem
Składniki:
- zielona fasola - 600 g;
- orzechy włoskie - 50 g;
- czosnek - 5 ząbków;
- olej roślinny - 20 ml;
- przyprawy
Gotowanie
Orzechy włoskie mielą blender do tworzenia małych okruchów. Wyczyść czosnek, nóż bluszczu i drobno posiekaj. Teraz wkładamy patelnię do ognia, wlewamy odrobinę oleju roślinnego i jak tylko jest dobrze rozgrzany, dodajemy posiekany czosnek, szybko mieszamy i natychmiast układamy zieloną fasolkę. Następnie zredukuj ciepło do minimum, smażyć fasolę z czosnkiem, dodać soli do smaku i gotować przez 10 minut, następnie wyjąć z pieca, podnieść pokrywkę i wlać posiekany orzech. Wszystko dobrze wymieszać, posypać udekorować czarnym pieprzem, przykryć pokrywką i odstawić na kolejne 10 minut.
Fasolka szparagowa, smażona z cebulą
Składniki:
- zielona fasola - 500 g;
- żarówka - 1 szt .;
- jajko - 2 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- przyprawy
Gotowanie
W celu przygotowania smażonej fasoli, obierz cebulę z łuski, posiekaj na pół-pierścienie i usmaż do złotobrązowego. Następnie dodaj zamrożoną zieloną fasolę. Pomidor, obrane i łodygi są wcierane na tarce i rozkładają powstałą masę na ziarna. Sól, pieprz do smaku, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż ziarna staną się ciemnozielone. Następnie rozbijając jajka na patelni, energicznie mieszamy i gotujemy do pełnej gotowości. To wszystko, smażona fasolka szparagowa z jajkiem jest gotowa!
Smażona zielona fasola z mięsem
Składniki:
- zielona fasola - 400 g;
- sos kebab - 5 łyżek. łyżki;
- mięso (kurczak, wieprzowina) - 200-300 g;
- sól - do smaku;
- olej roślinny - do smażenia.
Gotowanie
Mięso jest przetwarzane i krojone na małe kawałki. Podgrzej patelnię, wlej masło, wyrzuć mięso i usmaż je aż uzyskasz złoty kolor. Przypraw wszystko solą, dodaj sos kebab, wymieszaj i wlej trochę wody. Następnie ułóż zieloną fasolę gotowaną wcześniej w osolonej wodzie, wymieszaj i zostaw naczynie, aby gotować na małym ogniu pod pokrywką przez 10 minut, a następnie natychmiast ułóż talerze i podawaj na stole.
Poszukaj bardziej interesujących przepisów z tym produktem, wtedy oferujemy gulasz z fasoli z warzywami - okaże się oryginalny i prosty.