Lawasz ormiański z nadzieniem - przepisy kulinarne
Rolka Lavash to doskonała przekąska, która będzie ozdobą i dopełnieniem każdego, nawet najskromniejszego stołu codziennego. Spójrzmy na kilka ciekawych i oryginalnych przepisów na to danie.
Przepis ormiańskiego lawa z nadzieniem z bekonu
Składniki:
- Ormiański cienki lawasz - 500 g;
- boczek - 100 g;
- ser - 100 g;
- keczup gorący - 1 łyżka. łyżka;
- przyprawy;
- olej roślinny;
- sos sojowy - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Lekkie lavash rozłożone na stole, z góry rozprowadzić boczek, cienkie plasterki talerzy. Kolejną warstwą jest ser, posiekane plastry. Teraz delikatnie złożyć wszystko do rolki, pokroić na średnie kawałki i włożyć do naczynia do pieczenia. Oddzielnie w misce wymieszaj ketchup z sosem sojowym i masłem. Wypełnij nasze blanki na wierzchu i upiecz rolki z ormiańskiego lawaszu, wypełniając je 15 minut przed rouge.
Lawasz ormiański z nadzieniem z dyni - przepis
Składniki:
- Ormiański cienki lawasz - 1 szt .;
- dynia - 100 g;
- mielona wieprzowina - 150 g;
- żarówka - 1 szt .;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- ser - 100 g;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Dynia jest przetwarzana, kroi miąższ na małe kostki i zrumieni się w oleju roślinnym do miękkości. Następnie dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 5 minut na małym ogniu.
Następnie ułóż mięso mielone, przejdźmy do gotowego i doprawiamy przyprawami. Lavash jest rozprowadzany na folii, rozprowadza farsz, składa się w ciasny wałek i rozlewa go w postaci naoliwionej olejem. Posyp obficie startym serem i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Posyp gotową bułkę z ziołami i podawaj do stołu.
Lawasz ormiański z farszem w piekarniku
Składniki:
- wędzona kiełbasa - 100 g;
- ser - 200 g;
- pomidory - 3 szt .;
- jajko - 1 sztuka;
- przyprawy;
- cienki lawasz - 2 sztuki;
- świeże warzywa.
Przygotowanie
Kiełbasa, ser, pomidory i świeże zioła są przetwarzane i siekane nożem. Wymieszaj przygotowane składniki w misce, dodaj jajko i dopraw do smaku przyprawami. Lavash pocięte na trójkąty i rozprowadzić nadzienie po najszerszej stronie każdego kęsa. Zaczynamy w cienkie bułeczki, przykrywamy je białymi jajami i smażymy na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym.
Przepisy ormiańskiego lawaszu z chudym nadzieniem
Składniki:
- Ser Tofu - 100 g;
- awokado - 100 g;
- pomidor - 1 szt .;
- świeży ogórek - 1 sztuka;
- przyprawy;
- lawasz - 1 sztuka;
- kapusta pekińska - 50 g.
Przygotowanie
Pracujemy z awokado, wkładamy do miski, dodajemy ser i zagniatamy widelcem, aż stanie się jednorodny. Dopraw do smaku przyprawami i rozprowadź otrzymane nadzienie na cienkiej warstwie chleba pita. Ogórek i pomidor zamigotać cienkimi pierścieniami i rozprowadzić z góry. Następnie przykryj kilkoma liśćmi kapusty pekińskiej i starannie zamień wszystko w ciasną lawę. Usuwamy gotową przekąskę przez kilka godzin w lodówce, a następnie kroimy ją i podajemy na stół.