Jest gorące lato na zewnątrz i nie masz ochoty na obfite posiłki. Oferujemy kilka przepisów na lekką i smaczną zupę z makaronem gotowaną na wolnym ogniu.
Składniki:
Gotowanie
Najpierw ugotujmy bulion mięsny . Aby to zrobić, umieść kurczaka w misce multicookera, napełnij go wodą, zamknij pokrywkę urządzenia i wybierz tryb "gaszenia" na 2 godziny. Do tego czasu przygotujemy wszystkie warzywa, a my myjemy i myjemy ziemniaki, marchew i cebulę. Cebula i marchew są rozdrobnione, passeed w oleju roślinnym.
Domowe makarony Wrzuć do wrzącej wody i gotuj przez około 10 minut, aż do połowy ugotowanego, a następnie delikatnie przełóż do durszlaka i pozostaw do odcedzenia. Wyciągamy gotowy bulion z bulionu, oddziela się mięso od kości i odsyła z powrotem do miski multicooker. Dodać ziemniaki, posolić do smaku, doprawić przyprawami i gotować w trybie "Schładzanie" przez 20 minut. Następnie upuszczamy kluski i gotujemy wszystko razem przez kolejne 10 minut w tym samym trybie. Wlać gotowaną rosół z makaronem, ugotować w wolnej kuchence, na talerzach a la carte i podawać do stołu ze śmietaną i chlebem żytnim.
Składniki:
Gotowanie
Wlej do miski multicookera wodę i mleko, dodaj tam makaron, dodaj cukier i sól do smaku. Wszystko to jest dobrze wymieszane, zamknij pokrywę urządzenia i odsłoń tryb "owsianka mleka". Następnie naciśnij przycisk i gotuj naczynie, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy przez około godzinę. Gotowy do małej zupy lekko w wolnym naczyniu, a następnie wlać na talerze, wrzucić kawałek masła i podać do stołu!
Składniki:
Gotowanie
Aby ugotować zupę z domowym makaronem w wolnym naczyniu, umyj grzyby, przetwórz, pokrój na małe plasterki i włóż do rondla. Następnie napełnij grzyby wodą do górnej wartości, ustaw tryb "gaszenia" i gotuj przez 35 minut, a tym razem myjemy cebulę, pokrójmy ją w małe kostki i wetrzyjmy marchewkę. Smaż warzywa, aż będą złote na patelni. Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę i wyślij do grzybów. Następnie dodaj domowy makaron zupy, ułóż pieczeń i gotuj zupę przez kolejne 25 minut przed sygnałem dźwiękowym. Podawać na gorąco, nalewać na porcje, ze świeżą śmietaną.
Składniki:
Gotowanie
Zastanów się nad inną opcją gotowania zupy z makaronem. W misce multicooker wlej olej roślinny. Obrać cebulę, posiekać mięso i posiekać marchewkę. Wybierz tryb "smażenia" na tablicy rozdzielczej i podawaj warzywa w podgrzewanym oleju. Następnie rozprowadzamy do nich klopsiki i po sygnale dźwiękowym końca programu wrzucamy do miski pokrojone w kostkę ziemniaki i liście laurowe. Napełnij wszystko do góry w wolnym naczyniu wodą, dodaj soli do smaku i dopraw solą. Ustawiamy program "Zupa", oznaczamy 50 minut, upuszczamy domowy makaron, zamykamy pokrywkę urządzenia i gotujemy do gotowości.