Cebula cukinia w powolnym kuchenka
Wśród ogromnej różnorodności potraw z cukinii szczególne miejsce zajmują zapiekanki. Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, mają pyszny delikatny smak i, oczywiście, są bardzo przydatne. Oferujemy opcje gotowania dla tego dania w powolnym kuchenka.
Prosta zapiekanka z cukinii w powolnym kuchenka
Składniki:
- cukinia - 750 g;
- śmietana - 120 g;
- twardy ser - 160 g;
- czosnek - 1 ząbek;
- jaja - 4 szt .;
- cebula - 110 g;
- mąka pszenna - 90 g;
- świeże warzywa (opcjonalnie) - do smaku;
- masło;
- mielony czarny pieprz;
- sól
Gotowanie
Umyte owoce squasha oczyszczono ze skór, wyekstrahowano nasiona i przepuszczono mięso przez tarka. Twardy ser i obrana cebula rozdrabniają małe kostki, obierają i wyciskają czosnek oraz drobno siekane świeże warzywa. Ułóż wszystkie przygotowane składniki w masie do squasha, dodaj śmietanę, jajka, mąkę, dopraw solą i zmielonym czarnym pieprzem i dobrze wymieszaj.
Rozprowadzamy uzyskaną bazę w multiwirstwie olejowanym, wybieramy funkcję "Pieczenie" i przygotowujemy danie na sześćdziesiąt minut. Następnie otwórz pokrywkę urządzenia i utrzymuj w tym samym trybie kolejne dwadzieścia minut. Po upływie czasu wyjmij pojemnik z zaparzaczem z urządzenia, schłodź naczynie do ciepłego stanu i wyjmij za pomocą urządzenia do gotowania na parze.
Zapiekanka z cukinii i ziemniaków z mięsem mielonym w powolnym kuchenka - przepis
Składniki:
- cukinia - 500 g;
- ziemniaki - 600 g;
- mięso mielone - 500 g;
- świeże pomidory - 250 g;
- twardy ser - 120 g;
- zielona cebula - 1 pęczek;
- przyprawy - do smaku;
- mielony czarny pieprz - do smaku;
- sól - do smaku;
- olej roślinny - 20 ml;
Aby wypełnić:
- jaja - 3 szt .;
- mąka pszenna - 90 g;
- śmietana - 220 g;
- przyprawy - do smaku;
- sól - do smaku;
Gotowanie
Squash i pomidory umyć i pokroić w plastry, a myjąc bulwy ziemniaków pozbywamy się skórek i pokroimy w cienkie plasterki. Aby wypełnić, ubić jajka, dodać sól, przyprawy, śmietanę i bić ponownie, aż puszysta gładka masa.
Rozłóż warstwę cukinii na dnie olejowanego multastry, posyp drobno posiekaną zieloną cebulką, przykryj plastry ziemniaczane i rozłóż mięso mielone. Na koniec ułóż kubki z pomidorami. Każda warstwa jest aromatyzowana solą, mielonym czarnym pieprzem, przyprawami i nalewana. W razie potrzeby i potrzeby ponownie powtarzamy warstwy. Zsuń górę naczynia z serem przechodzącym przez tarkę i wybierz tryb "pieczenia" na wyświetlaczu urządzenia. Jeśli warstwy w zapiekance powtarza się jeden raz, wystarczy jedna godzina na gotowanie. Po powtórzeniu warstw czas pieczenia należy zwiększyć do półtorej do dwóch godzin.
Po przygotowaniu dajemy garnek na około piętnaście minut i można go podawać dzieląc go na porcje za pomocą szpatułki i rozprowadzając na talerze.
Zapiekanka Squash z serem w powolnym kuchenka
Składniki:
- cukinia - 900 g;
- twarożek granulowany - 275 g;
- twardy ser - 75 g;
- czosnek - 2-3 zęby;
- jaja - 3 szt .;
- przyprawy;
- świeże warzywa;
- olej roślinny;
- sól
Gotowanie
Squash my i przejdź przez dużą tarkę. Jeśli owoce squasha są dojrzałe, najlepiej najpierw pozbyć się z nich nasion i twardych skór. Wyciśnij żetony z nadmiaru soku i włóż 
pierwsza warstwa z multikładową pojemnością olejową. Następnie wymieszaj tarty twardy ser z twarogiem, dodaj czosnek wyciśnięty przez prasę, świeże zioła, sól, przyprawy i zalej dobrze ubite jajka. Dobrze wymieszaj miksturę i rozprowadź ją na cukinie.
Wybieramy tryb "pieczenia" na wyświetlaczu urządzenia i utrzymujemy w nim naczy- nie przez pięćdziesiąt do sześćdziesięciu minut. Dajemy gotową zapiekankę do ostygnięcia do stanu ciepłego, a następnie wyodrębniamy ją za pomocą parującej siatki i możemy jej służyć.