Proste ciasto z dżemem
Słoik dżemu będzie dostępny dla wszystkich, a zatem przepis na to proste ciasto z dżemem będzie dostępny dla większości. Poniżej przedstawimy warianty z najróżniejszymi podstawami, możesz wybrać ciasto według swojego gustu, a następnie połączyć je z wypełniaczem, który jest pod ręką.
Prosty przepis na ciasto dżemowe
Zacznij oferować z klasykami - rumiany placek z dżemem, ten, którego wierzch jest ozdobiony zawiłościami cienkich pasków ciasta, przez które patrzy wybrane nadzienie.
Składniki:
- mąka - 215 g;
- cukier - 55 g;
- proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki;
- masło - 115 g;
- żółtka - 2 szt .;
- ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki;
- przetwory jagodowe - 175 ml;
- jajko - 1 szt.
Gotowanie
Ciasto musi być zabezpieczone, dlatego konieczne jest rozpoczęcie jego przygotowania z wyprzedzeniem. Schemat mieszania jest standardem dla każdego ciasta kruchego. Najpierw proszek do pieczenia i cukier są wymieszane, a następnie zmielone zimnym masłem. Powstały miękisz ma smak wanilii i parę ubitych żółtek. Po owijaniu ciasta folią, pozostawić na co najmniej pół godziny, a następnie podzielić: większość z nich, po zwinięciu, przejdzie do podstawy ciasta, nałożyliśmy na niego dżem, a mniejszą część pocięliśmy w paski i rozprowadziliśmy po wierzchu. Powierzchnia placka jest posmarowana jajkiem, po czym przysmak wysyłany jest do pieczenia przez pół godziny przy 180 stopniach.
Alternatywny sposób na stworzenie produktu jest również możliwy w przypadku, gdy chcesz zrobić proste starty quiche z dżemem. Rozprowadź podstawę ciasta z dżemem i posyp wszystkie okruchy z pozostałego ciasta na wierzchu, wstępnie go zamroź.
Najprostsze ciasto z dżemem
Składniki:
- mąka - 125 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jajka- 2 szt .;
- masło - 125 g;
- sok z cytryny - 25 ml;
- cukier - 115 g;
- przetwory jagodowe.
Gotowanie
Po zmiękczeniu masła zamień go w puszysty białawy krem, posyp cukrem kryształki i dobrze wymieszaj. Do powstałej masy olejowej dodać sok z cytryny, wymieszać. Połącz suche składniki i stopniowo wlewaj je do kremu mięsnego, ciągle mieszając. Rozłóż większą część ciasta na powierzchni pokrytej pergaminem, na wierzch z całym dżemem i ułóż pozostałe ciasto na wierzchu. Upiecz proste ciasto z dżemem w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 180 ° C.
Jak ugotować proste ciasto z dżemem?
Składniki:
- warstwa ciasto francuskie ;
- dżem - 215 ml;
- ser śmietankowy - 165 g;
- jaja - 2 szt .;
- garść orzechów włoskich.
Gotowanie
Rozwałkuj ciasto, ułóż w formie z niskimi bokami i stalówką widelcem. Pokrój śmietanę i jajka w krem i przykryj podstawą. U góry rozłóż dżem i wyślij wszystko, aby piec w temperaturze 190 stopni przez 25-30 minut. W finale posyp delikatność posiekanymi orzechami.
Proste ciasto na kefir z dżemem
Składniki:
- masło - 75 g;
- cukier granulowany - 135 g;
- jaja - 3 szt .;
- kefir - 115 ml;
- mąka - 195 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- skórka z jednej cytryny;
- każdy gruby dżem - 230 ml.
Gotowanie
Po zmiękczeniu masła, ubij je do kremu z cukrem i dodaj jajka. Postępuj zgodnie z jajkami wlać kefir, dodać skórki owoców cytrusowych. Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodaj do przygotowanej podstawy ciasta. Wygładź ciasto w przygotowanej formie, a na górze, pośrodku, połóż porcję gęstego dżemu. Pozostaw ciasto w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 35 minut. Proste ciasto z zacięciem można zrobić w powolnym piekarniku, ustawiając opcję "Pieczenie" na godzinę. Po sygnale tort pozostawia się do ostygnięcia przed degustacją.