Karmelizowane orzechy włoskie w miodzie - świetny dodatek do sałatek i różnych deserów, a także niesamowity przysmak.

Suszone morele z orzechami i miodem

Składniki:

  • suszone morele - 100 g;
  • cytryna - 0,5 szt .;
  • orzechy włoskie - 40 g;
  • migdały - 40 g;
  • Hercules - 0,5 st .;
  • miód - 3 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Potnij połowę cytryny na duże kawałki, ostrożnie usuwając wszystkie kości. Następnie jest bardzo drobno zmielony za pomocą blendera lub robota kuchennego. Teraz bierzemy suszone suszone morele, zanurzamy we wrzącej wodzie i mielimy w ten sam sposób. Orzechy włoskie trochę usmażyć na suchej patelni, aby usunąć łuski i drobno posiekać.

Następnie wkładamy wszystkie składniki, z wyjątkiem miodu, do dużej miski, dobrze zagniatamy rękami i kładziemy masę na blasze do pieczenia w równej warstwie o grubości około 1 centymetra, ostrożnie, podbijając. Gotujemy przysmak przez 15-20 minut w temperaturze 200 stopni w piekarniku i upewniamy się, że nic się nie pali. Następnie delikatnie przenieś nasz deser na folię spożywczą, owinąć ją dobrze i wstawić do lodówki na kilka godzin, następnie pokroić w paski, posmarować płynnym miodem na wierzchu i podać deser do stołu.

Zielony orzech z miodem

Zielone orzechy włoskie zawierają dużą ilość soku, który jest koncentratem żywej witaminy C, organicznego jodu i innych substancji niezbędnych dla zdrowia człowieka. Miód to doskonały środek konserwujący, dzięki któremu mieszanina orzechów i miodu przetrwa długi czas. Proponujemy przygotować zdrową i uzdrawiającą mieszankę zielonych orzechów włoskich.

Składniki:

  • zielone orzechy włoskie - 1 kg;
  • miód z kwiatów płynnych - 1 kg.

Gotowanie

Tak więc, dokładnie umyj orzechy pod bieżącą wodą i pozostaw je do wyschnięcia na ręczniku. Następnie przekręcamy je przez maszynę do mięsa lub mielimy blender. Umieść powstałą masę w rondelku, zalej płynnym miodem, natychmiast wymieszaj dobrze łyżeczką i odłóż ją dokładnie na miesiąc do lodówki, aby pozbyć się nieprzyjemnej goryczy.

Następnie rozprowadzamy mieszaninę w czystych małych słoikach i czyścimy ją w każdym chłodnym miejscu. Wciąż czekamy na co najmniej miesiąc i możemy użyć gotowego dżemu na dwa sposoby:

  • Odcedź płyn przez gazę, wykręć nakrętki i wyrzuć. Aby poprawić pamięć, wzmocnić odporność ze słabością i utratą siły, weź mieszankę 1 łyżeczki bezpośrednio przed posiłkiem 3 razy dziennie;
  • Nie filtrować, jeść bezpośrednio z orzechami. Jedliśmy również 1 łyżeczkę mieszaniny 3-4 razy dziennie.

Orzechy włoskie z miodem i rodzynkami

Składniki:

  • rodzynki - 200 g;
  • suszone śliwki - 200 g;
  • suszone morele - 200 g;
  • orzechy włoskie - 200 g;
  • cytryna - 0,5 szt .;
  • miód - 250 ml.

Gotowanie

Śliwki i inne suszone owoce są wstępnie przygotowane, dobrze umyć bieżącą wodą i zalać wrzącą wodą. Następnie mielimy wszystkie składniki w blenderze i do miseczki dodajemy filiżankę miodu i zmiażdżoną cytrynę. Wszystko wymieszaj i połóż na lodówce na 10 dni.

orzechy włoskie z miodowym przepisem

Przepis na orzechy z miodem

Składniki:

  • ciekły miód - 1 łyżeczka;
  • orzechy włoskie - 0,5 sztuki;
  • woda - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Orzechy włożyć do talerza, wlać wodę, miód i wszystko dokładnie wymieszać. Opcjonalnie dodaj przyprawy: cynamon, gałka muszkatołowa itp. Następnie wkładamy nakrętki do naczynia, zaprojektowane do mikrofalówki i rozprowadzamy mieszaninę w równej warstwie. Urządzenie jest włączone dla maksymalnej mocy i przygotowujemy około dwóch minut. Po tym czasie orzechy są mieszane i ponownie wysyłane do mikrofalówki przez 30 sekund dla uzyskania pożądanego rezultatu. Chłodny gotowy deser, rozłóż na kieliszki do wina i podawaj.