Sos z makaronem

Chcesz zdobyć wiele różnych pysznych dań, zmieniając tylko sosy? Używaj różnych sosów do makaronów, których przepisy nie są obecnie trudne do znalezienia. Trudno jest tylko wybrać odpowiedni przepis na sos do makaronu. Wybraliśmy najlepsze w naszej opinii przepisy kulinarne. Nauczmy się, jak zrobić sos do makaronu, stosując się do kilku prostych zasad:

Lepiej jest wziąć oliwę z oliwek;
Weź najbardziej ciężkie, stwardniałe i grubościenne naczynia;
Zazwyczaj najpierw do garnka dostaje się czosnek, resztę sosu dodaje się później, a na koniec dodajemy przyprawy i zioła.
Natychmiast podawaj gotowy sos do stołu. Ochłodzony sos traci swój smak.

Tak więc sosy do makaronów, przepisy kulinarne według własnego wyboru.

Kremowy sos do makaronu

Składniki:

cebula - 2 kawałki;
Masło - 3 łyżki. łyżki;
wędzony boczek - 150 g;
krem - 200 ml;
mąka - 1 łyżka. łyżka;
przegotowana woda;
gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki;
sól;
czarny pieprz;
Trawa oregano to szczypta.

Gotowanie

Drobno posiekaj cebulę, usmaż na maśle, posyp mąką, aż uzyskasz złoty kolor. Kroimy również boczek na kostki, wysyłamy po cebuli. Tam wysyłamy śmietanę, gotujemy przez 4 minuty. Dostosuj grubość sosu dodając lub odparowując wodę. Dodajemy do naczynia z przyprawami i ziołami.

Teraz widzisz, że nie ma nic skomplikowanego w tym, jak zrobić sos do makaronu.

Sos pomidorowy z makaronem

Makaron z sosem pomidorowym to ulubione danie dla dzieci.

Składniki:

dojrzałe pomidory - 2 szt .;
czosnek - 1 ząbek;
cebula - 1 sztuka;
masło - 1 łyżka. łyżka;
oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
mieszanka suszonych włoskich ziół - do smaku.

Gotowanie

Na maśle przynieść do złotobrązowego czosnku i cebuli. Przetrzyj pomidory przez sito i dodaj do czosnku i cebuli. Gotuj, aż płyn z pomidorów wyparuje. Jeśli jest kwaśny, dodaj trochę cukru. Bazylia doda niepowtarzalny smak do sosu.

Prawdopodobnie słyszałeś dużo o włoskich sosach do makaronu. Niektóre włoskie sosy są tak zakorzenione wśród nas, że są postrzegane jako coś tradycyjnego. Zróbmy jeden z nich - sos serowy do makaronu.

Sos Pesto

Składniki:

oliwa z oliwek - 160 ml;
czosnek - 2 ząbki;
Ser parmezan - 60 g;
orzeszki sosnowe - 3 łyżki. łyżki;
świeża bazylia - 1 pęczek;
sól;
czarny pieprz mielony.

Gotowanie

Parmezan z orzechami, czosnkiem i bazylią, solą i pieprzem są mielone w kombajnie i bez przestojów stopniowo dolewać oliwy z oliwek. Gotowy sos pesto uzupełnij gorący makaron i podawaj.

Sos Grzyby Makaron

Ten przepis jest doceniany przez miłośników grzybów, łatwiej jest użyć mieszanki grzybów podczas gotowania.

Składniki:

grzyby lub mieszanka grzybów - 400 g;

czosnek - 3 ząbki;
pietruszka - 2 łyżki. łyżki;
oliwa z oliwek - do smaku;
pieprz - do smaku.

Gotowanie

Czosnek, który tłoczymy, dajemy złoty kolor, smażymy na oleju. Dodać grzyby i smażyć, aż gotowe. Pod koniec gotowania - linia pietruszki i pieprzu. Zakończono tankowanie grzybowy sos świeży makaron i podawaj.

Biały obrus. Kieliszki do wina i talerz pysznego makaronu sprawią, że obiad będzie niezapomniany.