Sangria w domu
Sangria - Napój bezalkoholowy pochodzenia hiszpańskiego, przygotowany na bazie czerwonego wina z dodatkiem cukru, świeżych owoców i małej ilości mocnego alkoholu - brandy, likieru lub rumu. Dowiedzmy się, jak ugotować sangrię w domu.
Gotowanie sangria w domu
Do przygotowania tego koktajlu pasujemy prawie do wszystkich świeżych owoców i jagód. Aby jednak uzyskać bogatszy smak, wybierz najsłodszy i najbardziej pachnący owoc. Do tych celów, dobre brzoskwinie, gruszki, a nawet melon . A oryginalny i cudowny smak i delikatna kwaskowość nadają napojom cytrusy. Również malina, truskawka i wiśnia mają świetny smak i kolor.
Składniki:
- lemoniada - 1 l;
- czerwone wino - 1 l;
- whisky - 1 łyżka stołowa;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- brzoskwinia - 2 szt .;
- Apple - 1 szt.;
- cukier, cynamon - do smaku.
Gotowanie
Owoce umyć, wytrzeć ręcznikiem i pokroić w plastry, bez peelingu. Następnie włóż je do głębokiej miski i zalej szklanką whisky. Należy to zrobić wcześniej, aby uzyskać dobrą nalewkę. Następnie zmieszaj z czerwonym winem i rozcieńczyć lemoniadą. Wlać powstały napój do słoika lub karafki, dodając koniecznie kawałki owoców.
Następnie posyp koktajl cynamonem i stopniowo wylewaj granulowany cukier. Robimy to ostrożnie, ponieważ nigdy nie można się domyślić, jak słodki będzie nasz napój, wszystko zależy od wina wybranego do bazy i od owoców. Teraz wszystko dobrze wymieszaj i delikatnie podgrzej w mikrofalówce. Następnie pokrywamy koktajl pokrywką i odstawiamy na 15 minut, aby wszystkie składniki były nasycone aromatem i zaparzane. Następnie usuwamy sanggrię domowej roboty w lodówce i serwujemy ten koktajl z pokruszonym lodem.
Przepis na sangria w domu
Składniki:
- czerwone jabłka - 15 szt .;
- cytryny - 7 sztuk;
- pomarańcze - 11 szt .;
- biały gazowany sok winogronowy - 750 ml.
Gotowanie
Więc owoce są dokładnie umyte, wytarte ręcznikiem i wyciśnięte z nich pojedynczo soku. Następnie bierzemy karafkę i od razu mieszamy w niej sok jabłkowy i cytrynowy, aby nie stracić koloru. Następnie rozcieńczamy napój sokiem pomarańczowym, zamykamy i wyjmujemy do schłodzenia w zamrażarce na 15 minut. Po chwili pokrój pozostałe owoce na cienkie plasterki, wrzuć je do karafki, wlej musujący sok z winogron i natychmiast podawaj do stołu białą sanggrię, gotowaną w domu.
Domowe Sangria ze świeżymi owocami
Składniki:
- czerwone wino - 4 l;
- whisky - 700 ml;
- dżin - 700 ml;
- rum - 700 ml;
- wermut - 500 ml;
- lemoniada - 1,5 litra;
- Coca-Cola - 4 litry;
- Fanta - 1,5 litra;
- cukier - 1 kg;
- cynamon - 20 g;
- świeże owoce - 500 g;
- kruszony lód - 4 łyżki.
Gotowanie
Owoce są myte, krojone na duże kawałki i wkładane do karafki. Następnie wlej wszystkie napoje, dodaj cukier i cynamon do smaku. Usuwamy gotowy napój przez około 30 minut w lodówce, a następnie podajemy go na stół.
Domowa przepis na sangrię
Składniki:
- wapno - 2 szt .;
- miąższ arbuza - 500 g;
- cukier trzcinowy - 2 łyżki. łyżki;
- pomarańczowy likier - 160 ml;
- różowe wytrawne wino - 1,5 l;
- lemoniada - 1,25 l.
Gotowanie
Przetwarzamy arbuz i wapno, kroimy w cienkie plastry i przenosimy do dekantera. Następnie wlej cukier i zalej pomarańczowy likier. Wszystko wymieszać łyżką i pozostawić w temperaturze pokojowej na 30 minut. Następnie dodaj różowe wytrawne wino, lemoniadę, delikatnie wymieszaj i podawaj do stołu.
Sangria wina w domu
Składniki:
- białe wytrawne wino - 750 ml;
- sok jabłkowy - 1 l;
- czerwone jabłka - 1 szt .;
- lód - do smaku;
- pomarańczowy - 1 szt.
Gotowanie
W dekanterach mieszamy białe wino, brandy, sok jabłkowy, cienko pokrojone jabłko i pokruszoną pomarańczę. Dodaj pokruszony lód, wymieszaj i natychmiast podawaj napój do stołu.