Sałatka z tuńczykiem i warzywami
Sałatki są zawsze obecne na każdym świątecznym stole. Nie jest to zaskakujące, ponieważ dzięki nieskomplikowanemu zestawowi produktów można przygotować oryginalne smakołyki, zastępując kilka komponentów, otrzymujemy już nowe danie. Sałatki to mięso, warzywa, ryby. Dziś opowiemy Ci o gotowaniu sałatki z tuńczykiem.
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i warzywami
Składniki:
- jaja - 1 sztuka;
- pomidory koktajlowe - 5 szt .;
- ogórek - 1 szt .;
- zielona cebula - 1-2 pióra;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- liście sałaty - 4 szt .;
- nasiona sezamu - 0,5 łyżeczki;
- cukier - 0,5 łyżeczki;
- sól, czarny pieprz - do smaku;
- oliwa z oliwek - 20 g;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- konserwy z tuńczyka - 1 słoik.
Gotowanie
Jajko na twardo wyczyść i pokrój na 4 części. Moje warzywa i krojone: pomidory cherry - na pół, ogórki - półkole, zielona cebula drobno rozdrobniona. Liście sałaty rozdarły dłonie na małe kawałki. Przygotowujemy sos: połącz masło, sok z cytryny, sól, cukier, pieprz, musztardę i wymieszaj. W salaterce rozprowadzamy warzywa, na wierzchu - tuńczyka i jajka, posypujemy sezamem i doprawiamy dressingiem. Łatwa oryginalna sałatka gotowa!
Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem
Składniki:
- konserwy z tuńczyka - 1 słoik;
- pietruszka - 80 g;
- średniej wielkości ogórek - 2 szt .;
- Bułgarska papryka - 0,5 szt .;
- liście sałaty - 2 szt .;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Za pomocą tuńczyka opróżnij płyn i zetrzyj rybę widelcem. Pokrój ogórek na półokrąg, pieprz na pół pierścienia. W razie potrzeby można dodać cały pieprz, ale ważne jest, aby nie zakłócał smaku pozostałych składników. Liście sałaty rozdarły ręce. Wszystkie składniki są mieszane i przyprawiane mieszanką soku z cytryny i masła.
Sałatka z grzybami i tuńczykiem
Składniki:
- tuńczyk - 1 słój;
- jaja - 2 szt .;
- ryż - 100 g;
- pieczarki - 200 g;
- mała cebula - 1 szt .;
- majonez - 170 g
Gotowanie
Jajka, ryż gotować w osolonej wodzie. Grzyby smażone z cebulą. Napełniamy głęboką salaterkę folią spożywczą i rozprowadzamy składniki warstwami, smarując każdą warstwę majonezem, w następującej kolejności: połowa ryżu, grzybów, jajek (startych na grubej tarce), tuńczyka, druga połowa ryżu. Teraz delikatnie obróć salaterkę na płaskim naczyniu i usuń folię. Gotową sałatkę można udekorować plasterkami pomidora, ogórka lub według życzenia. Zdejmij sałatkę i zanurz w lodówce na co najmniej godzinę.