Mushroom & Corn Salad
Sałatka z kukurydzą i grzybami to potrawa, która zadziwi Twoich gości subtelnością ich smaku. Ta sałatka jest przeznaczona dla tych, którzy kochają smak grzybów i chcą przygotować obfitą przekąskę.
Sałatka z grzybami, kurczakiem i kukurydzą
Składniki:
- kukurydza w puszkach - 400 g;
- grzyby - 300 g;
- jajko - 2 szt .;
- filet z kurczaka - 300 g;
- żarówka - 1 szt .;
- majonez - 100 ml;
- marchewki - 1 szt.
Gotowanie
Do przygotowania oryginalnej sałaty z grzybami i kukurydzą filet z kurczaka Gotuj się i ostudzić. Następnie drobno posiekaj mięso i przenieś do miski sałatkowej. Obierz cebulę, posiekaj na pół pierścienia, a marchewkę na trzy na średniej tarce. Grzyby przetwarzają, myją i mielą talerze.
Następnie weź garnek z grubym dnem, wlej trochę masła i zacznij zarumienić cebulę. Następnie dodać marchewki, smażyć, mieszać przez 10 minut, a następnie włożyć grzyby. Po 5 minutach wszystko wymieszamy, wyłączamy piec i schładzamy warzywo.
Gotowane jajka są czyszczone i drobno posiekane. Rozdrobnione żółtka. Teraz wkładamy wszystkie składniki do salaterki, dodając majonez i dobrze mieszając. Gotowa sałatka z pieczarkami, kukurydzą i jajkami wyjmij na 30 minut w lodówce, a następnie połóż na stole.
Sałatka z kurczakiem, grzybami, kukurydzą i ananasem
Składniki:
- puszkowane ananasy - 100 g;
- pierś z kurczaka - 200 g;
- marynowane grzyby - 100 g;
- ser - 100 g;
- sól;
- majonez - 3 łyżki. łyżki;
- kukurydza w puszkach - 200 g
Gotowanie
Gotuj pierś z kurczaka, aż ugotujesz, ostudź i pokrój w cienkie paski. Z grzybami połączyć marynatę i pokroić na pół. Pokrój ser na małe kostki, osusz ananasy i pokrój w plastry średniej wielkości. Teraz połącz wszystkie składniki w głębokiej misce, zalej kukurydzę, dopraw solą, dodaj majonez i wymieszaj. Gotowy sałatka z kurczakiem , grzyby, kukurydza i ser, ostudzić i podawać na świątecznym stole.
Sałatka z kukurydzą, pieczarkami i szynką
Składniki:
- gotowana szynka - 300 g;
- świeże pieczarki - 8 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- świeże pomidory - 2 szt .;
- kukurydza w puszkach - 200 g;
- zielone liście sałaty - 1 pęczek;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- majonez - do smaku.
Gotowanie
Grzyby przetwarzają, myją i rozdrabniają słomki. Wyczyść cebulę z łuski, pokrój ją w pół-pierścienie i smaż z grzybami w oleju roślinnym do uzyskania złotobrązowego koloru. Następnie kładziemy prażenie na talerzu i odstawiamy do ostygnięcia. Moje pomidory, suszone, pokroić w plastry i pokroić szynkę w paski. Teraz wrzuć wszystko do salaterki, dodaj kukurydzę w puszkach, schłodzone pieczarki z cebulą i napełnij naczynie majonezem, jeśli to konieczne, dodaj sól do smaku. Rozdajemy liście sałaty rękami i rozprowadzamy na nich powstałą mieszaninę.
Sałatka z kukurydzą, grzybami i paluszkami krabowymi
Składniki:
- paluszki krabowe - 200 g;
- pieczarki konserwowe - 200 g;
- żarówka - 1 szt .;
- ryż - 0,5 łyżki stołowej;
- kukurydza w puszkach - 100 g;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- jajko - 3 szt .;
- majonez - do smaku.
Gotowanie
Jajka ugotować, ostudzić, wyczyścić, pokroić w drobną kostkę. Paluszki krabowe, świeży ogórek, cebula, marynowane grzyby posiekać. Następnie cebulę i grzyby przepuszcza się przez 5 minut w uprzednio ogrzanej patelni z dodatkiem oleju roślinnego. Teraz ułóż sałatkę warstwami, a każdy promuje majonezy. Najpierw wkładamy pół porcji ugotowanego ryżu, pół jajek, paluszków krabowych, świeższego ogórka, pieczarek z cebulą i kukurydzą. Następnie powtarzamy ponownie warstwy, dekorujemy sałatkę słodką kukurydzą i świeżymi drobno pokrojonymi zieleniami.