Jedzenie Pyszne artykuły

Sałatka z ogórkiem i serem

Nadchodzi wiosna, a wraz z nią czas dostępnych i smacznych świeżych warzyw. Kolejny przepis z serii wiosennej, powiemy ci poniżej - sałatka z ogórkami i serem.

Sałatka z ogórkiem, kiełbasą i serem

Składniki:

  • kiełbasa gotowana - 6 sztuk;
  • ogórek - 1 szt .;
  • twardy ser - 60 g;
  • majonez;
  • jaja - 2 szt .;
  • zielona cebula.

Gotowanie

Ogórek pokroić w talerze za pomocą noża do warzyw. Zagotuj jajka i miel. Trzepimy twardy ser na małej tarce. Pokrój kiełbasę na małe kostki. Wymieszaj kiełbaskę z jajami, serem i posiekaną zieloną cebulą, napełnij majonezem i zawiń w pasmo ogórka. Napraw wszystkie wykałaczki. Sałatka z kiełbasą, ogórkiem, jajkiem i serem jest gotowa!

Sałatka z pomidorami, ogórkiem, serem i kiełbasą

Składniki:

  • ogórki - 2 szt .;
  • pomidory - 2 szt .;
  • gotowana kiełbasa - 200 g;
  • twardy ser - 150 g;
  • krakersy - 1 opakowanie;
  • majonez.

Gotowanie

Wszystkie składniki są krojone w kostkę i mieszane, doprawiane majonezem. Przed podaniem posyp sałatkę z ogórków, pomidorów i sera.

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami, ogórkiem i serem

Składniki:

  • świeże ogórki - 2 szt .;
  • filet z kurczaka - 180 g;
  • jaja przepiórcze - 4 szt .;
  • pieczarki - 90 g;
  • dymki;
  • sos sojowy - 5 łyżek. łyżki;
  • olej sezamowy - 4 łyżki stołowe. łyżki;
  • sól, cukier - na szczypcie;
  • nasiona sezamu.

Gotowanie

Filet z kurczaka pokroić w paski i smażyć na oleju roślinnym, solą i pieprzem. Świeże ogórki pokroić w cienkie paski. Smażyć pieczarki, pokroić w cienkie talerze, w osobnej patelni, aż nadmiar wilgoci wyjdzie z grzybów. Jaja przepiórcze gotują się na miękko.

Od sos sojowy a olej sezamowy przygotowuje sos: lekko rozgrzej sos sojowy i rozpuść w nim cukier (uszczypnij), dodaj olej sezamowy i wszystko dobrze ubij. Fani papryczki chili mogą umieścić go w sosie.

Wszystkie składniki kładziemy na płaskim naczyniu i polewamy przygotowanym sosem na wierzch. Posyp sałatkę posiekaną zieloną cebulką i sezamem, podgrzej do stołu.

Sałatka z kurczakiem, ogórkiem, jajkiem i serem

Składniki:

ser sałatkowy z ogórków
  • filet z kurczaka (wędzony) - 1 szt .;
  • ogórek - 2 kawałki;
  • twardy ser - 120 g;
  • jaja - 4 szt .;
  • majonez.

Gotowanie

Filet z kurczaka pokrojonego w paski z ogórkiem. Zagotuj jajka i miel. Trzepimy twardy ser na średniej tarce. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki i wypełnij majonezem. Przed podaniem pozwól sałatce ostygnąć.