Sałatka z krabami i grzybami
Prawdopodobnie nie istnieje już osoba, która nie spróbowałaby sałatki z paluszków krabowych. Słynny krab już usunięty ze stołów "weteranów" wszystkich uroczystości, jak "Olivier" lub "Futra" . Czas nieco odświeżyć przepis na przyprawioną sałatkę z paluszków krabowych, dodając do jej składu nowy składnik - grzyby.
Sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami i jajkami
Składniki:
- ryż - 40 łyżek.
- jajko - 2 szt .;
- marynowane grzyby - 100 g;
- paluszki krabowe - 250 g;
- dymka - 1 pęczek;
- majonez - do smaku;
- sól, pieprz.
Gotowanie
Ryż gotujemy, aż ugotujemy i ostudzimy. Zagotuj jajka i miel. Plastry kraba laski i grzyby. Wymieszaj wszystkie składniki i napełnij je majonezem. Przed podaniem posyp sałatę z zieloną cebulką.
Możesz również urozmaicić tę sałatkę dowolnymi składnikami, które lubisz, na przykład przygotowując sałatkę z kukurydzy, grzybów i paluszków krabowych.
Sałatka z grzybami, kurczakiem i paluszkami krabowymi
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- cebula - 1 szt .;
- paluszki krabowe - 250 g;
- grzyby marynowane - 200 g;
- majonez;
- olej roślinny;
- sól, pieprz - do smaku;
- Zieloni - do dekoracji.
Gotowanie
Pocierać marchew na drobnej tarce i smażyć z cebulą i marynowanymi grzybami do miękkości. Kurczak polać solą, pieprzem i smażyć do momentu przygotowania. Gotowy filet pokroić w paski. Mielenie zieleni i paluszków krabowych. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw się majonezem.
Sałatka z paluszkami krabowymi, pieczarkami i marchewką jest gotowa! Przed podaniem musi stać w lodówce przez około 30 minut.
Sałatka z grzybami, paluszkami krabowymi i serem
Składniki:
- paluszki krabowe - 250 g;
- jaja - 3 szt .;
- pieczarki - 70 g;
- ser - 100 g;
- majonez;
- sól, pieprz.
Gotowanie
Zagotuj jajka i miel. Grzyby są krojone i smażyć, aż do odparowania nadmiaru wilgoci. Ser wcierał na grubej tarce. Pałeczki krabowe pokrojone w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw do sałatki majonezem. Sól i pieprz sałata do smaku. Aby uzyskać więcej świeżości w sezonie, do sałatki można dodać startego świeżego ogórka.
Sałatka z kałamarnicami, paluszkami krabowymi i grzybami
Składniki:
- kalmary - 3-4 tuszki;
- paluszki krabowe - 300 g;
- pieczarki - 400 g;
- krewetki - 300 g;
- majonez;
- zieloni.
Gotowanie
Kałamarnicy oczyścić i gotować do czasu ugotowania (30-40 sekund we wrzącej wodzie). Pałeczki krabowe pokrojone w kostkę. Smażyć pieczarki do złotego koloru. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki z obranymi i gotowanymi krewetkami. Sałatka z dressingiem z majonezem. Dekorujemy gotowe danie z zieleniną i podajemy na stół.