Jedzenie Pyszne artykuły

Sałatka z serem i czosnkiem

Ser doskonale harmonizuje z sałatkami z czosnkiem, korzystnie podkreślając smak głównych składników potrawy. Oferujemy kilka receptur, które spodoba ci się nie tylko ze względu na doskonały wynik, ale także przyciągają swoją prostotą i dostępnością.

Sałatka z buraków z serem i czosnkiem - Przepis

sałatka z serem i czosnkiem

Składniki:

  • burak ćwikłowy - 220 g;
  • ser twardy - 80 g;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • sól kamienna - do smaku;
  • orzechy włoskie - garść;
  • lekki majonez - do smaku.

Gotowanie

  1. Zagotuj pierwszą rzecz lub upiecz, aż ugotowane i miękkie buraki. Najlepiej jest gotować warzywo w folii w piekarniku.
  2. Obierz owoce i zmielić na średniej tarce. Teraz wyciskamy nadmiar płynu z masy buraków i mieszamy chipsy z czosnkowymi zębami drobno startymi na drobnej tarce.
  3. Dodaj ser przepuszczony przez dużą tarkę, ułóż majonez, dodaj sól do sałatki i wymieszaj.
  4. Przed podaniem złożyć sałatkę w odpowiednim pojemniku i zmiażdżyć posiekane orzechy.

Sałatka z sera, pomidorów i jaj z czosnkiem i majonezem

pomidory sałatkowe ser czosnkowy majonez

Składniki:

  • świeże pomidory - 220 g;
  • twardy ser - 130 g;
  • jaja kurze, jajka na twardo - 3 szt .;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • sól kamienna - do smaku;
  • koperek i bazylia (świeże warzywa) - średniej wielkości grona;
  • majonez - do smaku.

Gotowanie

  1. Przygotowanie takiej sałatki bardzo szybko. Gotowane jajka gotowane na twardo i obrane pokrojone w kostkę, umyte pomidory z plastrami i posiekane ser na średniej tarce.
  2. Dodajemy posiekany koperek melenko i bazylię i napełniamy składniki sałatki mieszaniną majonezu, soli i mielonego czosnku.

Surowa sałatka z marchwi z serem, czosnkiem i krakersami

surowa marchewkowa sałatka z czosnkiem

Składniki:

  • świeże marchewki - 120 g;
  • twardy ser - 270 g;
  • domowe grzanki - 1 duża garść;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • sól kamienna - do smaku;
  • majonez - do smaku.

Gotowanie

  1. Aby przygotować takie grzanki do sałatek, lepiej ugotować sobie w domu, pokroić biały bochenek w kostkę i wysuszyć na patelni lub w piekarniku. Jednocześnie możesz zmusić je do smakowania czosnku poprzez zmieszanie zmielonego ząbku czosnku z niewielką ilością oleju roślinnego i wymieszać otrzymaną pastę w torebce z kostkami chleba przed suszeniem.
  2. Ponadto do marchewek sałatkowych myjemy i mielimy na przeciętnej lub małej tarce, a na dużych serach.
  3. Wymieszaj składniki w misce, dodaj posiekany czosnek, majonez i sól do smaku i wymieszaj.
  4. Przesuwamy sałatkę w miseczce sałatkowej i posypujemy krakersami przed podaniem.