Kanapki z oliwkami
Taka przekąska jak canape staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Jest idealny na przyjęcia i na świąteczne stoły. Istnieje wiele przepisów na kanapki, ale chcemy zagłębiać się w kanapki z oliwkami. Przystawka ta jest lekka i smaczna, a ponadto wszelkie inne składniki są łączone z oliwkami: mięsem, serem lub warzywami, abyś sam mógł wymyślić swój własny przepis.
Canape z oliwkami i serem
Połączenie oliwek i sera jest jednym z najczęstszych, można do nich dodać w zasadzie wszystko, co lubisz, i podawać canapé z oliwkami na szaszłykach.
Składniki:
- oliwki - 100 g;
- oliwki - 100 g;
- Dor Blue cheese - 100 g;
- Ser Camembert - 100 g;
- ogórki - 100 g;
- słodka żółta i czerwona papryka - 1 szt.
Gotowanie
Papryka, ogórki i ser pokrojone na małe prostokątne kawałki. Powinny one być w przybliżeniu tej samej wielkości. Smażenie na szaszłykach powinno odbywać się w następującej kolejności: warzywo (papryka lub ogórek), następnie jeden rodzaj sera, a na końcu oliwka lub oliwa. Podawaj kanapki na płaskim naczyniu, udekoruj je zieleniną lub liśćmi sałatek.
Kanapki z oliwkami i naleśnikami
Jak już powiedzieliśmy, kanapki z oliwkami mogą być bardzo różne, a jeden z nich to kanapki z naleśnikami, czerwoną rybą i oliwkami. Przygotowanie go potrwa trochę dłużej niż innym, ale wynik jest tego wart.
Składniki:
Do naleśników:
- jaja - 3 szt .;
- mleko - 500 ml;
- olej roślinny - 60 ml;
- mąka - 250 g;
- cukier, sól.
W kanapkach:
- twaróg - 400 g;
- łosoś solony - 400 g;
- dołkowe oliwki - 100 g
Gotowanie
Wymieszaj wszystkie składniki naleśników i smaż cienkie naleśniki. Schłodź je. Teraz posmaruj jeden naleśnik serem, przykryj nim drugim, na którym leży ryba, i naprzemiennie je tak, aby naleśniki lub nadzienie się skończyły.Następnie trzeba wyciąć kanapki za pomocą noża lub specjalnych foremek, położyć oliwkę na wierzchu i przekłuć szpikulcem.